Sjenerøs restaurantguide

La Mijoterie, langsomkokte retter servert rett i gryte i 12. arrondissementet

Og hva om langtidstilberedte retter igjen ble lunsjens stjerner? Dette er La Mijoteries satsing som åpner i 12. arrondissement i Paris, med et langtidstilberedt kjøkken utviklet av kjøkkensjef Augustin Garnier og servert rett i små gryter.

Yeni Paris, den vakre tyrkiske restauranten med generøse anatolske spesialiteter, Madeleine-kvarteret

Like et steinkast unna Madeleine-kirken ligger nå Yeni, en vakker tyrkisk adresse som har åpnet dørene for dem som elsker det solfylte og smakfulle tyrkiske kjøkkenet siden slutten av 2025. En hyggelig og stemningsfull tabell, perfekt for en aperitiff med mezzé om kvelden, hvor gjestfriheten er like varm som rettene.

21G Dumpling: et delingsvennlig spisested med hjemmelagde dim sum i nærheten av Bastillen

Bare noen skritt unna Aligre-markedet inviterer 21G Dumpling deg til å oppdage de viktigste rettene innen sinotaiwansk kjøkken: dim sum laget for hånd hver dag, blant annet de kjente Xiao Long Bao på 21 gram, saftige og generøse Gua Bao, og ikoniske retter som er perfekte for deling, i en atmosfære inspirert av taiwanske nattmarkeder.

Spansk gastronomisk fortreffelighet i fokus i Paris takket være disse 19 adressene

ICEX Spain Trade & Investment, gjennom plattformen Foods & Wines from Spain, fremmer fortreffelighet og autentisitet i den spanske gastronomien internasjonalt ved å merke etablissementer (restauranter og delikatessebutikker / vinforretninger) som oppfyller kvalitetskriterier. En uunnværlig referanse for å oppdage det spanske kulinariske arvet, takket være nøye utvalgte adresser. Oppdag disse 19 adressene som jobber for å fremme den spanske gastronomien.

Restaurant Double Impact : den parisiske adressen hvor menyen fornyes i takt med sesongene

Double Impact : den første Paris-restauranten til kokk Étienne Dupuy og Mickael Robinault, mellom britiske røtter, reisesminner og ærlig mat, midt i Paris niende arrondissement. Restauranten byr på en opplevelse utformet som en kulinarisk fortelling, med en unik meny som jevnlig utvikler seg etter årstidene, leverandørene og dagens inspirasjon. En adresse som blander forfatterskaps-kjøkken, levende råvarer, smakfulle kapitler og nøye avstemninger i en tilnærming i konstant bevegelse. Oppdag Kapittel 1: Odysseen.

Nirvana Inde: en smakfull indisk restaurant i det 8. arrondissementet

Nirvana India åpner dørene til en chic og moderne indisk restaurant. Beliggende i 6 rue de Moscou i det 8. arrondissementet i Paris, inviterer dette spisestedet deg inn til en gjennomført gastronomisk opplevelse, tilgjengelig hver dag fra lunsj til middag, unntatt søndag.

Maison Lautrec: det generøse og festlige neo-bistroet med et gjennomarbeidet kjøkken midt i Pigalle

Maison Lautrec byr på en raus og kreativ matopplevelse, nærmest bistronomisk, i en retro ramme, like ved Pigalle, som gleder både til lunsj med sine rimelige retter og til helgens livlige kvelder. En smakfull og avslappet adresse, med noen skjulte hjørner!

Restaurant Cléo: en hemmelig terrasse og et gastronomisk kjøkken midt i hjertet av det 7. arrondissementet

Denne sommeren går turen til Cléo, den hemmelige adressen i 7. arrondissement. Bak den beskjedne fasaden skjuler et trekledd patio hvor man kan nyte den moderne gastronomien fra kjøkkensjef Alexandre Semperé, bare noen minutters gange fra Invalides og Pont Alexandre III.

Moulin Créole: Kreolsk restaurant i 14. arrondissement i Paris

Moulin Créole er en ny klimatisert kreol‑restaurant i Paris’ 14. arrondissement, som tilbyr autentisk og velsmakende kjøkken med smaker fra Antillene og Réunion. Åpent alle dager fra kl. 07:00 til 23:30 med kontinuerlig servering, og restauranten tilbyr også Happy Hour, en kreolsk brunch hver søndag og livlige kvelder med musikk og dans hver fredag og lørdag kveld.

Cramat' : vi har testet Alexy fra Top Chef sitt midlertidige spisested ved Paris' porter

Det midlertidige restauranthuset Cramat har satt opp sine braseros ved Quai Ouest i Saint-Cloud, der Alexy Algar-Denos, en av finalistene i Top Chef 2026, tilbyr katalansk mat tilberedt over glør. Vi har prøvd dette bordet som ligger ved Seinen, som man kan oppdage hele sommeren 2026 – og her er vår omtale.

Le Relais du Vin: en bistro-institusjon som får Halles-markedet til å syde i 50 år

Midt i det historiske Paris, bare et steinkast unna Halles’ takverk, skjuler det seg en adresse som nesten ikke finnes lenger. Le Relais du Vin vekker den legendariske rue Saint-Denis med 100 % hjemmelaget mat, en vinliste som er nøye kuratert og en XXL-terrasse som rommer 120 gjester. Vi tar deg med for å oppdage dette stedet som er både ærlig og utrolig raus.

De uunnværlige restaurantene i Paris: Fitz Group sine anbefalinger

Fitz Group inviterer deg til å skape uforglemmelige stunder på hver av sine Praha-adresser. Steder med tydelig preg, en kreativ matopplevelse og stor oppmerksomhet til atmosfæren og detaljene. Energiske stemninger og elegante omgivelser, hver enkelt plass reflekterer Fitz Group sin identitet: trendy, glamorøs, kreativ og livlig – både elegant og avslappet.

Le Melville "Hors-les-murs" 2026: gjenopptakelsen av middagskonserter i en prestisjetung ramme

Le Melville kommer tilbake til Bagatelle for en ny utgave: jazz og gastronomi under stjernene fra 2. juni til 29. juli 2026. Finn programmet og menyen for disse kveldene.

Paris-Buenos Aires, den ledende argentinske restauranten til Fernando de Tomaso i Saint-Germain-des-Prés

Kokken Fernando de Tomaso er kapteinen din på flyet Paris-Buenos Aires, mot de brennende fristelsene i argentinsk kjøkken. Et bord som er både reisende og gavmilt.

Le Paname Les Halles : en raus fransk brasserie, stor terrasse og et innbydende kjøkken midt i Paris sentrum

Beliggende i rue Pierre Lescot, rett ved Châtelet–Les Halles, er Le Paname en hyggelig fransk brasserie som lokker med sine generøse retter, et tilgjengelig brasseriekjøkken og en stor uteplass midt i Paris. Ideelt for lunsj, middag eller en hyggelig stund med venner, tilbyr stedet en variert meny, rause tallerkener og en livlig atmosfære. Et praktisk og varmt sted, med i tillegg utvidet happy hour og et privat rom for grupper.

Chouchou Paris: Tempelet for grilling over åpen flamme, kebab og XXL-crêpe ankommer Strasbourg-Saint-Denis

Chouchou Paris : Hjemmelaget vedfyrt mat. Une escale gourmande et honnête située juste en face des théâtres, où la street food industrielle n'a pas sa place. → Et smakfullt og ærlig stoppested rett overfor teaterne, der industriell gatemat ikke har noe her å gjøre. Ici, tout est 100% fait maison, préparé avec une exigence familiale et des portions généreuses. → Her er alt 100% hjemmelaget, tilberedt med familiefokus og generøse porsjoner.

Tashkent: en autentisk restaurant i 15. arrondissement, en smakfull pause med tradisjonell usbekisk matkultur

Trodde du at 15. arrondissement ikke tok deg med på reise? Tenk igjen. Hos Tashkent åpner du døren til de glade dager langs Silkeveien og i Ouzbistans rike kulturliv! Mellom duften av sesambrød og de blålige refleksjonene fra Bukhara-keramikk, kan du unne deg en nomadisk festmåltid og virkelig fordype deg i en autentisk, smakfull matkultur.

Gamra, den hjemmelagde marokkanske restauranten som setter smak på 17. arrondissement i Paris

En ny marokkansk restaurant åpner i 17. arrondissement i Paris. Gamra åpner dørene på rue Cardinet med hjemmelaget, tradisjonell marokkansk mat: tajine, couscous, myke brød og deilige marokkanske søtsaker. Dette sjarmerende stedet byr også på et eget Ftour-meny under Ramadan for de som vil oppleve en ekte marokkansk iftar.

Les Rupins: en ekte parisisk bistro i 10. arrondissement, nær Canal Saint-Martin

I kort avstand fra Canal Saint-Martin, Gare de l’Est og République ligger restauranten Les Rupins, et ekte parisisk bistro i sitt essens. Midt i 10. arrondissementet speiler den den parisiske tradisjonen samtidig som den byr på et 100 % hjemmelaget, moderne og sjenerøst kjøkken, laget av svært ferske og sesongbaserte råvarer. Her står hvert tallerken i sentrum for det beste av parisisk gastronomi, i en vennlig og varm atmosfære.

Wrap'n Roll Sushi: den japanske restauranten med kreative sushi-ruller som alle har råd til

Velkjent blant de erfarne og et must for de som er på jakt etter gode spisesteder: Wrap’n Roll Sushi er det japanske spisestedet du ikke bør gå glipp av i nærheten av Saint-Lazare, med en kreativ og rimelig meny av maki-ruller.