Parīzes 15. rajonā, Motte-Picquet kvartālā, Abstinence pārstāv atmosfēru draudzīgai un gardēņu ēdienreizēm — vieta, kur sanāk kopā pie dalāmiem šķīvjiem. Adrese ar izsmalcinātu dekoru uzņem gardēžus zem savā zaļojošajā stikla kupolā vai vasaras terasē, radot noskaņu, kas ir vienlaikus eleganta un neformāla.
Parakstījies Fitz Group, kurai pieder arī Vesper, Fitzgerald un vēl Hollywood Savoy, Abstinence piedāvā dāsnu virtuvi — pārdomāti veidoti trauki, sezonas produkti un garšu dalīšanās.
M Mātes dienai, svētdienā 31. maijā 2026. gadā, Abstinence Parīzes 15. rajonā piedāvā īpašu brunch ēdienkarti. Cena—48€ uz personu, iekļauts: smalkmaizītes un maizes šķēlītes, izvēles pamatēdiens, deserts, kā arī sula un karstie dzērieni.
Šīs īpašās dienas ēdienkartē: olas Benedikta ar spinātiem un sēnēm, olas Royale ar kūpinātu lasi vai mājās cepta vistas pēc vecmāmiņas gaumes, un noslēgumā — pankūkas ar šokolādi un lazdu riekstiem vai maizes pudiņš ar zemenēm. Piedāvājumā arī Brunch šampanietis Billecart-Salmon par 95€ un bērnu ēdienkarte par 25€.
Atrodiet arī mūsu izvēli no Fitz Group mātes dienas brunchiņi Parīzē 2026.
Virtuvē Abstinence sevi pozicionē kā bistronisku, dāsnu un saulainu pieeju, ar sezonas izcilajiem produktiem un ēdieniem, kurus paredzēts dalīties. Ēdienkarte īpaši izceļ skaidras kombinācijas, rūpīgi gatavotus pagatavošanas veidus un vīnu izvēli ar dabiskajiem, bioloģiskajiem un biodinamikas vīniem.
Par ēdienkartes pavedienu Abstinence izvēlas draudzīgu noskaņu ar plašu dalāmu ēdienu klāstu, dažkārt mazākiem, dažkārt patiesi apjomīgiem. Sēžot zem skaistās zaļojošās stikla verandas vai saulainā terasē, uzsākam un iepazīstam dāsnu virtuvi, kur ēdieni domāti tā, lai plūstu pa galda vidu.
Sākot ar izciliem baltajiem sparģeļiem no Landes, jasmīniem un sukādes olas dzeltenumu (14 eiro), maigi pikanto artišoku krēmu ar vasaras trifelēm un ceptiem pipariem (13 eiro) un olu majonēzes mimozu, kas papildināta ar dāsnu karoti kaviāra (28 eiro). Kopumā tas ir lielisks veids, kā izkustināt kājas un iekustināt muti pirms maltītes, kas solās būt apburoša.
Nākamais ēdiens ir zirņu un gorgonzolas klimpas (12 eiro), kas ir īsts gardums, un patiesi oriģinālie gastro mini burgeriar saldajām maizītēm (22 eiro), kam pievienots mārrutku piedeva, lai piešķirtu papildu garšu, un jaunie spināti, lai nodrošinātu svaigumu, un nobeigumā - grilēts astoņkājis ar kabaču un gurķu krēmu (26 eiro).
Protams, cenas nav vislētākās šajā rajonā, bet, ja vēlaties uzticēties šefpavāram ar aizvērtām acīm, ir dienas ēdienkarte par 35 eiro, kas mainās atkarībā no tā, kas ir pieejams un ko šefpavārs Lucas Felzine iedomājas!
Tiem, kam garšo saldumi, neaizmirstiet par banānu un šokolādes churros (9 eiro), kas atsauc atmiņā vasaras gadatirgus, vai oriģinālajiem saldējumiem un šerbetiem, kas tiek gatavoti uz vietas.
Vakarā atmosfēra mainās, joAbstinence pārvēršas par vīna bāru, kurā tiek piedāvātas aptuveni piecdesmit dabīgas, bioloģiskas un biodinamiskas vīna pudeles, kā arī kokteiļi .
Lieliska adrese, ko atklāt šovasar!
Alkohola lietošanas pārmērība ir bīstama veselībai, lietojiet to mērenībā.
Šis tests tika veikts kā daļa no profesionāla ielūguma. Ja jūsu pieredze atšķiras no mūsu, lūdzu, informējiet mūs.
Datumi un grafiki
Nākamās dienas
Trešdiena :
no 11:30 tvertne 14:30
- no 18:30 tvertne 2:00
Ceturtdiena :
no 11:30 tvertne 14:30
- no 18:30 tvertne 2:00
Piektdiena :
no 11:30 tvertne 14:30
- no 18:30 tvertne 2:00
Sestdiena :
no 18:00 tvertne 2:00
Svētdiena :
no 11:30 tvertne 15:00
- no 18:30 tvertne 2:00
Pirmdiena :
no 11:30 tvertne 14:30
- no 18:30 tvertne 2:00
Otrdiena :
no 11:30 tvertne 14:30
- no 18:30 tvertne 2:00
Izvietot
Abstinence
47 Avenue de la Motte-Picquet
75015 Paris 15
Oficiāla vietne
abstinenceparis.com
