Fransk restaurantguide

Tag som skal legges til restauranter som kun serverer fransk mat, enten det er moderne fransk mat (bistronomi) eller tradisjonell fransk mat (bistro, regional, klassisk); enten rimelig eller dyrere (gastronomi).

Deretter spesifiserer du, ved å legge til den nødvendige taggen, om det er: et brasserie, en bistro, en bouillon, en bistronomisk restaurant, en rimelig bistronomisk restaurant, en gastronomisk restaurant, en rimelig gastronomisk restaurant, en stjernerestaurant . Oppgiogså om restauranten har en terrasse.

Spesifiserogså, ved å legge til den dedikerte taggen, om restauranten er: Lyonnais, Savoyard, Auvergnat, Aveyronnais, Burgundian, Franc-Comtois, South-Western cuisine, Provençal, Corsican, Breton, Norman, Alsatian, Lorrain, Picard, Creole.

Spesifiser også, ved å legge til den nødvendige taggen, hvis restauranten tilbyr : froskelår, snegler, østers, kaviar, foie gras, pâté en croûte, mayoegg, croque-monsieur, løksuppe, moules-frites, steak-frites, steak tartare, coq au vin, confitert and og andebryst, vilt, boeuf bourguignon, blanquette, choucroute, quiche lorraine, cassoulet, raclette, tartiflette, fondue, galette bretonne, crêpe, crêpes Suzette.

Bistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'Europe

Bistrot 51: Bistronomi inviterer seg selv til Moxy Paris Val d'Europe-hotellet

Bistrot 51 er den nye bistronomiske restauranten på Moxy Paris Val d'Europe-hotellet, der kjøkkensjef Grégory Foussier-Chavigny fornyer det franske kjøkkenets klassikere med dristighet og raffinement. Et vennlig sted bare et steinkast fra Disneyland og Vallée Village.

Grand Contrôle, le restaurant étoilé des Airelles Château de Versailles - déjeuner - A7C9082 HDR

Stjernerestauranten Le Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: Test og anmeldelse

Hvorfor ikke unne deg en kongelig lunsj med utsikt over Orangeriet på Château de Versailles? Ta turen til restauranten Grand Contrôle og dens Michelin-restaurant, der du kan gå tilbake i tid og nyte et magisk måltid i en av de sublime spisesalene eller på den vakre terrassen når været er fint.

Rivages restaurant du Scribe par Martin Simolka - A7C6877

Martin Simolka vekker Rivages, den bistronomiske restauranten på Scribe Paris Opéra

Rivages, den sublime, lyse og koselige restauranten på Sofitel Le Scribe Paris Opéra, ønsker to nye talenter velkommen for å glede oss: Martin Simolka og Roberto Catalano for en unik bistronomisk og mixologisk opplevelse. Kom dag eller kveld og nyt et deilig måltid sammen med partneren din, venner eller kolleger.

Chimère, et moderne og stilfullt brasserie i Opéra

Chimère neo-brasserie, med sin omhyggelige vintageinnredning og sine braiserte retter, avdukes like ved Opéra Garnier.

Feuille de Chou, le brasserie bio et moderne du MOB House, à Saint-Ouen - 20230222150635 IMG 3854

Feuille de Chou, den økologiske og moderne buljongen på MOB House, Saint-Ouen

Mob House, som ligger ved siden av det berømte loppemarkedet Puces de Saint-Ouen, er det nyeste (storslåtte) hotellet i Paris fra Cyril Aouizerate, medgrunnleggeren av Mama Shelter: Dette innbydende stedet, som minner om komforten i et hjem (derav ordet "house"), er i forkant av trendene og designet av Philippe Starck.

Les Fabricants, le restaurant abordable où la cuisine du sud-ouest est à l'honneur

Les Fabricants: restauranten med trøstende, sjenerøse og rimelige retter

Les Fabricants er en god adresse i nabolaget som har blitt en veritabel institusjon i Paris' 11. arrondissement. Her finner du et vennlig sted som serverer hjemmelaget comfort food til en god pris. Og ikke la øynene bli for store for magen: rettene er svært mettende.

Chardonnay, den rampete lillebroren til crusene fra Burgund

Chardonnay, som åpnet rett ved siden av storesøsteren Aux Crus de Bourgogne, er det siste skuddet på stammen i Dumant-familien, den turbulente barneversjonen. Det er en ny bistro uten oppstyr og mas, som serverer tradisjonelle franske retter.

Le Cyrano, rimelig og behagelig bistronomi i historiske omgivelser.

Enten det er på grunn av den fantastiske, historiske jugendstilinnredningen eller den rimelige bistromaten, finnes det garantert en god grunn til å besøke Le Cyrano, bare et steinkast fra Place de Clichy.

Janine: den utmerkede franske restauranten i Batignolles, Paris

Fransk bistrokjøkken, en subtil og dristig meny og sjenerøse, ultragourmet-retter ... Siden desember 2022 har innbyggerne i Batignolles-distriktet i Paris kunnet kose seg med Janine, den aller første restauranten designet av Thibault Sizun, med den talentfulle kokken Soda Thiam på kjøkkenet.

Petit Bouillon Versailles - restaurant près du Château de Versailles - salle

Petit Bouillon Versailles, den rimelige buljongen bare et steinkast fra Château de Versailles, er avduket.

Bare et steinkast fra Château de Versailles ligger Le Petit Bouillon Versailles, byens første bouillon! Vi drar på oppdagelsesferd og avslører hva som venter deg når det gjelder innredning og meny.

Flonflon: Pierre-Thomas Cléments utmerkede parisiske bistro

En liten, men svært velsmakende meny, fransk mat med lokale råvarer og en koselig, vennlig atmosfære... Dette er Pierre-Thomas Cléments hemmelige ingredienser som gjør Flonflon til en parisisk bistro som ingen andre. Ikke vent lenger med å besøke denne varme gourmetrestauranten i det 17. arrondissementet.

Source, den elegante, gastronomiske restauranten i Saint-Germain-des-Prés

Teamet bak restauranten La Daronne åpner en ny gastronomisk restaurant i Saint-Germain-des-Prés. I spissen for Source, som restauranten heter, står kjøkkensjef Jules Recoquillon, som har skapt en unik og fantastisk meny.

Auberge Pyrénées Cévennes - Bistrot Paris 11e - soufflé caramel beurre salé

L'Auberge Pyrénées Cévennes, den ekte parisiske bistroen med rå, smaksrike retter

L'Auberge Pyrénnées Cévennes er den gamle bistroen i 11. arrondissement i Paris som har gledet sine gjester med tradisjonell mat i over 100 år. Den ble overtatt av Pierre Négrevergne for to år siden, og denne institusjonen fortsetter å glede elskere av god, sjenerøs fransk mat. Liker du pâté en croûte, blanquette og cassoulet? Her er adressen din!

Restaurant Le Plomb du Cantal : l'institution auvergnate où aligot et truffade sont à l'honneur

Restaurant Le Plomb du Cantal: en institusjon i Auvergne der aligot og truffade står i høysetet.

Le Plomb du Cantal er en veritabel institusjon i Paris. Denne hyggelige restauranten er en ambassadør for Auvergnes kjøkken og tiltrekker seg både parisere og turister med sine stjernespesialiteter: aligot og truffade.

Grande Cascade restaurant 16e - Bois de Boulogne

La Grande Cascade, den sublime gourmetrestauranten med Michelin-stjerne i Bois de Boulogne.

Hva med å gjenoppdage La Grande Cascade? Denne gastronomiske restauranten, som har hatt Michelin-stjerne i 55 år, slutter aldri å begeistre oss i sine eksepsjonelle omgivelser i utkanten av Bois de Boulogne i det 16. arrondissementet i Paris. Restauranten fornyer stadig sitt utvalg av delikatesser, til vår store glede.

Restaurant OTTO by Eric Trochon à Paris, nos photos

OTTO i Paris: instinktiv, delende mat av Éric Trochon

Mouffetard-distriktet i Paris har fått en ny adresse som er både varm og avslappet. Restauranten heter OTTO og venter på å pirre smaksløkene dine med smakfulle oppskrifter fra Éric Trochon, kokk med Michelin-stjerne og Meilleur Ouvrier de France, akkompagnert av gode kegler.

Le Shack, en majestetisk restaurant og kreativ cocktailbar i det tidligere Calmann-Levy-trykkeriet.

The Shack er en restaurant, cocktailbar, coworking space og velværeadresse i ett, og er et unikt sted som ligger i det tidligere Calmann-Levy-trykkeriet. Kjøkkensjefen, Albane Auvray, serverer et kjøkken som er plantebasert og sesongbasert, lokalt og med respekt for miljøet, noe som garantert vil begeistre alle som krysser hennes vei.

Restaurant Les Parisiens - Ile flottante