Vai meklējat īpaši svaigas jūras veltes , vēl dzīvus gliemjus, perfekti izaudzētas filejas un profesionāļu cienīgus ēdienu gatavošanas padomus? Parīzes zivju tirgotāji ir kas vairāk nekā tikai pārtikas veikali - tie piedāvā individuālu pieredzi gan topošajiem pavāriem, gan profesionāļiem.
Iet cauri labas zivju tirgotavas durvīm Parīzē ir kā atrast mazu okeāna gabaliņu pilsētas vidū. Ledus maisīšanas skaņa, svaigi nozvejotu zivju mirdzums, saldi sāļā jūras smarža - viss ir tur, lai aizvestu jūs prom no pilsētas burzmas un kņadas. Ne velti zivju tirgotavas piesaista gan smalko produktu cienītājus, gan šefpavārus, kas meklē labāko no šīs dienas.
Jūras asaris, plaudis, makrele, jūrasmēle, jūrasvelns, jūrasvelns, bet atkarībā no sezonas arī garneles, gliemenes, sēnes, austeres, langustes vai omāri... Daži Parīzes zivju tirgotāji piedāvā pat aizmirstas akmeņzivis vai mājās kūpinātus produktus, marinētus vai gatavotus pēc pasūtījuma. Amatnieciski zivju tirgotāji nevilcinās ieteikt saudzīgu tvaicēšanu, ātru cepšanu uz pannas vai ģimenes receptes, lai nodrošinātu, ka jūs saņemat vislabāko no viņu produktiem.
Protams, visu izšķir apkalpošana - filejas tiek paceltas ar precizitāti, ķemmītes atvērtas pēc minūtes, un pat mājās gatavotas mērces un garšvielas. Cilvēki nāk šeit, lai iepirktos, bet bieži vien aiziet ar jaunām idejām un vēlmēm! Svaigi, izsekojami, sezonāli... Lūk, labākās zivju tirgotāju adreses Parīzē!
La Poissonnerie Viot, bezledus zivju tirgotava ar svaigu zivju galdu
Poissonnerie Viot, kas atrodas Austin du Marché Saint-Germain, Parīzē, ir zivju tirgotava kā neviena cita. Tā ir zivju tirgotava bez ledus - ne tikai ekoloģisku apsvērumu dēļ, bet arī tāpēc, lai nemainītu zivju garšu. Un jūs pat varat baudīt 100% svaigus zivju ēdienus. [Lasīt vairāk]
Petrossian - restorāns, kurā valda ikri
Petrossian restorānā ikri ir karalis. Tā tas noteikti ir arī jaunajā restorānā, kas atvērts Boulevard de la Tour Maubourg bulvārī, iepretim vēsturiskajam Petrossian veikalam. Izcilu ēdienu pamatā ir melnais zelts, kas priecē puristus. [Lasīt vairāk]
Labas pārtikas veikali un veikali Parīzē, mūsu ieteicamās adreses
Gaļas tirgotāji, maiznieki, maiznieki, siera tirgotāji, zivju tirgotāji, zaļumu tirgotāji, vīna tirgotāji... Pārtikas veikali ir Parīzes dzīves sirds. Tie ir ne tikai iepirkšanās vietas, bet arī uzticamas adreses, kur cilvēki atgriežas pēc kvalitātes, padoma un labas ēšanas prieka. Lūk, labākās adreses! [Lasīt vairāk]
Labas pārtikas veikali un veikali Parīzē, mūsu ieteicamās adreses
