Maillot à table, het wereldfestival van de gastronomie, wacht deze zaterdag op je op het plein in het 17e arrondissement van Parijs!

Op zaterdag 17 mei 2025 wordt de Place de la Porte Maillot omgetoverd tot een kruispunt van smaken voor de eerste editie van Maillot à Table, een culinair festival georganiseerd door het Stadhuis van het 17e arrondissement. Van 11.00 tot 21.00 uur nodigt het stadhuis je uit voor een culinaire reis door meer dan 15 landen, zonder Parijs te verlaten, met proeverijen, culturele evenementen en conferenties. En de toegang is gratis met online registratie!

Het festival zet de internationale gastronomie in de schijnwerpers, met stands die landen als Korea, Haïti, Kazachstan, Litouwen, Moldavië, Peru, de Filippijnen, San Marino en Zimbabwe vertegenwoordigen. Elke stand biedt een onderdompeling in de smaken en culinaire tradities van deze landen. In 2025, het Jaar van Brazilië in Frankrijk, zal de Portugeessprekende wereld in de schijnwerpers staan, met Angola, Brazilië, Mozambique, Oost-Timor en een aantal Portugese gemeenten die hun keuken, ambachten en cultuur laten zien.

De talenten van het 17e arrondissement laten zich niet uit het veld slaan. Horecascholen zoalsEPMT, Lycée Jean Drouant en MEDÉRIC nemen deel aan het evenement om de lokale expertise te laten zien. Op culinair gebied zullen een aantal lokale chef-koks hun creaties delen, waaronder :

• Enrique Casarrubias, sterrenkok
• Yoshi Nagato, sterrenkok
• Mercedes Ahumada, chef-kok 17e arrondissement
• Vincent Salur, patissier
• Renaud Ramamourty, Top Chef deelnemer in 2010 en 2022

• Lees ook
• De topaanbiedingen van deze week in Parijs en Île-de-France, van 9 tot 15 februari 2026

Op het programma staan folkloristische voorstellingen, concerten, conferentiesen een VIP-lounge gewijd aan culturele en economische uitwisselingen. Het programma omvat

• 11.00 uur: Opening van het festival
• 11.00 - 12.30 uur: PinoyJam show (Filippijnen)
• 12.30pm: Officiële opening
• 13.30 - 14.30: Portugees concert (Sertã)
• 14.30 - 15.00 uur: Kazachse muziek (Abaï Cultureel Centrum)
• 15.00 - 16.00 uur: Conferentie over drie Portugese regio's (Congrespaleis)
• 15.00 - 16.00 uur: Folkloregroep uit Georgië
• 16 - 17u: Rancho Estrelas de Batignolles (Portugal)
• 19.30 - 21.00 uur: Concert door Gaukhar (Kazachstan)

Er zijn sanitaire voorzieningen in het Palais des Congrès en er is een waterpunt op het terrein (vergeet niet je waterfles mee te nemen). We raden je aan wat kleingeld mee te nemen voor de stands die geen betaalterminal hebben. Het evenement is gratis als je je registreert, dus vergeet niet je plaats van tevoren te reserveren.