Vai jūs vēlētos pilnveidot makaronu mākslu kā Simone Zanoni, apgūtAlana Taudona vai trīs zvaigznēm apbalvotā Kristiana Le Skvēra (Christian Le Squer) pavārmākslas trikus, sajūsmināties parĒrika Bodāra (Eric Beaumard ) vīndarības zināšanām vai mēģināt līdzināties Maikla Bartoketi (Michael Bartocetti ) konditorejas izstrādājumu skaistumam? Gada nogale sniegs jums iespēju to izdarīt!
No 2021. gada 30. oktobra līdz 30. janvārim George V Paris piedāvā unikālas gastronomijas mākslas meistarklases. Tā ir vai nu iespēja iemācīties pagatavot dievišķu maltīti pirms svētku sezonas, vai arī lieliska dāvana entuziastiem, kas vēlas mācīties no slaveniem pavāriem.
Kā tas darbojas? Vispirms jūs sagaidīs vestibilā, pēc tam jūs dosieties uz slaveno restorānu Le Cinq, kas ieguvis Michelin zvaigznīti. Šajā cildenajā vidē ir jūsu kārta aprunāties tieši ar šefpavāriem. Kad esat uzvilkuši priekšautus un piederumus, dodieties uz virtuvi, kas šim gadījumam ir ierīkota privāti.
Kad esat apsmērējuši rokas, ir laiks nobeigt maltīti ar pusdienām, tēju vai aperitīvu siltā atmosfērā, kurā valda izcilība un koplietošanas prasmes.
Oktobra beigās šefpavārs Simone Zanoni atklās bumbu ar Dolce Vita elpu Parīzē. Uzziniet, kā top viņa makaroni, kā viņš tos veido un gatavo. Jūs uzzināsiet visu par viņa aroda trikiem un obligātajiem ēdieniem! gadā viņš pat salauž 3 velmētavas...
Vai jums ir salds kārums un jūs iemīlēties Mihaela Bartoceti radītajos izstrādājumos? Ļaujiet sevi aizraut viņa tehnikai un pacietībai, un tas viss ar vislielāko laipnību. Neuztraucieties, pat ja jums veiksies grūti, šefpavārs jūs apsveiks jebkurā gadījumā! Jā, viņš apsveiks. Un, kad mēs noslēdzam ar gardu tējas laiku, protams, dzīve ir skaista.
Tiem, kas vēlas saviem viesiem piedāvāt Jaungada nakts burvību ar augstu lidojumu, ir izdomāta pilna diena ap Christian Le Squer un viņa līdzgaitniekiem Michael Bartocetti un Eric Beaumard , ikonisko vice-labāko someljē pasaulē. Katrs no trijotnes piedāvās trīs zvaigžņu receptes, lieliskus desertus un ēdienu un vīnu pārīšus. Katram atklājumam ir pievienots rūpīgs ceļvedis, kurā sniegti nenovērtējami padomi, kā padarīt gada nogales svinības izcilas.
Ja esat izvēlējies Ziemassvētku dāvanu, ņemiet vērā, ka pēc svētku sezonas šim atklājumam janvārī ir iecerētas 3 sesijas.
Šeit ir meistarklašu kalendārs:
Svētdiena, 30. oktobris (10.00-13.30)
Simone Zanoni "Dolce Vita elpa Parīzē",
, cena 750 eiro vienai personai.Svētdiena, 14. novembris (10.00-13.30)
Vieglums, izlaidība un radošums: Alana Taudona (Alan Taudon) ēdienu gatavošana uz augu bāzes,
, cena 750 euro par personu.Svētdiena, 28. novembris (14.00-17.30)
Svētku deserti Džordža V garā, Michael Bartocetti,
, cena 650 eiro par personu.Svētdiena, 12. decembris (9.00-12.30 un pēc tam 14.00-16.00)
Tables de fêtes: augstākās klases Jaungada vakariņu burvība, ko veido Christian le Squer, Eric Beaumard un Michael Bartocetti,
, cena 2 150 eiro par personu.Svētdiena, 9. janvāris (16:45-19:45)
Lieliskie Itālijas terroir, kurus vajadzētu nobaudīt vienu reizi mūžā, Francesco Cosci,
, cena 550 eiro.Svētdiena, 23. janvāris (16:45-19:45)
Burgundija, atklājot vīna dārzus, kas ir tikpat aizraujoši kā leģendāri, Eric Beaumard,
, cena 1050 eiro personai.Svētdiena, 30. janvāris (10.00-13.30)
Trīs zvaigžņu šefpavāra pēdās: Le Cinq*** raksturīgākie darbi, Christian Le Squer,
, cena 1150 eiro vienai personai.Meistarklases var rezervēt, rakstot uz experience.paris@fourseasons.com vai zvanot pa tālruni +33 (1) 49 52 79 40 vismaz 72 stundas iepriekš.
Datumi un grafiki
No 2021. gada 13. oktobris, Pie 2022. gada 28. janvāris,
Izvietot
Džordžs V
31 Avenue George V
75008 Paris 8
Pieeja
Metro George V (1. līnija)
Oficiāla vietne
fr.grandluxuryhotels.com
