Restaurant étoilé guide - activities

Bij Etude richt chef-kok Keisuke Yamagishi zich op de ultralokale keuken

Het met een Michelin-ster bekroonde restaurant Etude vindt zichzelf opnieuw uit. Chef-kok Keisuke Yamagishi heeft besloten zich te richten op de ultralokale keuken, met uitsluitend producenten uit Ile-de-France. Het is altijd een traktatie.

Le Bellefeuille, het vertrouwelijke restaurant met Michelin-sterren in het Parijse Saint James met een vleugje jodium

Le Bellefeuille is het nieuwe gastronomische restaurant in het Saint James Paris. Slechts een paar maanden na de opening heeft chef-kok Julien Dumas zijn eerste Michelinster gekregen. We gaan op ontdekkingstocht in dit restaurant waar je je helemaal thuis zult voelen.

Villa9Trois, het instituut in Montreuil krijgt een met sterren bezaaide make-over

Het Montreuil instituut Villa9Trois krijgt een nieuw leven onder de jonge chef-kok Camille Saint-M'Leux, die heeft besloten om de lei schoon te vegen.

Oxte, met Michelinsterren bekroonde Mexicaanse keuken van Enrique Casarrubias

In Oxte combineert chef-kok Enrique Casarrubias de smaken uit zijn jeugd in Mexico met Franse gastronomie. Een samenwerking met veel sterren.

Le Gabriel, chef-kok Jérôme Banctel's sublieme 2* restaurant in La Réserve Hôtel & Spa

Le Gabriel, het 2*-restaurant van chef-kok Jérôme Banctel in het 5* La Réserve Hôtel & Spa, nodigt u uit voor een gastronomische reis over de zeeën en oceanen.

Baieta, gastronomische mediterrane keuken door Julia Sedefdjian

Chef-kok Julia Sedefdjian nodigt Parijse fijnproevers uit in Baieta, haar met een Michelin-ster bekroonde restaurant in het 5e arrondissement, waar ze gastronomische gerechten met een mediterraan tintje serveert.

Baca'v, de bistro en eetkelder van chef-kok Emile Cotte

Baca'v is de bistro en eetkelder van chef-kok Emile Cotte, waar hij de beste producten uit zijn geboortestreek Limousin tentoonstelt.

George V onthult een nieuw gastronomisch seizoen

Het beroemde George V paleis is weer geopend! De restaurants stoken de kachels weer op om een ultra-gourmet assortiment van nieuwe gerechten te onthullen om de smaakpapillen van de Parijse fijnproevers te prikkelen.

Shang Palace, het enige Chinese restaurant in Frankrijk met een Michelin-ster

Shang Palace, het enige Chinese restaurant in Frankrijk met een Michelin-ster, is eindelijk heropend. Dit is dus het moment om de verfijnde keuken van chef-kok Samuel Lee te (her)ontdekken, met een reeks aantrekkelijke, meer betaalbare menu's.

Le Faham: Kelly Rangama's sterrenrestaurant in Parijs - VIDEO

Faham is de naam van het restaurant van Kelly Rangama, voormalig Top Chef 2017 deelnemer, en haar partner Jérôme Devreese, in het hart van het 17e arrondissement van Parijs. Hier kun je genieten van heerlijke exotische gerechten die voldoen aan alle codes van de grootstedelijke gastronomie. Le Faham heeft net zijn eerste Michelinster gewonnen!

Qui Plume La Lune, het wonderbaarlijke restaurant met Michelinster van Jacky Ribault

Het restaurant Qui Plume La Lune van Jacky Ribault viert dit jaar zijn 10e verjaardag. Dit is een kans om het eerste restaurant met Michelinster van de chef te ontdekken, dat werd geopend vóór het eveneens met Michelinsterren bekroonde L'Ours in Vincennes, en om door chef-kok Jean-Christophe Rizet te worden begeleid op een gastronomische reis waarin goed eten, goede smaak, korte distributiekanalen en seizoensproducten centraal staan. Een fantastische tafel.

La Scène Thélème, het uitstekende restaurant met Michelin-sterren van chef-kok Yoshitaka Takayanagi

Heb je gastronomische restaurants gemist? Dan is het tijd om La Scène Thélème te (her)ontdekken, een restaurant met een Michelin-ster in het 17e arrondissement van Parijs, Place de l'Etoile. Het sublieme menu van chef-kok Yoshitaka Takayanagi is een heerlijke samensmelting van de Japanse en Franse keuken.

Pavyllon, Yannick Alléno's elegante Michelin-sterrenrestaurant in het Pavillon Ledoyen

In het hart van het Pavillon Ledoyen, dat maar liefst 6 Michelinsterren heeft, verwent chef-kok Yannick Alléno fijnproevers aan de counter van zijn 1*-restaurant Pavyllon. Een ervaring op zich.

Alan Geaam, fantastische Libanese sterrenkeuken

In zijn met een Michelin-ster bekroonde restaurant, met de toepasselijke naam Alan Geaam, brengt chef-kok Alan Geaam de Libanese gastronomie weer op de voorgrond. Laat je verrassen door een ontdekkingsmenu; wij zijn ervoor gevallen!

Bij Mosuke combineert Mory Sacko (Top Chef 2020) op briljante wijze Afrikaanse en Japanse inspiratie.

Mory Sacko, een van de emblematische kandidaten in het seizoen 2020 van Top Chef, heeft zojuist zijn eerste restaurant geopend in Parijs. Deze nieuwe gastronomische plek, Mosuke genaamd, combineert de Afrikaanse, Japanse en Franse keuken.

L'Ours, het fantastische Michelin-sterrenrestaurant van Jacky Ribault in Vincennes

Ga naar L'Ours, het met een Michelin-ster bekroonde restaurant in Vincennes, om de opwindende gastronomische keuken van chef-kok Jacky Ribault te ontdekken.

La Scène, het 2-sterrenrestaurant van Stéphanie Le Quellec

Prachtige gerechten, verfijnde omgeving: La Scène, het eerste restaurant van Stéphanie Le Quellec, is een lust voor het oog.

The Clarence en zijn twee Michelin-sterren

The Clarence, gelegen aan de Franklin D. Rooseveltlaan 31 en met 2 Michelinsterren in een sublieme omgeving, heeft alles om je te verleiden.