Hoe maak je een keuze uit de honderden restaurants in Parijs? Dat is natuurlijk een kwestie van gevoel, maar ook van context en situatie. Omdat alles altijd anders is - de aanwezigen, de gelegenheden, de middelen die je tot je beschikking hebt - heeft Sortiraparis.com een lijst samengesteld met originele en bijzondere restaurants die je altijd bij de hand kunt houden... Of u nu een avondje met uw kinderen in een leuk restaurant wilt doorbrengen of met vrienden een nieuw barconcept in Parijs wilt ontdekken, hier vindt u het antwoord.
1/ Sur un arbre perché
Onze echte favoriet is zonder twijfel Sur un arbre perché. Een leuk concept van een ongewoon restaurant om even aan het Parijse leven te ontsnappen tijdens een maaltijd. In dit originele en buitengewone etablissement is alles gericht op ontspanning: er worden shiatsu-massages aangeboden voor het diner en maaltijden op een schommel. Zodra u binnenkomt, belandt u in een andere wereld. De chef-kok biedt een gevarieerde en verfijnde kaart, samengesteld uit edele producten zoals truffels of Iberisch varkensvlees "pata negra". Een unieke plek om zowel overdag als 's avonds een moment van puur geluk te beleven! Het is aan te raden om te reserveren voor vrijdag- en zaterdagavond, wanneer er op schommels wordt geserveerd. Anders kunt u beter aan het begin van de week gaan voor meer privacy.
2/ La Cristal Room Baccarat
In een ander register stellen we u voor om de Cristal Room Baccarat te ontdekken. In het hart van de salons op de eerste verdieping van Maison Baccarat geeft het prestigieuze etablissement carte blanche aan Guy Martin, chef-kok met een Michelinster, bijgestaan door David Angelot... De ruimte is opnieuw ingericht door de beroemde ontwerper Philippe Stark. De luxueuze omgeving van dit bijzondere restaurant is de perfecte setting voor een romantisch avondje uit.
3/ Le Coco de Mer
Zin om te reizen zonder Parijs te verlaten? Dan is Coco de Mer iets voor u! Dit originele restaurant uit de Seychellen nodigt u uit om heerlijke typische gerechten van het eiland te proeven. Dit alles in een decor waar u jaloers op kunt zijn, want Coco de Mer haalt het hele jaar door de Seychellen naar het hart van zijn restaurant. Met uw voeten in het zand kunt u genieten van een cocktail (waaronder een heerlijke kokosnootpunch) of traditionele gerechten eten. De ingrediënten worden speciaal naar Frankrijk geïmporteerd uit respect voor de plaats van herkomst. Een klein stukje paradijs dat u niet meer wilt verlaten!
4/ Le Nuno’s Bar
Le Nuno's Bar is het resultaat van een innovatief en origineel concept, dat al gepatenteerd is. Probeer de Tá pago - "het is mijn rondje", in het Portugees - en ga naar huis zonder blut te zijn! In dit conceptrestaurant kunt u Portugese specialiteiten proeven tegen een lagere prijs, of zelfs gratis... Hiervoor hoeft u alleen maar een driecijferig getal te kiezen en vervolgens 3 dobbelstenen te gooien in de hoop dat de cijfers verschijnen; als dat het geval is, heeft u gewonnen! De maaltijd wordt aangeboden door het huis! Voor de drankjes zijn de drie managers minder streng en mag je drie pogingen doen... Dit nieuwe, ongewone concept in een informele sfeer zorgt gegarandeerd voor veel plezier!
5/ La Table Ronde
La Table ronde, het nieuwe restaurant in de Marais, is een atypisch restaurant. Een restaurant waar chef-koks hun one man show kunnen komen opvoeren voor 16 aandachtige gasten. In een zaal waar de keuken koning is, ontdekt u de kunst van de chef-koks-kunstenaars die elkaar opvolgen en zich voor uw ogen blootgeven.
6/ Dans le noir
Wat dacht u ervan om te eten zonder iets te zien? Of om iets te drinken terwijl alle lichten uit zijn? Dat is wat het bijzondere restaurant Dans le noir u biedt. Als u niets ziet, proeft u het eten anders, waardoor de hele zintuiglijke ervaring op zijn kop wordt gezet. In dit originele restaurant wordt u begeleid door blinde gidsen. Een van de doelstellingen van Dans le noir is namelijk om mensen bewust te maken van handicaps. Een uniek gerecht en een nieuwe smaakbeleving, dat is de ervaring die dit restaurant met zijn inmiddels gevestigde concept biedt.
7/ Le Blue Elephant
Stel je een jungle voor midden in Parijs, in het 11e arrondissement... Een mysterieuze plek waar je exotische en kruidige gerechten proeft in een omgeving die uitnodigt tot reizen. U kunt er genieten van koninklijke Thaise gerechten, bereid door een team van Thaise koks. Wat de sfeer betreft, besteedt Le Blue Elephant veel aandacht aan de inrichting: weelderige vegetatie, bomen en orchideeënarrangementen, een geluidsomgeving die de zintuigen prikkelt. Dit Parijse restaurant neemt u mee op een echte reis naar Thailand.
8/ Le Sud
Houdt u van het zuiden en de keuken van het zuiden? Droomt u weg bij de Provençaalse sfeer? Mis dan Le Sud niet, een origineel en ongewoon restaurant dat heerlijke Provençaalse gerechten serveert in een zeer verzorgde inrichting. Een tuin met olijfbomen, een patio, een eetzaal met open haard, een tot in de puntjes verzorgde inrichting... Restaurant Le Sud heeft aan alles gedacht. Een perfecte manier om even te ontsnappen aan het grijze Parijs. U eet er natuurlijk vis, maar ook zonnige groenten en heerlijke sorbets... Niet te missen!
9/ La table des gourmets
La table des gourmets ligt op een steenworp afstand van Châtelet. Zo gezegd, zou u een zoveelste brasserie verwachten, of een restaurant zoals er zoveel zijn. Niets is minder waar! La table des gourmets is een bijzondere plek: een origineel restaurant in het hart van Parijs, gevestigd in een voormalige kapel uit de 12e eeuw. De omgeving is historisch, elegant en altijd verfijnd. U waant zich hier in een andere tijd. Ook op het bord wordt u niet teleurgesteld: op de kaart vindt u een ruime keuze aan traditionele Franse gerechten en verrukkelijke desserts.
10/ Wagon Bleu
Voor iedereen die ervan droomt ooit met de Orient Express te reizen: wanhoop niet! Als u zich geen reis naar Venetië in de mythische trein kunt veroorloven, kunt u altijd nog lunchen in een van de oude wagons! Het originele restaurant Wagon Bleu biedt lunch of diner aan in een volledig gerestaureerde oude wagon van de mythische Orient Express uit 1925. Er worden traditionele Parijse bistrogerechten geserveerd (tartaar, eendenborst...) in een magische omgeving. Een uitnodiging om op reis te gaan!
11/ Aquarium van Parijs
Het Aquarium van Parijs is nu meerdere keren per maand 's avonds geopend en biedt u een uitzonderlijk diner in het hart van de locatie. De chef-kok stelt een speciaal menu samen, zodat u kunt dineren op een uitzonderlijke locatie. Het is namelijk een unieke kans om te dineren met uitzicht op een gigantisch bassin van meer dan 8 meter hoog en met meer dan 600.000 liter water.
Aarzel niet om eens iets anders te proberen dan de gebruikelijke hamburgers, Japanse restaurants en brasseries, en ga op ontdekkingstocht naar al deze bijzondere restaurants in alle hoeken van Parijs!
