Kahio Paris: de café-bloemenwinkel en interieurconceptwinkel op een steenworp afstand van Place des Vosges

In de trendy wijk Marais is een nieuw adres voor fijnproevers in trek... Kahio, een conceptwinkel die koffie, bloemen en decoratie combineert, is geopend in de Rue de Turenne, op een steenworp afstand van Place des Vosges. Opgericht in 2023 door twee creatieve vrienden, Kahina en Alessio, is het al snel de must-visit koffiezaak geworden voor wie verslaafd is aan instagrammable spots.

Zodra je binnenkomt, word je meteen verleid door de warme,arty-boheemse sfeer die heerst in deze intieme theesalon. De geur van de bloemen die de ruimte sieren, mengt zich harmonieus met die van de huisgemaakte drankjes en versgebakken gebakjes, die je doordeweeks als tussendoortje of lunch kunt nuttigen.

Maar wat Kahio zo onweerstaanbaar maakt is zeker de weekendbrunch voor maar €30! De brunch bestaat uit kleurrijke, esthetische en uitgebalanceerde gerechten, waarbij seizoensgebonden smaken centraal staan, met een knipoog naar de wereld van de plantkunde. Op het menu staan frisse salades op smaak gebracht met eetbare bloemen, sandwiches gegarneerd met aromatische kruiden en fruitdesserts verrijkt met botanische kruiden.

Van royale cereal hamburgerbroodjes belegd met romige avocado, roerei en knapperige zwarte radijsjes, tot zachte witte kazen bestrooid met granola en vers fruit - ananas, kokos, mango of het onbetwistbare rode fruit - er is voor ieder wat wils. Maar bij de brunch draait alles om pannenkoeken! In een oogwenk vonden de twee recepten op het menu hun weg naar onze tafel: een keuze uit gepocheerd ei en gerookte zalm overgoten met een fluweelzachte hollandaisesaus, of mascarponecrème, chocoladeschilfers en rode bessen. We zijn verliefd geworden op deze tweede versie, die onweerstaanbaar zacht is en heerlijk verwent.

In dit ongewone café-bloem-deco kun je je hart ophalen terwijl je de prachtige houten planken met houtsnijwerk bewondert, die vol staan metdecoratieve voorwerpen die rechtstreeks uit Italië komen. Huisparfums, kandelaars, vazen - het is een kans om de kunst van het Italiaanse leven te ervaren. Er zijn ook workshops bloemsierkunst in een ruimte boven.

• Lees ook
• De beste aanbiedingen van deze week in Parijs en Île-de-France, van 19 tot 25 januari 2026

De bloemenkraam naast de koffieshop biedt een mooie selectie verse seizoensbloemen om elegante boeketten te maken voor alle gelegenheden. Reken op ongeveer dertig euro voor een gemiddeld boeket.

Kahio is de nieuwe trendy bestemming voor liefhebbers van goede smaak en heerlijke momenten. Een ervaring om zonder mate van te genieten, te proeven en te delen!