Werd de oorspronkelijk in Saint-Cyr-l'Ecole gevestigde Ferme de Gally in eerste instantie opgericht, heeft ze sindsdien nog meer deuren geopend, in Sartrouville en in Saint-Denis. In Seine-Saint-Denis draagt het landgoed die naam sinds 2017, maar bestond al eerder, vanaf 1920, met het erfgoed van een agrarische traditie, die van de laatste ferme maraîchère van de vlakte des Vertus. Sindsdien biedt ze aan gezinnen de mogelijkheid om de dieren en de beroepen op de farm in stedelijk gebied te ontdekken: een plek van productie én pedagogiek.
Je kunt hier deelnemen aan allesamme workshops voor zowel kinderen als volwassenen. Leer meer over dieren, werk aan je creativiteit of leer je eigen brood of pizza maken! Gedurende ongeveer 3 uur word je verwelkomd door een boerderijmedewerker, waarna je aan de slag gaat met deeg maken. Je leert kneden en vormen of krijgt een kijkje achter de schermen bij de productie van de meelsoorten die je moet malen en zeven.
Terwijl zij zich verheft, geniet u van een rondleiding door de boerderij met gezellige momenten bij de dieren die u mag aaien en voederen. Afhankelijk van het seizoen wandelt u door de velden en grote kassen, of verkent u het Boerderijmuseum, dat de evolutie van de tuinbouwtechnieken in beeld brengt.
Zodra het deeg klaar is, kun je de topping voor je pizza maken met ambachtelijke ingrediënten, rechtstreeks van de producent naar de consument, of je voegt gedroogde vruchten of chocolade toe aan je brood. Als afsluiting ga je voor het bakken op open vuur, voor een authentieke pizza of warm brood, voordat je het samen met je gezelschap geniet.
Reken op 65 euro voor het maken van je pizza en 35 euro voor het brood, maar wees gewaarschuwd: momenteel is er maar één dag per maand, in het weekend, van maart tot juni.
Datums en tijdschema's
Van 7 maart 2026 Bij 28 juni 2026
Plaats
Ferme de Gally - Saint Denis
114 Avenue de Stalingrad
93200 Saint Denis
prijzen
€35 - €65
Officiële site
www.lesfermesdegally.com
