Manie Café is de nieuwe koffieshop in het 16e arrondissement,die geopend is aan de Victor Hugo laan 114 met een eenvoudig idee: goede koffiespecialiteiten en huisgemaakt gebak aanbieden in een gastvrije, opgeruimde en warme omgeving. Dit kleine café is onlangsgeopend enheeft ook een klein terras voor degenen die graag in de zonvan hun koffie nippen .
Als je de deur van deze nieuwe plek in de Victor Hugo wijk opendoet , valt de sfeer meteen op. Overal zie je hout , zorgvuldig bewerkt , en de ruimte, ontworpen door een architect die duidelijk geïnspireerd is, straalt doordachte eenvoud uit . Een paar zitjes binnen, een paar tafeltjes buiten en vooral een korte menukaart die ervoor zorgt dat je alles wilt proberen.
Wat koffie betreft, biedt Maniealles van espresso en cappuccino tot V60 en flat white, met zorgvuldig geselecteerde bonen . Een speciale vermelding verdient de Ethiopischecold brew , die pittig en evenwichtig is . En voor fans van creatievere drankjes raden we degeweldige Raspberry Matcha Latte aan: heleframbozen , zelfgemaaktecoulis , matcha en melk, allemaal in een versie die net zo mooi als lekker is. DeUbé Latte (gemaakt met paarse yam ) is ook het proberen waard , voor iets anders dan de gebaandepaden .
De fijnproevers zijn niet vergeten: chef-kok Alexis Beaufils, die in de keukens van Brach en Nolinski heeft gewerkt , heeft taarten met pistache, hazelnoot of chocoladegecreëerd , koekjesmet matcha en zelfs Weens gebak in een nieuw jasje: croissants of chocoladebrood in miniformaat of gedraaid. pistache-, hazelnoot- of chocoladetaarten , matchakoekjes en zelfs croissants en pains auchocolat in mini- of gedraaide vorm.
Hier is een klein koffiehoekje zoals we het graag hebben: discreet, gastvrij, met precies de juiste hoeveelheid originaliteit zonder te overdrijven . Perfect voor een koffiepauze tussen twee vergaderingen in , of voor een moment voor jezelf in een rustiger gebied dan het centrum. Dit is een plek voor veeleisende koffieliefhebbers die een prijs willen betalen, of voor liefhebbers van knapperige taartjes en pains au chocolat.
Deze test is uitgevoerd in het kader van een professionele uitnodiging. Als uw ervaring afwijkt van de onze, laat het ons dan weten.
Datums en tijdschema's
Volgende dagen
Dinsdag :
van 08:00 heeft 18:00
Woensdag :
van 08:00 heeft 18:00
DONDERDAG :
van 08:00 heeft 18:00
Vrijdag :
van 08:00 heeft 18:00
ZATERDAG :
van 09:00 heeft 19:00
Zondag :
van 09:00 heeft 19:00
Maandag :
van 08:00 heeft 18:00
Plaats
Koffiemanie
114 Avenue Victor Hugo
75116 Paris 16
Officiële site
www.instagram.com
