Raclette irFrancijas ziemas zvaigzne. Tiklīdz iestājasaukstums, gardēži ir gatavi sākt to, ko daudzicienītāji mīļi sauc par "raclette sezonu". Jāatzīst, ka raclette ir ēdiens, par kuru visi ir vienisprātis un kas ir viens no 10 iecienītākajiem ēdieniem franču virtuvē!
Raclette ir ne tikai vienkārša maltīte, bet arī draudzīguma simbols un kopības himna. To novērtē gan mazie, gan lielie gardēži, un tā ir pelnījusi tikt atzīmēta... un tieši tāpēc katru gadu 13. decembrī tiek svinēta Starptautiskā raclette diena!
Raclette pasniedz ar gaļas izstrādājumiem vai uzraclette ierīces uzkarsētu gaļu, to var pasniegt ar salātiem, sēnēm, kartupeļiem, protams, bet arī ar dārzeņiem, ja vēlaties veģetāru versiju. Raclette ir ideāls ēdiens, lai sasildītu garās ziemas vakarosŠveicē, tās izcelsmes valstī, bet to ēd arī Parīzē, kaut arī tur temperatūras ir maigākas.
Pasaules raclette dienas 2025 ietvaros, nevilcinieties un atklājiet Parīzes vietas, kas domātas kausēta siera cienītājiem, dažās no tām pat ar kamīnu!
Un tiem, kas mīl citusēdienusarkausētu sieru:
Kur Parīzē var nobaudīt labu raclette, tartiflette, Mont d'Or vai fondī? Mūsu labās adreses
Vai Parīzē meklējat labu raclette, fondī, tartiflette vai Mont d'Or coulant? Neatkarīgi no tā, vai jūs meklējat ēdienu, ko varat ēst, augstu debesīs vai pagaidu namiņos, atklājiet restorānus un citas gardēžu adreses, kur Parīzē un Īldefransas reģionā varat baudīt šos gardos ziemas ēdienus! [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē var nobaudīt labu raclette, tartiflette, Mont d'Or vai fondī? Mūsu labās adreses
