Bij het Pullman Paris Montparnasse heeft zondag zijn eigen flair. Elke week presenteert het restaurant « Umami » een overvloedig brunch met een vleugje « kom terug ». Je gaat zitten, je schept zelf op, proeft, en je komt terug.
De signatuur van deze plek? De kunst om de tijd te nemen, naar wens.
Het buffet biedt frisse en lichte opties naast wat meer généreuze en troostrijke gerechten, zodat ieder zijn feestmaal kan samenstellen naar wens en wat het seizoen te bieden heeft.
Afhankelijk van het seizoen kun je er een dorade-ceviche proeven, jonge wortels geglaceerd met ahornsiroop en boekweit, voordat je kiest voor Eggs Benedict of een smeuïge mac & cheese.
En vergeet de zoetigheden niet die het verschil maken, zoals het cocotte-koekje om met een lepel te proeven, bedekt met karamel, of de wafels. Een aanbod dat uitnodigt om nog een portie te nemen.
Een ander pluspunt van deze plek is de ruime setting en de genereuze gastvrijheid. Zo kun je familie en vrienden rond één tafel samenbrengen en genieten van een zondag vol lekkers in een aangename sfeer, zonder stress of haast.
Kortom, een heerlijk verwenmoment met genoeg lekkers om opnieuw te scheppen en een plek waar je zondag écht kunt beleven, in slow-life-stijl.
Brunch Drag Bingo endiablé bij Umami op zondag 18 oktober!
Een XXL-buffet dat je meteen laat proeven, Drag Queens die vlammen laten slaan en een bingo met vleugels die prijzen oplevert: zo ziet het programma eruit om je zondag extra pit te geven met een Show Drag Bingo boordevol energie die je niet mag missen.
De brunchtempel geeft plaats aan drie iconische queens om je middag te veranderen in een ware dolle show: Margarette (@margarettevinas), Mademoiselle Kiss (@mllekiss) en HitsuBlu (@hitsublu) nemen de touwtjes van de bingo in handen om je vette prijzen binnen te halen!Een deel van de opbrengsten van het evenement gaat rechtstreeks naar het LGBTQ+ Centrum van Parijs en Île-de-France. Een mooie gelegenheid om te feesten én een belangrijke zaak te steunen.De plaatsen zijn beperkt, reserveren vooraf is sterk aan te raden.
Datums en tijdschema's
Van 1 januari 2026 Bij 31 december 2029
Plaats
Hotel Pullman Parijs Montparnasse
19 Rue du Commandant René Mouchotte
75014 Paris 14
Routeplanner
Toegang
M° Gaité
Officiële site
www.umamiburgerparis.com
Meer informatie
Brunch elke zondag van 12:30 tot 16:00 uur.















