Ter: Pirmā Majonēzes olu bārs Parīzē – gardīgs brīžiem brīvdienās, sestdien un svētdien.

Živajā Voltaire rajona sirdī, 11. apkaimē, atrodas Ter. — neliels, tikai 30 vietas piedāvājošs restorāns, kas ir īsta atrakcija ēdienkāres entuziastiem, īpaši, ja runa ir par majonēzes olu. No otrdienas līdz svētdienai plkst. 19:00 šis maziņais, mājīgais vietiņš aicina apmeklētājus baudīt relaksējošu un siltu atmosfēru, ko papildina terase ar četriem galdiņiem un veranda ar atveramu fasādi, kas rada patiesi patīkamu dabas iespaidu pat iekštelpās.

Restorānā Ter., kas veidots kā kaimiņu viesnīca, apvienojas autentiskums un radošums, uzsvaru liekot uz sezonālo virtuvi un rūpīgu iepirkšanos: gaļa no Bidoche miesnieka veikala, Brasserie Rupture craft alus no Parīzes, pašu ražotie bioloģiskie bezalkoholiskie dzērieni un vairāk nekā 100 bioloģiski, biodinamiski un dabīgi vīni. Tas ir patvērums bonvivantiem, kur var baudīt dzērienu, kopīgi ieturēt maltīti un pavadīt vienkāršu, bet sirsnīgu brīdi.

Pirmais majonēzes olu bārs

Ter. ievieš pārsteidzošu un vienlaikus pašsaprotamu ideju: galvaspilsētas pirmo olu majonēzes bāru, kas atvērts no otrdienas līdz svētdienai no plkst. 18.00. Šis franču nacionālais ēdiens šeit tiek piedāvāts sešos oriģinālos variantos, apvienojot klasiskas un eksotiskas garšas. 

Ideāli piemērota aperitīvam ar draugiem, majo ola kļūst par gardēžu rotaļu laukumu restorānā Ter. , ko izveidojis Tibo, kurš uzrauga arī dabīgo vīnu izvēli degustācijai uz vietas. Vai esat ziņkārīgs tips? Izmēģiniet marinēto versiju vai versiju ar foreļu ikriem, malkojot vienkāršu sarkano vai atdzesētu amatniecisku lageru.

Viss par zemo cenu - 8,40 €, tāpat kā ēdiena gatavošana.

Bagātīgas vēlās brokastis bez atkritumiem

Sestdienās un svētdienās no plkst. 11:30 ir laiks brīvdienu maltītei, kas restorānā Terir īsts nedēļas nogales rituāls .Atšķirībā no nepersonīgiem bufetes, šeit viss tiek pasniegts pie galda, un pilnā ēdienkarte maksā 29 eiro, tajā ietilpst uzkodas, pamatēdiens, deserts un karstie un aukstie dzērieni. Virtuve seko sezonām, piedāvājot mainīgas receptes un divas rūpīgi izstrādātasveģetāras iespējas. Pierre un Jack, kas strādā pie plītēm, izdomā radošu, patiesu un pieejamu mājas virtuvi, nekad neizkropļojot produktus.

Marijas smaids ēdamistabā sniegs jums lielisku dienas sākumu!

Turklāt restorānu var rezervēt privātiem pasākumiem: kāzām, dzimšanas dienām...

Aizrautīga komanda, kas ieklausās

Pie restorāna stūres ir divi draugi un līdzdibinātāji - Tibo un Gijoms, kuri ir enerģiski un mīl dalīties ar citiem. Viens ir atbildīgs par vīniem un majonēžu olām, otrs - par mājas dzērieniem un vietējā alus izlasi.

Pjērs un Džeks atjaunina ēdienkarti atkarībā no gadalaikiem, vienmēr cenšoties piedāvāt godīgu un dāsnu virtuvi. Viņu ēdienkartē nekas nav iezīmēts akmenī: "Lieliska atmosfēra, labs ēdiens un labs ēdiens. Katrs ēdiens ir veidots tā, lai tas būtu garšīgs, sirsnīgs un labi iegūts.

Mākslas un pastaigu atmosfēra apkaimē

Tikai rokas stiepiena attālumā noAtelier des Lumières, Square de la Roquette un Place Voltaire, Ter. ir daļa no dzīvīgas apkaimes, kas ir ideāli piemērota kultūras pastaigām vai gardēžu izbraucieniem. Neatkarīgi no tā, vai jūs dodaties no muzeja, pirms izrādes vai romantiska vakara, šī ir īstā vieta.

Jūs nāksiet uz restorānu, lai izbaudītu nepiespiesto atmosfēru, iepazītu oriģinālas receptes, lai pavadītu brīžus kopā ar draugiem, pārī vai pat vienatnē, atmosfērā, kurā uzreiz jutīsieties ērti.

Vēl viens plus ir tas, ka šo vietu var izīrēt privāti piedzēriņiem un brokastu mielastiem kāzu dienā, un līdz pilsētas centram ar divu minūšu braucienu ir 11. rajona mērs.