Restaurant foie gras guide

L'Auberge Aveyronnaise, et un koselig tradisjonell restaurant hvor du kan nyte aligot i Paris

Ikke langt fra Bercy jernbanestasjon i det 12. arrondissementet ligger Auberge Aveyronnaise, hvor de tradisjonelle rettene fra Aveyron-regionen dekorerer bordene med sjakkruter. Her kan du blant annet nyte den kjente aligot i en avslappet, innbydende atmosfære hvor gjestfriheten står i fokus.

Le Berkeley, en institusjon på Avenue Matignon, får en vellykket makeover

Le Berkeley, som har ligget komfortabelt plassert på Avenue Matignon i mer enn hundre år, er i ferd med å få nytt liv under ledelse av et ungt og motivert team.

Auberge Ravoux og Maison Van Gogh: en reise i malerens fotspor i Auvers-sur-Oise (95)

Har du hørt om Auberge Ravoux? Denne historiske restauranten ligger i Auvers-sur-Oise, og her finner du også "Van Gogh-huset", der du kan gå i fotsporene til den berømte nederlandske maleren.

Le Cochon à l'Oreille, en stilfull fransk bistro i Les Halles

Cochon à l'Oreille er mindre kjent enn noen av etablissementene i Les Halles, men er likevel en fransk bistro med mye å by på, og med en eier som har like mye på hjertet.

Den beste anda i Paris på CANARD et CHAMPAGNE

Du har sikkert allerede hørt om den fantastiske kombinasjonen av and og champagne, eller den fantastiske arven som ligger i den koselige Passage des Panoramas. Kanskje har du også hørt om den tidligere sjokoladefabrikken til François Marquis, kongenes sjokolademaker i Frankrike ... Og det er nettopp der du finner Canard et Champagne, ekspertrestauranten på and!

Le Coq de Bougival, den legendariske restauranten i Yvelines

Ta turen til Le Coq de Bougival, bare 20 minutter fra Paris, og oppdag en vakker og varm bygning med mye historie, som byr på sjenerøs og autentisk mat akkurat slik vi liker den. Oppdag de moderne og koselige omgivelsene og den enorme sommerterrassen for å få mest mulig ut av det fine været.

Benoit Paris, Alain Ducasses bistro med Michelin-stjerner i Les Halles

Alain Ducasses restaurant Benoit Paris, som har hatt Michelin-stjerne siden 1912, er et landemerke for livsnytere i 1. arrondissement, og er en herlig påminnelse om fortidens Paris.

L'Attilio Paris, raffinert italiensk mat i elegante omgivelser

I stedet for Dassaï har L'Attilio Paris åpnet dørene med et team som er arvet fra Robuchon-æraen, mesterlig ledet av Attilio Marrazzo. Kokken tilbyr spesialiteter fra Botte-regionen, utført på en raffinert måte.

La Renommée: en elegant restaurant med historisk fasade og raffinert fransk mat

Bak hovedstadens historiske fasade skjuler det seg en elegant restaurant med en koselig atmosfære, der fransk gastronomi er forstørret i tidløse omgivelser på den berømte rue Saint-Honoré.

Le Moulin de la Galette, den legendariske restauranten på Montmartre i Paris

Moulin de la Galette er en legendarisk institusjon i Montmartre. Restauranten er udødeliggjort av malere som Van Gogh og Renoir, og nå inviterer den deg til å smake på de trøstende oppskriftene som er typiske for franske brasserier.

La Brasserie des Arts, et autentisk parisisk brasserie i tradisjonell stil.

Brasserie des Arts er på vei til å bli en institusjon i bydelen Saint-Germain-des-Prés, med sin egen vri på de store franske klassikerne. Et ekte parisisk brasserie, med oppmerksom service i tillegg!

Den parisiske institusjonen Maxim's har fått en makeover av Paris Society.

Maxim's har fått en ansiktsløftning og åpner dørene igjen i regi av Paris Society. Et nytt kapittel i historien til denne parisiske institusjonen.

Le Minet Galant, en sjarmerende fransk bistro et steinkast fra Bouffes Parisiens-teateret.

Le Minet Galant er en sjarmerende fransk bistro et steinkast fra Bouffes Parisiens-teateret, som hyller sin forkjærlighet for bistromat.

Brasserie des Prés, sjarmerende og rimelig, den skjulte perlen i Saint-Germain-des-Prés.

Brasserie des Prés ligger godt gjemt i en idyllisk bakgård i Saint-Germain-des-Prés, og er det beste stedet å gå til i bydelen, like hyggelig og sjarmerende som det er rimelig.

Au Pied de Cochon, gourmetkjøkken på Les Halles dag og natt

Brasseriet Au Pied de Cochon begeistrer parisere og turister både dag og natt med sitt tradisjonelle og sjenerøse franske kjøkken. En legendarisk adresse du bør prøve minst én gang i livet.

Les Fabricants: restauranten med trøstende, sjenerøse og rimelige retter

Les Fabricants er en god adresse i nabolaget som har blitt en veritabel institusjon i Paris' 11. arrondissement. Her finner du et vennlig sted som serverer hjemmelaget comfort food til en god pris. Og ikke la øynene bli for store for magen: rettene er svært mettende.

L'Auberge Pyrénnées Cévennes, den autentiske, parisiske gourmetbistroen.

L'Auberge Pyrénnées Cévennes er den gamle bistroen i 11. arrondissement i Paris som har gledet sine gjester med tradisjonell mat i over 100 år. Den ble overtatt av Pierre Négrevergne for to år siden, og denne institusjonen fortsetter å glede elskere av god, sjenerøs fransk mat. Liker du pâté en croûte, blanquette og cassoulet? Her er adressen din!

Au Petit Riche, småborgerlig fransk kjøkken uten rynker

Siden åpningen i 1854 har Au Petit Riche gledet Paris med sitt borgerlige franske kjøkken som ikke har eldet en dag.

Le Café de la Paix: Paris' sublime historiske restaurant i renoverte omgivelser

Café de la Paix, en verdensberømt restaurant som er fredet som historisk monument, er utvilsomt en av de vakreste restaurantene i Paris. Den emblematiske parisiske restauranten, som har en ideell beliggenhet på den praktfulle Place de l'Opéra, ønsker deg velkommen i to lyse og luftige lokaler som ble fullstendig ominnredet av arkitekten Pierre-Yves Rochon i 2021.

Bouillon Chartier, den gode og rimelige adressen rett overfor Gare de l'Est-stasjonen.

Gode nyheter for lommeboken: Bouillon Chartier har nettopp åpnet overfor Gare de l'Est. På menyen står som vanlig (svært) rimelige franske bistroklassikere.