Wilt u de nieuwste koffietrends in de hoofdstad ontdekken? In Parijs openen voortdurend nieuwe cafés en coffeeshops, die vakmanschap, esthetiek en lekker eten combineren. Het zijn perfecte plekken voor een stijlvolle pauze in de Lichtstad, met goede koffie, huisgemaakte lekkernijen en een gezellige sfeer.
Deze nieuwe adressen hebben een uitgesproken voorliefde voor details: speciale koffiesoorten, perfect getekende lattes, ambachtelijk servies, zorgvuldig samengestelde afspeellijsten en een sfeer die uitnodigt tot werken of ontspannen. Het interieurontwerp staat vaak centraal in het concept, met licht hout, plantaardige accenten, comfortabele stoelen en zacht licht, waardoor het een plek is waar je graag blijft hangen.
Op de kaart staan natuurlijk de grote klassiekers (espresso, cappuccino, flat white), maar ook originele creaties zoals lattes met matcha, kurkuma en plantaardige koolstof. De lekkernijen volgen dezelfde trend: zachte koekjes, bananenbrood, cakes en gebak met internationale invloeden, soms met een maatschappelijk engagement - biologisch, lokaal, plantaardig of glutenvrij.
Voor een kampioensontbijt, een studiepauze of een hartverwarmende snack, ga naar de nieuwe cafés en coffeeshops in Parijs!
Rosa Maison pâtissière, de pâtisserie - koffiebar in het 9e arrondissement met uitzonderlijke flans en Paris-Brest
Rosa Maison Pâtissière heeft begin 2026 de deuren geopend aan de rue Lafayette, in het 9e arrondissement van Parijs. Een pâtisserie en koffiebar met specialiteiten, gerund door twee voormalige lycéennes, verwelkomt je in dit gezellige tearoom met terras. Het adres doet al heel Parijs uitkijken naar zijn kenmerkende flans, en dat is nog maar het begin. [Lees verder]
La Petite Manis : de Frans-Indonesische koffieshop die het centrum van Parijs verwent
Sinds het begin van 2026 geopend, heeft La Petite Manis zich snel gevestigd als een onmisbare culinaire hotspot in het centrum van Parijs. Deze Frans-Indonesische coffee shop biedt diverse gebakjes, allemaal even verleidelijk, variërend van een vernieuwd pain au chocolat tot de vanille Donat Mochi, en passeert ook Salt Bread en Indonesische Javaanse kaneel... We nemen je graag mee op een bezoek! [Lees verder]
Kumquat Café, dé koffiezaak met Aziatische invloeden in het 11e arrondissement.
Rue Saint-Maur in het 11e arrondissement, cheffe Yin-Line Chea heeft haar eerste etablissement geopend: een warme coffee shop die specialtykoffies, heerlijke ontbijtjes en signature-drankjes met Aziatische invloeden samenbrengt. [Lees verder]
Cone, het countertje met koffie- en chocoladencornets van Saint-Michel
Cone, dat is de naam van dit kleine koffiestandje in Parijs 6e, bij de uitgang van metro Saint-Germain, waar je je cappuccino of warme chocolademelk drinkt in een ambachtelijk hoorntje. We hebben het getest en vertellen je alles. [Lees verder]
Op een steenworp van het Louvre, Solaria, een discreet koffiebar met troostrijke gebakjes
Zoetekauwen opgelet: in het eerste arrondissement van Parijs ontdek je een gourmand Coffee-hop waar je patisserie en hartverwarmende drankjes proeft, allemaal in een ontspannen en trendy sfeer. [Lees verder]
Maison Phê, het Vietnamese koffiehuis in de Marais met uitzonderlijke koffies
In het hart van de Marais, in het 4e arrondissement van Parijs, biedt Maison Phê exclusieve Vietnamese specialtykoffies die je nergens anders vindt, zoals de zeldzame Liberica en de Vietnamese matcha. Wij gingen op ontdekkingstocht naar deze nieuwe hotspot die maar niet stil lijkt te zitten. [Lees verder]
Bonne Montmartre, de eerste Noorse koffieshop opent zijn deuren in Parijs
De eerste Noorse coffee shop in Parijs, Bonne, opent zijn deuren in het 18e arrondissement, in Montmartre, en nodigt uit om de Noorse gastronomie te ontdekken met Noorse gebakjes en specialtykoffies rechtstreeks uit Oslo. Wij gingen langs om dit pareltje te ontdekken dat niet aan aantrekkingskracht ontbreekt. [Lees verder]
Het Café Lacoste: de nieuwe tennis-chic koffiebar op steenworpafstand van de Champs-Élysées
Een nieuw café met een stijl die absoluut sport-chic uitstraalt opent binnenkort zijn deuren in Parijs! Vanaf 5 februari 2026 kan je in het Café Lacoste terecht in het 8e arrondissement, op steenworp afstand van de Champs-Élysées, met een all-day dining menu en een interieur geïnspireerd door de wereld van tennis. [Lees verder]
Proost Paris 11e: de onmisbare coffeeshop vlakbij de Rue de la Madeleine
Zin om ambachtelijke madeleines te proeven in het 11e arrondissement van Parijs? Ga dan naar Proost, een gastronomische coffeeshop in de rue Popincourt, een echte Parijse tempel van de madeleine. Deze gezellige plek biedt originele huisgemaakte creaties, die u kunt proeven met een goede speciale koffie. Ontdek onze test en onze indrukken van dit zoete adres in het 11e arrondissement! [Lees verder]
Hoso Basque: de Japanse patisserie en koffieshop met kaastaart die in Parijs furore maakt
We gaan naar de Marais om Hoso Basque te ontdekken, een plek voor fijnproevers die de beroemde Baskische kaastaart in Japanse stijl herontdekt, met een smeltende textuur en originele smaken. Deze koffiebar in de rue Saint-Antoine is sinds juli 2025 geopend en biedt ook heerlijke lattes. Wij hebben het getest en vertellen je er alles over... [Lees verder]
Latte Club, de nieuwe seventies koffiebar Parijs 12e
We gingen op ontdekkingstocht naar Latte Club, een nieuwe koffieshop in het 12e arrondissement van Parijs, met een uitgesproken jaren zeventig uitstraling. Het is gelegen aan de rue du Faubourg Saint-Antoine en biedt gastronomische koffiespecialiteiten vergezeld van zoete lekkernijen. [Lees verder]
Lancaster Le Café: de couture koffiebar met koffiespecialiteiten, matcha en zelfgemaakt gebak
Een nieuwe gastronomische halte in Parijs: Lancaster Le Café heeft zich gevestigd op een steenworp afstand van het Palais Royal en brengt koffiehuizen op het niveau van couture. Koffiespecialiteiten, uitzonderlijke matcha, verfijnde thee en huisgemaakt gebak zijn de must-haves op elke tafel van dinsdag tot zondag. [Lees verder]
De magie van Parijs, een huisgemaakte gastronomische brunch naast de Eiffeltoren
Op slechts een paar minuten lopen van de Eiffeltoren serveert La Magie de Paris elke dag behalve woensdag een gastronomische brunch. [Lees verder]
Le Chat-Rivari Café: het gezellige kleine veganistische café waar je een kat kunt adopteren in het 13e arrondissement
Een nieuwe plek voor kattenliefhebbers! In het 13e arrondissement verwelkomt het Chat-Rivari Café je in zijn gezellige nest voor een gastronomische, plantaardige snack, omringd door schattige katten die je kunt adopteren als je verliefd op ze wordt. [Lees verder]
Anbassa, de koffiebar met koffiespecialiteiten onder een koepel uit 1930 in Pantin
Anbassa is het perfecte adres voor koffieliefhebbers in Pantin, in de binnenwijken van Parijs. Hier vind je een koffiebranderij in een lichte, historische omgeving, met een sublieme koepel uit 1930 die het daglicht binnenlaat. Een geweldige plek voor een koffiepauze of om te werken! [Lees verder]
Pas Cher, de echt goedkope hamburger en koffieshop in het 10e arrondissement
In het hart van de overdekte markt Saint-Martin is Pas Cher net zo eenvoudig als zijn titel: een toonbank, zelfgemaakte hamburgers geserveerd met een glimlach, en dat alles voor miniprijzen. En dat is alles. [Lees verder]
Het Café des Rêves in het Grand Hôtel des Rêves: een café en zijn geheime tuin in een theatrale omgeving
Het Café des Rêves opent zijn deuren op 26 mei 2025 in het Grand Hôtel des Rêves. Een kortstondig café in het hart van een decor, waar je een zoete pauze kunt nemen of kunt telewerken, in een 18e-eeuws gebouw dat een charmante geheime tuin verbergt. [Lees verder]
Manie Café, de coffeeshop voor koffiespecialiteiten en gebak in het 16e arrondissement
Op zoek naar een echt goede koffie in het 16e arrondissement van Parijs? Ga dan naar Manie, de koffieshop die koffiespecialiteiten, matcha en ube lattes serveert, vergezeld van gebak, koekjes en gastronomisch gebak van Alexis Beaufils. [Lees verder]
Bacha Coffee op de Champs-Élysées is open: ontdek dit Marokkaanse koffiepaleis in Parijs
Bacha Coffee Champs-Élysées opent op donderdag 17 april 2025 zijn allereerste Europese vlaggenschip op 26, avenue des Champs-Élysées in Parijs. Deze uitzonderlijke locatie van 1.500 m² zal een unieke zintuiglijke ervaring bieden met 200 100% Arabica-koffies, in een decor geïnspireerd op Dar el Bacha in Marrakech. [Lees verder]
Hanoi 1988 flowers & Archives, de Vietnamese koffieshop - keramische bloemist en doe-het-zelf workshops - video
We nemen je mee op een tour door Hanoi 1988 flowers & Archives in het 3e arrondissement van Parijs, een nieuwe koffiebar die Vietnamese specialiteiten combineert met goede koffie, een bloemenwinkel, doe-het-zelf workshops en prachtig keramiek. We vertellen je er alles over. [Lees verder]
Le Boréal, een fantastisch verantwoord café-bistro gerund door Philippine Jaillet en Charles Neyers (Top Chef 2025)
Café in de ochtend, bistro 's middags en 's avonds, brunch in het weekend; Le Boréal is de perfecte oplossing voor al je wensen. De oprichters-chefs, Philippine Jaillet en Charles Neyers, nemen allebei deel aan Top Chef 2025. [Lees verder]
Kis Paris: de trendy nieuwe koffie- en tweedehandswinkel in de wijk Marais
Vintage heeft zijn hoofdkwartier gevonden in Parijs en het ruikt er naar vers gezette koffie! Kis, de hybride kringloopwinkel annex café in het hart van de wijk Le Marais, combineert uiterst selectieve tweedehands artikelen met eersteklas espresso. Hier kun je winkelen, nippen en de tijd nemen... kortom, je kunt mode en smaak beleven met passie en geweten. [Lees verder]
Harry's, de koffieshop en het specialiteitencafé op de vlooienmarkt van Saint-Ouen
In de Rue des Rosiers, midden op de vlooienmarkt, biedt Harry's speciale koffies en warme dranken voor een troostrijke (en cafeïnehoudende) pauze tijdens je bezoek aan de vlooienmarkt. [Lees verder]
Cult Coffee Shop: een gastronomische brunch die de hele dag door geserveerd wordt
Cult is een trendy koffiebar in het 9e arrondissement van Parijs, waar je je smaakpapillen kunt prikkelen met een heerlijke brunch waar je de hele dag van kunt genieten, zelfs doordeweeks! [Lees verder]
Baiman's Cake: patisserie, tearoom en gastronomische workshops in Montreuil
Baiman's Cake is de nieuwe plek voor fijnproevers in Montreuil, met een combinatie van een ambachtelijke patisserie, een ruime en gezellige tearoom en zelfs een groot atelier waar je je eigen taarten en gebak kunt leren maken in zorgvuldig ontworpen workshops. Een gastronomische en lonende plek om te ontdekken. [Lees verder]
Bambin, een kindvriendelijke coffeeshop met een kinderspeelhoek, in het 20e arrondissement
In het 20e arrondissement, in het hart van de wijk Belleville, is Bambin de nieuwe place to be: een echte cocon, dit mooie café is in de eerste plaats een plek om te leven. [Lees verder]
Journey, café-restaurant en brunch de hele dag door
In de Sentier, tegenover NOIR Coffee Shop, heeft hetzelfde team Journey geopend, een strak en stijlvol café-restaurant waar je op elk moment van de dag kunt genieten van een brunch... maar niet alleen! [Lees verder]
Wani Paris, de poëtische koffieshop in het 6e arrondissement die het beste in planten naar boven haalt
Wani is de nieuwe koffiebar op de linkeroever, op een steenworp afstand van Le Bon Marché. Het wordt gerund door Sugio Yamaguchi, de voormalige virtuoos van het restaurant Botanique, die ons eenvoudige, gezonde, fijngemaakte producten wil aanbieden. [Lees verder]
Brown, de koffiebar in Marais voor koffiespecialiteiten
Brown is de coffeeshop die zijn deuren opende in de wijk Marais en biologische koffiespecialiteiten aanbiedt. Gelegen aan de rue de la Verrerie, in het 4e arrondissement van Parijs, heeft de winkel voor ieder wat wils, van goede koffie tot matcha lattes en warme chocolademelk, vergezeld van zoetigheden en verse wafels. [Lees verder]
Ralph's Coffee: het elegante Ralph Lauren café in Saint-Germain-des-Prés
Ralph Lauren opent een typisch Amerikaans café aan de Boulevard Saint-Germain in Parijs: Ralph's Coffee. Het café is gevestigd in het hart van een 17e-eeuws herenhuis en combineert op elegante wijze authentieke stijl met exquise delicatessen in een met houten lambrisering versierde omgeving, doorspekt met tartan en kristallen kroonluchters, waar elke proeverij je terugbrengt naar de chique, verfijnde wereld van het modelabel. [Lees verder]
Aux Quais, de biologische en lokale tearoom bij het station van l'Étang-la-Ville in het departement Yvelines
De tearoom "Aux Quais", pas geopend in oktober in het hart van het oude station van l'Étang-la-Ville in de Yvelines, wacht op alle passerende fijnproevers en zondagse wandelaars om u te verwennen met biologische en lokale producten, allemaal zelfgemaakt. [Lees verder]
Café Shin Paris, de heerlijke koffieshop tussen Parijs en Seoul
Café Shin Paris is de pas geopende koffieshop in het 10ᵉ arrondissement die heerlijke lattes en gebakjes aanbiedt. Deze plek biedt een gelukkig huwelijk tussen Frankrijk en Korea, je ontdekt er fusion-specialiteiten die de moeite waard zijn. [Lees verder]
Phin mi, de uitstekende koffieshop met banh mi en Vietnamese koffie
Phin mi is de naam van dit nieuwe Vietnamese café, verscholen in de rue des Boulangers in het 5e arrondissement van Parijs. Je vindt hier goede koffie, zelf geproduceerd en gebrand, en heerlijke banh mi. Laat ons je meenemen op een ontdekkingstocht. [Lees verder]
Fe.Mè, de doe-het-zelf studio en koffiehuis voor fijnproevers in Romainville (93)
In de Rue Carnot, in Romainville (93), onderscheidt een kleurrijke etalage Fe.Mè van de rest van de straat: roze, blauw, bolletjes garen en andere doe-het-zelfpakketten kondigen het programma al aan: hier komen mensen voor een creatieve workshop, een breicafé, om een voorraad in te slaan zoals in een fourniturenwinkel of gewoon om een troostend warm drankje te drinken in de coffeeshop. [Lees verder]
Inform Café, een ongebruikelijke brunchkoffiezaak voor een historisch monument in Citéco, 17e arrondissement Parijs
Inform Café biedt een brunch tegen de achtergrond van een historisch monument in de Cité de l'Économie in het 17e arrondissement van Parijs. In eerste instantie aangetrokken door de ongebruikelijke locatie, werden we verleid door de gastronomische hoogstandjes van deze koffiebar, die smakelijk gebak combineert met huisgemaakte drankjes en allerlei soorten lattes. [Lees verder]
Caphette, de Vietnamese koffieshop in het 11e arrondissement
Een nieuwe koffieshop, ja, maar een Vietnamese koffieshop graag! Zijn er fans van cà phê sữa đá, gebak en Vietnamese gerechten? Laten we naar het 11e arrondissement van Parijs gaan om dit gastronomische café te ontdekken waar je graag achterover leunt en ontspant. [Lees verder]
Maurice Sfez Café, de zoete en hartige koffiebar van Moïse Sfez
Het is een nieuw jaar en een nieuw adres voor Moïse Sfez, die Maurice Sfez Café opent in de Marais, een zoet en hartig koffiehuis met Luikse wafels en onfatsoenlijk ei met kaas. [Lees verder]
La Casa Del Doggo: de eerste bakkerij voor honden in het 16e arrondissement
Geen puppuccino meer voor onze hondenvrienden - bij Casa Del Doggo hebben ze keuze te over! Deze eerste bakkerij voor honden, in het 16e arrondissement, lijkt de nieuwe hangplek voor onze viervoeters te worden! [Lees verder]
Hoa Cà Phê: de Vietnamese koffieshop met originele en vegetarische banh mi
We nemen je mee op ontdekkingstocht naar Hoa Cà Phê, de nieuwe vriendelijke Vietnamese koffieshop in het 11ᵉ arrondissement van Parijs, met goede Vietnamese koffie, herontdekte zoetigheden en originele banh mi, waarvan een aantal vegetarisch. [Lees verder]
U vindt de locatie van al deze adressen door op de kaart onderaan het artikel te klikken.
