Oudjaarsavond 2027 in Parijs: gastronomische restaurants en restaurants met Michelinsterren op 31 december 2026

Door Manon de Sortiraparis, Rizhlaine de Sortiraparis · Foto's door My de Sortiraparis · Bijgewerkt 27 oktober 2026 om 18:58
Zin om oudejaarsavond 2027 te vieren in een gastronomisch restaurant of sterrenrestaurant in Parijs? Ontdek de restaurants die op 31 december 2026 op u wachten voor het diner.

Wat als we deze oudejaarsavond van 2027 de jaarwisseling eens goed zouden vieren? Voor oudejaarsavond op 31 december 2026 serveren de gastronomische restaurants en de sterrenrestaurants van Parijs feestelijke menu’s vol uitgelezen gerechten en recepten.

In het hart van de mooiste Parijse paleizen of in het hart van lokale nuggets wedijveren de meest getalenteerde chef-koks van de hoofdstad met elkaar in vindingrijkheid om hun gasten een avond te bezorgen die even magisch als gastronomisch is. Maar er is zoveel om uit te kiezen dat het niet altijd makkelijk is om te weten waar je heen moet en zeker te weten dat je op de juiste plek bent.

Om u wegwijs te maken in al deze verleidelijk klinkende voorstellen, hebben we gastronomische menu’s voor u gevonden om de overgang naar het nieuwe jaar 2027 te vieren met gerechten die ongetwijfeld indruk zullen maken. Als u dan toch oud en nieuw in Parijs en Île-de-France viert, kunt u net zo goed aftellen aan tafel bij de beste chefs.

Zijn jullie klaar voor deze oudejaarsavond dicht bij de sterren? Hiermee beleef je een gastronomische oudejaarsavond 2027 naar hartenlust. 

Artikel bijgewerkt op basis van de aankondigingen. Blijf op de hoogte!

Oudjaarsavond 2027 in Parijs: gastronomische restaurants en sterrenrestaurants op 31 december 2026:

Ouverture du restaurant L'Espadon du Ritz sous la houlette d'Eugénie BéziatOuverture du restaurant L'Espadon du Ritz sous la houlette d'Eugénie BéziatOuverture du restaurant L'Espadon du Ritz sous la houlette d'Eugénie BéziatOuverture du restaurant L'Espadon du Ritz sous la houlette d'Eugénie Béziat Nieuwjaarsavond 2027 bij L’Espadon van Ritz Paris: diner en jazz
Op 31 december 2026 biedt L’Espadon in het Ritz Paris een diner van 2 027 € met wijn-spijs, begeleid door jazz en soul, van 20.00 tot 01.00 uur. [Lees verder]

Menu de Noël 2020 de la Maison Rostang en livraison et à emporterMenu de Noël 2020 de la Maison Rostang en livraison et à emporterMenu de Noël 2020 de la Maison Rostang en livraison et à emporterMenu de Noël 2020 de la Maison Rostang en livraison et à emporter Nieuwjaarsdiner 2027 bij Maison Rostang: het menu van €420
Maison Rostang, Parijs 17e, biedt een oudjaarsdiner aan voor 420 € op 31 december 2026, ondertekend door Nicolas Beaumann, in één dienst. [Lees verder]

Réveillon du Nouvel An 2020 chez ContrasteRéveillon du Nouvel An 2020 chez ContrasteRéveillon du Nouvel An 2020 chez ContrasteRéveillon du Nouvel An 2020 chez Contraste Nieuwjaarsavond 2027 bij Contraste: het gastronomische menu van €250
Op 31 december 2026 biedt Contraste in het 8e arrondissement van Parijs een Nieuwjaarsmenu van 250 €, ondertekend door Antoine Perchoc, in één zitting en uitsluitend met voorafbetaling. [Lees verder]

Restaurant Substance ParisRestaurant Substance ParisRestaurant Substance ParisRestaurant Substance Paris Oudjaarsavond 2027 bij Substance: het gastronomische menu voor 250 €
Op 31 december 2026 biedt Substance in het 16e arrondissement van Parijs een oudjaarsmenu van 250 €, ondertekend door Flavio Lucarini en Aurora Storari. Een unieke service om dit met sterren bekroonde restaurant te ontdekken. [Lees verder]

AbstinenceAbstinenceAbstinenceAbstinence Nieuwjaar 2027 bij Abstinence: een keuzemenu voor de réveillon in het 15e arrondissement van Parijs
Op 31 december 2026 biedt Abstinence een réveillon-menu met twee opties: 200 of 250 euro, afhankelijk van de gekozen service. Ontdek de gerechten en het verloop van dit diner in het 15e arrondissement van Parijs. [Lees verder]

À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmandeÀ la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmandeÀ la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmandeÀ la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande Nieuwjaarsavond 2027 bij La Fontaine Gaillon: het réveillon-menu nabij de Opéra
Op 31 december 2026 biedt La Fontaine Gaillon een Oudjaarsdinertje aan van 380 € per persoon. Keuzemenu en reserveringen van 17.00 tot 23.30 uur nabij de Opera in Parijs. [Lees verder]

Le Fitzgerald à ParisLe Fitzgerald à ParisLe Fitzgerald à ParisLe Fitzgerald à Paris Nieuwjaarsavond 2027 bij Fitzgerald: feestelijk réveillon-diner en DJ in het 7e arrondissement van Parijs
Op 31 december 2026 biedt Fitzgerald een oudjaarsdiner aan met keuzemenu en DJ. Twee formules van 250 € en 300 € om het ritme van uw avond in Parijs te bepalen. [Lees verder]

Granite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka TakayanagiGranite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka TakayanagiGranite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka TakayanagiGranite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka Takayanagi Nieuwjaarsavond 2027 bij Granite: een Frans-Japans oudjaarsfeest door Yoshitaka Takayanagi
Op 31 december 2026 organiseert Granite een Oudjaarsdiner van 280 € in Parijs 1e arrondissement. Chef Yoshitaka Takayanagi presenteert kreeft, Sint-Jacques-schelpen, zwarte truffel en kaviaar in een menu dat in één gang wordt opgediend. [Lees verder]

Réveillon du Nouvel An 2020 au LutetiaRéveillon du Nouvel An 2020 au LutetiaRéveillon du Nouvel An 2020 au LutetiaRéveillon du Nouvel An 2020 au Lutetia Nieuwjaar 2027 in het Salon Saint-Germain van Lutetia: à la carte dineren en jazz
Op 31 december 2026 verwelkomt Salon Saint-Germain van Le Lutetia het Nieuwe Jaar 2027 met een feestelijk menu, een veganistische selectie en live jazz van 19.00 tot middernacht. [Lees verder]

Réveillon du Nouvel An 2020 au Café de la PaixRéveillon du Nouvel An 2020 au Café de la PaixRéveillon du Nouvel An 2020 au Café de la PaixRéveillon du Nouvel An 2020 au Café de la Paix Nieuwjaarsavond 2027 bij Café de la Paix: een diner in de sfeer van Parijs rond 1900
Op 31 december 2026 viert Café de la Paix de overgang naar 2027 met het Grand Réveillon de Paris 1900 à 445 € in zijn hoofdzaal. Een formule van 120 € wordt eveneens aangeboden op het overdekte terras. [Lees verder]

Ouverture de la Brasserie du Lutetia en janvier 2019Ouverture de la Brasserie du Lutetia en janvier 2019Ouverture de la Brasserie du Lutetia en janvier 2019Ouverture de la Brasserie du Lutetia en janvier 2019 Nieuwjaarsavond 2027 bij Brasserie Lutetia: twee feestmenu’s voor oud en nieuw, waarvan één veganistisch
Op 31 december 2026 biedt de Brasserie van het Mandarin Oriental Lutetia twee zesgangendiners aan voor de jaarwisseling 2027. Het klassieke menu en zijn veganistische versie kosten 280 euro per persoon, exclusief drankjes. [Lees verder]

Réveillon de Noël et du Nouvel An : menu de fêtes au restaurant de la Drawing HouseRéveillon de Noël et du Nouvel An : menu de fêtes au restaurant de la Drawing HouseRéveillon de Noël et du Nouvel An : menu de fêtes au restaurant de la Drawing HouseRéveillon de Noël et du Nouvel An : menu de fêtes au restaurant de la Drawing House Nieuwjaarsavond 2027 bij Ramier: een diner van 97 euro in Drawing House
Op 31 december 2026 biedt Le Ramier, het restaurant van de Drawing House in Parijs 14e, een Oudjaarsdiner van 97 € per persoon. Een meergangenmenu met keuze uit gerechten en een glas champagne of een alcoholvrij alternatief. [Lees verder]

Maison Blossom - Terrasse patioMaison Blossom - Terrasse patioMaison Blossom - Terrasse patioMaison Blossom - Terrasse patio Nieuwjaarsavond 2027 bij Maison Blossom, in het Sofitel Paris Le Faubourg
Op 31 december 2026 biedt Maison Blossom een Oudjaarsdiner aan van 300 € in het Sofitel Paris Le Faubourg. Kreeft, Bresse-kip, truffel en een pecan-vanille-dessert vormen dit Nieuwjaarsmenu. [Lees verder]

Réveillon du Nouvel an 2017 au restaurant le Meurice Alain DucasseRéveillon du Nouvel an 2017 au restaurant le Meurice Alain DucasseRéveillon du Nouvel an 2017 au restaurant le Meurice Alain DucasseRéveillon du Nouvel an 2017 au restaurant le Meurice Alain Ducasse Nieuwjaarsavond 2027 bij Le Meurice Alain Ducasse: het gastronomische menu in Parijs
Op 31 december 2026 serveert het restaurant Le Meurice Alain Ducasse een diner samengesteld door Amaury Bouhours en Cédric Grolet, vanaf € 1.095. Volledig menu, openingstijden en prijzen. [Lees verder]

Réveillon du Nouvel An 2020 au DaliRéveillon du Nouvel An 2020 au DaliRéveillon du Nouvel An 2020 au DaliRéveillon du Nouvel An 2020 au Dali Nieuwjaarsdiner 2027 bij Dali: het feestmenu van Le Meurice in Parijs
Op 31 december 2026 organiseert Le Dali au Meurice een Saint-Sylvesterdiner van Clémentine Bouchon, vanaf 560 €. Ontdek het volledige menu en de formule met bijpassende gerechten en wijnen. [Lees verder]

Le saviez-vous ? Les anecdotes historiques de l'Hôtel de CrillonLe saviez-vous ? Les anecdotes historiques de l'Hôtel de CrillonLe saviez-vous ? Les anecdotes historiques de l'Hôtel de CrillonLe saviez-vous ? Les anecdotes historiques de l'Hôtel de Crillon Nieuwjaar 2027 bij Crillon in Parijs: dineren bij Nonos, gemaskerd bal en feest in Les Ambassadeurs
Op 31 december 2026 biedt het Hôtel de Crillon een diner bij Nonos, een gemaskerd bal en een avond in Les Ambassadeurs. Openingstijden, tarieven en formules om uw oudejaarsavond in Parijs te plannen. [Lees verder]

Trente-Trois, Maison Villeroy - DécorationTrente-Trois, Maison Villeroy - DécorationTrente-Trois, Maison Villeroy - DécorationTrente-Trois, Maison Villeroy - Décoration Nieuwjaarsnacht 2027 bij Trente-trois in Parijs
Op 31 december 2026 organiseert Le Trente-trois in Maison Villeroy een Oudjaarsdiner, gesigneerd door Sébastien Sanjou, voor 350 €, met een optioneel wijn-spijsarrangement. [Lees verder]

Réveillon du nouvel an 2019 au RitzRéveillon du nouvel an 2019 au RitzRéveillon du nouvel an 2019 au RitzRéveillon du nouvel an 2019 au Ritz Nieuwjaarsavond 2027 bij Bar Vendôme van Ritz Paris
Bar Vendôme van de Ritz Paris biedt op 31 december 2026 een zevengangen diner met een quartet, van 20.00 tot 01.00 uur. Menu vanaf €875, of €1 345 met wijn-spijsarrangement. [Lees verder]

Djakarta Bali : le restaurant aux saveurs de l'indonésie  - assortiment archipelDjakarta Bali : le restaurant aux saveurs de l'indonésie  - assortiment archipelDjakarta Bali : le restaurant aux saveurs de l'indonésie  - assortiment archipelDjakarta Bali : le restaurant aux saveurs de l'indonésie  - assortiment archipel Restaurant Djakarta Bali: een exotische ontsnapping in het hart van Parijs
Gesponsord - Djakarta Bali, het Aziatische restaurant in Parijs, is hét adres voor een culinaire reis door Indonesië, een pareltje dat heerlijke gerechten bereidt volgens de zuivere traditie. Voor een totale onderdompeling kun je op de eerste vrijdagavond van elke maand genieten van een danseres in traditionele kledij die je meeneemt naar Bali met haar koninklijke en krijger-dans, waarna ze je naar het eiland Java brengt met wat nobeler en langzamer dances. [Lees verder]

Ontdek de locaties van al deze adressen door op de kaart onderaan het artikel te klikken

Bruikbare informatie

Datums en tijdschema's
Op 31 december 2026

× Openingstijden bij benadering: neem contact op met het etablissement om de openingstijden te bevestigen.
    Opmerkingen