Op zoek naar de beste vanille Yule logs die de hoofdstad te bieden heeft nu de feestdagen naderen? Van traditionele buurtpatissiers tot de grote namen in de gastronomie, elke creatie is een gastronomische ontdekking.
We hebben de steegjes van Parijs afgestruind en de deuren van de beste patisserieën van de stad voor je geopend. Deze gastronomische reis heeft ons geleid naar creaties die ware meesterwerken zijn, waar vanille, de koningin der specerijen, wordt onthuld in nieuwe texturen en combinaties. De stammen die we hebben geselecteerd schitteren door hun smaak, heerlijkheid en finesse, waardoor dit traditionele dessert een moment van puur genot wordt.
Van Madagaskische vanille tot Tahitiaanse vanille, met pompona uit Nieuw-Caledonië, tahitensis vanille uit Papoea-Nieuw-Guinea en panifolia uit Madagaskar, er is voor elk wat wils. Elk houtblok is door ons getest en gevalideerd, wat een ervaring zonder industriële parfums garandeert. Dit zijn gelimiteerde creaties, alleen verkrijgbaar tijdens de feestdagen, waardoor elke proeverij een unieke ervaring wordt.
Onze zoektocht naar de beste vanille Yule logs laat ons zien dat vanille meer is dan alleen een smaak: het onthult de passie van de ambachtslieden die het hebben gemaakt, waardoor het een onvergetelijke herinnering aan de feestdagen wordt.
De heerlijke kerststammen van de patisserie Jardin Sucré 2023
Patisserie Jardin Sucré onthult haar sublieme en overheerlijke collectie Yule logs voor 2023. Dit jaar kunnen fijnproevers kiezen tussen de chocolade hazelnoot, de vanille karamel, de kastanje clementine of de regressieve pistache en sinaasappelbloesem. [Lees verder]
Kerststammen van bakkerij The French Bastards 2023
Bakkerij The French Bastards, met 3 winkels in Parijs, onthult haar signature log voor kerst 2023. The French Bastards heeft een heerlijk recept gecreëerd met praliné en karamel. [Lees verder]
De peer, anijs en vanille Yule log van Une Glace à Paris
Zin in een ijslog voor kerst? Une Glace à Paris is een van de beste ijssalons in Parijs, dus het kan bijna niet misgaan. Laat je verleiden door het verbazingwekkende blokje peer, karamel en anijs voor Kerstmis 2023. [Lees verder]
L'Eclair de Génie onthult zijn originele kerststammen voor 2023
Dit jaar neemt Christophe Adam ons mee naar Scandinavië met een collectie van 2023 Yule logs ter ere van Zweden. De collectie bestaat uit 3 heerlijke en schattige Yule logs en verschillende eclairs in de kleuren van Kerstmis. [Lees verder]
De Lenôtre Luge Yule Log van Etiennne Leroy en feestelijke creaties 2023
Voor de feestdagen van 2023 neemt Maison Lenôtre ons mee naar een magische wereld. Ontdek de creatie van Etienne Leroy, wereldkampioen patisserie, een sublieme Luge Yule Log gevuld met geschenken. Ontdek de lekkernijen en feestelijke creaties die het beroemde huis dit jaar voor u in petto heeft. [Lees verder]
Originele gebloemde Yule log van de Saint James Paris door Jeanne Lecourt
Een nieuwe smaakervaring: "Au Coeur des Fleurs", het kerstlogboek opnieuw bekeken door Jeanne Lecourt, te ontdekken op 23 & 24 december 2023 in de Saint James Paris. [Lees verder]
Gourmet kerststammen van Maison Caffet 2023 en adventskalender
Wanneer Pascal Caffet, de koning van de pralines en wereldkampioen dessert maken, samenwerkt met Jean-Christophe Jeanson, Meilleur Ouvrier de France, is het resultaat een reeks heerlijke creaties, waaronder een vanille Yule log waar we helemaal weg van waren. [Lees verder]
De knapperige Lulu Yule log in de Lutetia Paris 2023 door Nicolas Guercio
Op zoek naar een prachtige en unieke Yule log voor de feestdagen? Ontdek dit jaar de ongelooflijke creatie van Nicolas Guercio voor Hôtel Lutetia. De boomstam is alleen beschikbaar op reservering tot 22 december 2023 en wordt op 23 en 24 december 2023 teruggebracht naar Hotel Lutetia Paris. [Lees verder]
Pierre Hermé 2023 Kerstmis en Feestelijke Logs en Creaties, onze favorieten
We gaan op ontdekkingstocht naar de feestelijke creaties van Pierre Hermé voor Kerstmis en 2023. Dit jaar ontdekken we een signature log genaamd Arya, waar we dol op waren, en een uitzonderlijke creatie genaamd Origine. Wanneer de kunst van Gianpaolo Pagni samenkomt met haute pâtisserie voor ons grootste plezier. [Lees verder]
The Full Vanilla Christmas Log in het Royal Monceau Raffles Parijs x Messika 2023 door Quentin Lechat
Het Royal Monceau - Raffles Paris onthult in samenwerking met Messika een creatie van Quentin Lechat: Full Vanille, die doet denken aan de codes van de Saint-Honoré. Vanilleliefhebbers opgelet, deze versie met zijn verschillende texturen zal je zeker bevallen. [Lees verder]
De kerststammen 2023 van Nina Métayer
Voor Kerstmis 2023 onthult Nina Métayer niet minder dan 5 heerlijke en originele houtblokken. Een sappige signature log om de esthetiek van de tafel te verbeteren, een glutenvrije log die zichzelf onthult in een zachte buzz, en drie klassieke logs die ook de smaakpapillen van de meest fijnproevers zullen prikkelen. [Lees verder]
Yule log 2023: Een ode aan Parijs bij Bo&Mie, inclusief een Haussmanniaans logboek
Voor Kerstmis 2023 onthult bakkerij Bo&Mie een collectie boomstammen die een ode zijn aan Parijs, waaronder een indrukwekkende creatie die een eerbetoon is aan de architectuur van Haussmann. Klaar om de lichtstad te proeven? [Lees verder]
Eddie Benghanem's uitzonderlijke sparrenstam voor het Trianon Palace Versailles 2023
Hier is een Yule log voor 2023 dat even mooi als ongewoon is, en zeker indruk zal maken op de kerstavondtafel. Mon Beau Sapin is de naam van dit gastronomische dessert, ontworpen om zowel kinderen als volwassenen in verrukking te brengen. [Lees verder]
Hotel de Crillon onthult een grafisch en regressief Yule Log voor Kerstmis 2023 in Parijs
In Hôtel de Crillon hebben patissier Matthieu Carlin en ontwerpster Victoria Wilmotte een originele Yule log bedacht met een strak, elegant design en smaken die een heerlijke terugkeer naar de kindertijd betekenen voor Kerstmis 2023! [Lees verder]
David Wesmaël's 2023 bevroren Yule logs in La Glacerie Parijs
In La Glacerie Paris onthult David Wesmaël, Meilleur Ouvrier de France glacier, zijn ijsstammen voor de feestdagen, met de smaken van geweldig Frans gebak. [Lees verder]
Ladurée's uitzonderlijke houtblokken, trompe-l'oeil houtblokken en bitterkoekjes voor Kerstmis 2023
Voor Kerstmis 2023 in Parijs biedt Ladurée's chef patissier Julien Alvarez kerststammen aan die de beroemde macarons van het bedrijf trompe-l'oeil imiteren, maar ook een uitzonderlijke stam die zich onderscheidt van de rest. [Lees verder]
De kerstlogboeken voor 2023 van MOF Arnaud Larher
Patissier Arnaud Larher van MOF onthult zijn creaties voor Kerstmis 2023 met stammen van chocolade, hazelnoot, kastanje en pistache. [Lees verder]
Om er zeker van te zijn dat u deze schatten niet mist, raden we u sterk aan om uw log van tevoren te reserveren. Parijs heeft geen tekort aan fijnproevers in deze feestelijke tijd van het jaar, en de beste creaties gaan snel. Kerst vieren met een vanillestam van een van deze Parijse huizen is niet zomaar een dessert, het is een echte culinaire ervaring. Dus of je nu op bezoek bent of in de hoofdstad woont, trakteer jezelf op deze zoete traktatie: het is een smaaksensatie die je niet snel zult vergeten.
Datums en tijdschema's
Van 1 december 2023 Bij 31 december 2023
Aanbevolen leeftijd
Voor iedereen
