Bij Monsieur Antoine zijn de cocktails voortaan geïnspireerd op een apothekersboek. De bar in het 11e arrondissement brengt hulde aan Antoine Parmentier en combineert een geïllustreerde kaart met recepten met en zonder alcohol en huisgemaakte gerechten om te delen.
Deze identiteit wordt uitgedragen door Julie Martin en Vincent Goettle. Het duo bouwt de kaart op rond creaties die twee keer per jaar veranderen en recepten die het hele seizoen behouden blijven. Bij elke creatie worden het aromaprofiel en een ‘dosering’ vermeld, een knipoog naar het gekozen universum van de zaak.
De alcoholvrije alternatieven hebben hun eigen selectie. De Aramis combineert onder meer vanillesoda, kumquat en bonenkruid.
De keuken sluit bij deze aanpak aan met bistrogerechten om te delen. Zo biedt het geheel een mooie gelegenheid voor een aperitief met naasten, waarbij cocktailliefhebbers en mensen die voor een alcoholvrij drankje kiezen samen aan dezelfde tafel kunnen zitten.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid, consumeer met mate.
Deze pagina kan elementen bevatten die met AI zijn ondersteund, meer informatie hier.
Datums en tijdschema's
Volgende dagen
Woensdag :
van 18:00 heeft 01:30
DONDERDAG :
van 18:00 heeft 01:30
Vrijdag :
van 18:00 heeft 01:30
ZATERDAG :
van 18:00 heeft 01:30
Dinsdag :
van 18:00 heeft 01:30
Plaats
Monsieur Antoine - cocktailbar
17 Avenue Parmentier
75011 Paris 11
Routeplanner
Toegankelijkheid
prijzen
Aramis, cocktail sans alcool de la carte officielle : €9
Officiële site
www.monsieurantoine.fr
