La Daronne, een gezellig restaurant in de autovrije Rue Marie Stuart in het 2e arrondissement, is een van de grote ontdekkingen van dit najaar.
Aan het roer staan Jules en Margaux, die ons een plek bieden die zowel trendy als bij de tijd is. We houden van de trompe l'oeil bar, de comfortabele stoelen en de gezellige sfeer van het restaurant.
Op het menu staan originele, gastronomische gerechten die de Parijse keuken met liefde weerspiegelen, een belofte waarvan we je kunnen verzekeren dat die wordt nagekomen.
Zoals elk zichzelf respecterend restaurant, wordt het menu aangepast aan de seizoensproducten en de ontdekkingen van producenten die de liefde voor goede, goed gemaakte producten delen.
Tijdens ons bezoek werden we verleid door de krokante sushi. Deze krokante, smeltende, licht gekruide sushi wordt op een botje geserveerd en is een echte traktatie.
Mijn sidekick koos voor de Burrata auberginée. Stel je een druipende burrata voor op een bedje van smeltende aubergine, en daar zijn we!
We vervolgden onze lunch met Pulled Beef regressif, dat me een beetje deed denken aan de smaak van Vietnamese banh mi. Pulled beef, een goede saus, knapperige, goed gekruide groenten, het is een echte traktatie.
Bibi van zijn kant kiest voor een terugkeer van de oogst met raviole, een gerecht op basis van paddenstoelen en truffels. Wij zijn dol op het ultradunne raviolegebakje, dat eigenlijk is gemaakt van gyozadeeg.
De maaltijd eindigt met huisgemaakt ijs en een ultra-gourmet koekje, dat de gastvrouw voor onze ogen met chocolade besprenkelt.
Kortom, als je op zoek bent naar een leuk, vriendelijk restaurant waar je creatief kunt eten met verse ingrediënten, dan is dit de plek om naartoe te gaan.
Deze test is uitgevoerd in het kader van een professionele uitnodiging. Als uw ervaring afwijkt van de onze, laat het ons weten in de commentaren.
Datums en tijdschema's
Van de 28 september 2020
Plaats
La Daronne
10 Rue Marie Stuart
75002 Paris 2
Toegang
Etienne Marcel, Turbigo
prijzen
Desserts : €5 - €11
Garnitures : €5 - €8
Entrées : €9
Aanbevolen leeftijd
Voor iedereen
Officiële site
www.ladaronnerestaurant.com
Reserveringen
www.ladaronnerestaurant.com
01 80 06 12 16
