Jana Coffee Club: exotische cafés en matcha’s in blikken, geïnspireerd door de Oosterse smaken nabij Montorgueil

In het hart van de bruisende straat Montorgueil verscheen een nieuwe hotspot die de koffiekaas rituelen van Parijzenaars nieuw leven inblaast. Jana Coffee Club vertelt het verhaal van een krachtig duo, Melissa en Julie (samen met hun twee partners), dat hun oosterse roots - Syrie, Libanon, Algerije, Iran - integreert in een modern en warm concept. Hier wordt matcha en koffie opgedronken in gesealde blikjes ter plaatse, met aroma’s van dadel, saffraan, pistache of roos die de smaakpapillen prikkelen!

• Lees ook
• Aanraders van de week van 17 tot 23 augustus 2026 in Parijs en Île-de-France

De sfeer en materialen doen denken aan een grot met warme tinten en Oosterse tapijten, wat meteen een gevoel van reizen oproept bij binnenkomst in dit kleine koffiebarretje. Maar het echte werk gebeurt aan de toog, waar een innovatieve en praktische aanpak wordt gehanteerd: dranken worden geserveerd in doorzichtige blikjes die ter plekke worden afgesloten, handig om mee te nemen door de buurt, en ook nog eens stijlvol, want je kunt de verschillende ingrediënten goed zien.

De uitzonderlijke smaken uit het Midden-Oosten, zoals saffraan, kunnen toch verrassen voor wie gewoon is aan klassiekere cafés, een proeverij voor nieuwsgierigen op zoek naar nieuwe smaken! Als dat niet lukt, kun je bijvoorbeeld beter even langs Cuvée Noire gaan, niet ver hier vandaan. Om deze drankjes te begeleiden, kiest de beperkte menukaart voor gedeelde comfortfood: gegrilde kaas, avocado-toast voor de lunch, en huisgemaakte koekjes en cakes met pistache, oranjebloesem of dadels voor het zoete Genot.

We waren meteen verkocht aan de signature drank: een matcha latte met een twist van dadels. Voor wie niet zo’n fan is van de klassieke matcha, biedt deze variant echt een verfrissend alternatief! De natuurlijke zoetheid van de dadel verzacht de bitterheid van groene thee, wat resulteert in een subtiele, lichte suiker en een heerlijk frisse smaak. Je kunt ook kiezen voor een ube latte of een warme chocolademelk, die je naar wens kunt aanvullen met fruitpuree of andere ingrediënten voor wie liever gewoon klassiek blijft.

Wat het gegrilde kaassoort betreft, versgemaakt voor onze ogen in de keuken en verse toastde broodjes, was deze heerlijk smeuïg en smaakvol. Dankzij de royale hoeveelheid cheddar en gesmolten Emmental, aangevuld met een vleugje mosterd en rode uienpickles, was het een ware traktatie. Als we voor middernacht konden aanschuiven, is het belangrijk om te vermelden dat deze plek vooral is ontworpen voor afhaal.

Hoewel er een klein zithoekje met zitplaatsen is om gezellig te ontspannen, is de ruimte erg beperkt; tijdens de drukke uren is het bijna een uitdaging om er een plekje te vinden. Een klein pareltje in de buurt dat je zelfs in een kort bezoekje niet mag missen – perfect om wat frisse inspiratie in je routine te brengen!

Deze test is uitgevoerd in het kader van een professionele uitnodiging. Als uw ervaring afwijkt van de onze, laat het ons dan weten.