HOA NAM Paris 13th ir vieta, kur saņemt gada garšas balvas.

Pelmeņi Francijā jau vairākus gadu desmitus ir liels hits. Šos mazos ceptos rullīšus sāka ražot 20. gadsimta 70. gados līdz ar Āzijas virtuves uzplaukumu, un tie ir kļuvuši par Āzijas delikatešu, lielveikalu un restorānu pamatproduktu.

Tiek lēsts, ka Francijā katru gadu apēd vairākus simtus miljonu olu ruļļu, kas līdzās suši un tvaicētiem ravioli ir viens no populārākajiem ēdieniem Āzijas virtuvē. To praktiskais formāts, gardā garša un pielāgošanās vietējām vēlmēm izskaidro to ilgstošo panākumu iemeslus.

HOA NAM ēdināšanas uzņēmums Parīzes 13. rajona Ķīniešu kvartālā, dibināts 1984. gadā, dabiski piedāvāja savu ģimenes recepti olu rullīšiem, un gadu gaitā tā vienmēr ir bijusi liels pircēju simpātiju fans.

Tā kā HOA NAM olu rullīši ir nopietns bizness, viņi izvirzīja sev izaicinājumu, ko vērtēja visas valsts patērētāju žūrija, un ieguva balvu"Gada garša 2024" par saviem halal cūkgaļas un vistas olu rullīšiem.

Tāpēc nav nejaušība, ka šie produkti tiek izplatīti un baudīti lielākajā daļā Francijas lielveikalu un ka HOA NAM apliecina savas pozīcijas kā Eiropas vadošais Āzijas gatavās pārtikas eksportētājs.

Lai olu rullīši būtu kraukšķīgi, iesakām tos karstā eļļā uzkarsēt pannā, regulāri apgriežot, apmēram 5 līdz 7 minūtes. Ļoti labs risinājums ir arī gaisa fritē. Nelietojiet mikroviļņu krāsni, jo tad tie kļūs mīksti un samitrināti!

Saņemiet savu Nems!