Bistrot 51: bistronomie nodigt zichzelf uit in het Moxy Paris Val d'Europe hotel

Door Laurent de Sortiraparis · Bijgewerkt 13 april 2023 om 18:26
Bistrot 51 is het nieuwe bistronomische restaurant in het Moxy Paris Val d'Europe hotel, waar chef-kok Grégory Foussier-Chavigny de klassiekers van de Franse keuken met durf en verfijning herleeft. Een gezellige plek op een steenworp afstand van Disneyland en Vallée Village.

Zin in een goede maaltijd voor of na het winkelen in Val d'Europe? Ga dan naar Bistrot 51, het bistronomische restaurant in het Moxy Paris Val d'Europe hotel, vlakbij Disneyland Parijs en Vallée Village en geopend sinds 7 maart 2023. Deze nieuwe gastronomische locatie biedt een innovatief en gedurfd menu, met traditionele Franse gerechten die met elegantie worden herzien en gemaakt met lokale en seizoensgebonden producten. Grégory Foussier-Chavigny, een getalenteerde chef met een schat aan ervaring, staat aan het roer van deze moderne en verfijnde keuken.

Bistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'EuropeBistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'EuropeBistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'EuropeBistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'Europe
©Moxy Paris Val d'Europe

Bistrot 51 is een gezellige plek waar gasten kunnen genieten van een doordeweeks lunchmenu, ideaal voor wie op zoek is naar een snelle kwaliteitsmaaltijd. De keuken komt uit in de eetzaal, wat een warme en uitnodigende sfeer creëert. Het restaurant is ook ontworpen met gezinnen in gedachten, met een kindermenu en een speciale speelruimte met een tv-scherm, boeken, spelletjes en leien aan de muur, zodat ouders rustig kunnen dineren.

Bistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'EuropeBistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'EuropeBistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'EuropeBistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'Europe
©Moxy Paris Val d'Europe

Het decor van Bistrot 51 is een kundige mix van ruwe materialen en moderniteit, versterkt door verkwikkende planten en een decoratie gebaseerd op de wereld van wijn. De 80 couverts in de eetzaal en de 20 couverts op het terras, met uitzicht op de tuin van hetMoxy Paris Val d'Europe hotel, nodigen gasten uit om te genieten van een groen en vredig intermezzo. De wijn-spijs combinaties zijn zorgvuldig uitgedacht om in perfecte harmonie te zijn met het aangeboden menu.

Kortom, dit is een must voor liefhebbers van de gedurfde, moderne bistronomische keuken! Dus, vrienden, zullen we een tafel reserveren?

Bruikbare informatie

Datums en tijdschema's
Volgende dagen
Woensdag : open
DONDERDAG : open
Vrijdag : open
ZATERDAG : open
Zondag : open
Maandag : open
Dinsdag : open

× Openingstijden bij benadering: neem contact op met het etablissement om de openingstijden te bevestigen.

    Plaats

    2 Avenue de l'Europe
    77144 Montevrain

    Routeplanner
    Toegang
    RER A-station "Val d'Europe

    prijzen
    Formule Plat du Jour + Café : €19
    Formule entrée – plat, ou plat – dessert : €23
    Formule entrée, plat, dessert : €29

    Officiële site
    www.marriott.fr