Restaurant gare du nord guide

Mumbai Café, Tandoor Clubs andre utsøkte indiske restaurant etter Delhi Bazaar

Og det blir to for Tandoor Club, som etter den utmerkede Delhi Bazaar har åpnet Mumbai Café og igjen truffet blink.

Clubber: den sjenerøse adressen som bringer klubbsandwicher tilbake på moten nær Gare du Nord stasjon

Bare et steinkast fra Gare du Nord har Clubber etablert seg som stedet der clubsandwichen blir en rett i seg selv. På dette vennlige lille stedet gjenoppfinner Antoine den klassiske sandwichen i en XXL-versjon, ristet til perfeksjon og servert med ekte tilbehør.

Honō, en rekke japanske yakitori tilberedt i binchotan i en ganske tradisjonell setting

Honō har som mål å sette japansk yakitori tilbake i sentrum av tallerkenen, samtidig som gourmeter kan fordype seg i tradisjonelle, intime og eksotiske omgivelser.

Almas, når Libanon, Iran og Russland møtes på en restaurant

Tre kokker fra tre forskjellige land har skapt Almas, en restaurant på grensen mellom Libanon, Iran og Russland.

Buenas, en koselig spansk restaurant med Almodovar-atmosfære

Kom inn i en atmosfære som er en Almodovar-film verdig på Buenas, en spesielt koselig spansk restaurant i Strasbourg Saint-Denis.

P'tit bon: en vennlig og velsmakende moderne fransk bistro i Paris' 9. arrondissement

En kort meny, ferske sesongråvarer, upåklagelig tilberedte retter og en varm velkomst: det er oppskriften på P'tit bon, en moderne fransk bistro i Paris' 9. arrondissement som fortjener å bli bedre kjent!

Maison Brut, kokken Bastien Djaits utpreget gastronomiske, lokale omgivelser

Kokken Bastien Djait åpner Maison Brut, sin første bistronomiske restaurant med en miljøansvarlig og lokal tilnærming.

Brion, Geoffrey Lengagnes sesongbaserte markedskjøkken med bistronomisk vri

Kjøkkensjef Geoffrey Lengagne går sin egen vei med åpningen av sin første bistronomiske restaurant, Brion. En fin bistronomisk restaurant til lunsj og en gastronomisk restaurant til middag.

Fugue, en fabelaktig bistronomisk oppdagelse som fortjener all mulig heder og ære

Fugue, som nylig ble åpnet av Victor Baraton-Dorat og kjøkkensjef Hitoshi Minatani, er en av de fineste oppdagelsene vi har gjort i den nye kulinariske sesongen.

Distrito Francés, 10 år med meksikansk mat i Strasbourg Saint-Denis

Distrito Francés har gledet kundene i Strasbourg Saint-Denis i 10 år nå. Og med god grunn: De meksikanske spesialitetene tilberedes med generøsitet og lidenskap.

Dame, flotte retter å dele i en syttitallsinnredning av superteamet på Bonhomme

Bonhomme-teamet er i gang igjen. Etter sin første veltilberedte restaurant har de landet i en ny bydel, det 9. arrondissement, med en adresse som er like bistronomisk som den første, og like rimelig.

Kuti, en gratis og sjenerøs panafrikansk restaurant i Strasbourg Saint-Denis

Fra Ghana til Nigeria, via Senegal, presenterer Kuti sitt panafrikanske kjøkken på Strasbourg Saint-Denis, og det er en skikkelig godbit.

Cagnard, en like middelhavsinspirert restaurant som sine brødre Gargouille og Zinzin

Etter Gargouille og Zinzin kan du oppdage Cagnard, en ny middelhavsrestaurant som er etablert av det samme teamet!

La Table, motstandsbevegelsens nye gastronomiske ambisjon

Les Résistants har holdt fast ved sin strenge policy om kun å bruke lokale råvarer og bondefrø, og åpner nå La Table des Résistants (tidligere L'Avant-Poste), med en mye mer gastronomisk visjon enn de tidligere restaurantene deres.

Iné Paris, stedet for raffinerte japanske bentos i Strasbourg Saint-Denis

I det 9. arrondissementet, ikke langt fra Grands Boulevards, inviterer restauranten Iné alle som elsker det japanske kjøkken til å nyte sjenerøse og raffinerte bentos til lunsj.

ChoCho, den (fortsatt) utmerkede restauranten som drives av toppkokken Thomas Chisholm

Thomas Chisholm, tidligere Top Chef-deltager, åpnet sin første restaurant i Paris, ChoCho, for et par år siden. Vi dro tilbake for å få bekreftet førsteinntrykket: ChoCho er en ekte bistronomisk klump, full av gode ideer og preget av en ekte kokkehånd.

Jay's Pizza, den autentiske pizzaslice fra New York.

Autentisk New York-pizza kan nå nytes på Jay's Pizza, bare et steinkast fra Strasbourg Saint-Denis!

L'Office, en elegant bistro med lavmælt atmosfære.

L'Office er kjent for sin legendariske Wellington-biff, og er den bistronomiske lekeplassen til kokken Charley Breuvart, som også jobber på Ardent Paris på den andre siden av veien. For en koselig middag med levende lys er l'Office stedet å være.

Basis, kebab av tradisjonell kvalitet, garantert nytelse

Etter å ha erobret Belleville åpner Basis en ny adresse i Paris og tar fatt på et annet distrikt som har blitt en mester i kebabens kunst: Strasbourg Saint-Denis. Med samme lidenskap for god kebab!

Madonna, et hyggelig italiensk brasserie med behagelige pastaretter.

Du trenger ikke å krysse alpegrensen for å nyte tradisjonelle italienske retter: På Madonna minner både maten og atmosfæren om de beste brasseriene i Milano.