Og det er tre! Etter suksessen med det første bakeriet og konditoriet og den andre adressen som ble åpnet i fjor, åpnet Bo&Mie-teamet lørdag 24. oktober 2020 sitt tredje Bo&Mie-bakeri og konditori, denne gangen bare et steinkast fra Louvre og den kvadratiske gårdsplassen på 91 rue de Rivoli.
Det nye Bo&Mie-bakeriet, som ligger midt i hjertet av Paris, skiller seg fra de to tidligere adressene i størrelse og beliggenhet. Ja, det nye bakeriet er fordelt på tre etasjer med nesten 400 m2 (inkludert 250 m2 til resepsjon og salg).
"Med dette nye prosjektet ønsker vi å beholde alt det som har gjort BO&MIE til en suksess så langt (produktkvalitet, velkomst, priser), samtidig som vi forbedrer resepsjonskapasiteten så mye som mulig. Med 250 m2 som i sin helhet er viet til salgsområdet, håper vi å kunne ta imot kundene våre under best mulige forhold i magiske omgivelser rett overfor Louvre", sier Jean-François Bandet, grunnlegger av Bo&Mie.
I denne nye generasjonen bakeri og konditori kan gourmeter nå nyte kreasjoner som kombinerer tradisjon og originalitet: wienerbrød og -kaker , samt bakverk og terter av alle slag. Vi minner om at Bo&Mie lager helt og holdent hjemmelagde bakverk, brød og wienerbrød til rimelige priser.
For åmøte denne nye utfordringen har Jean-François Bandet og Magali Szekula, grunnleggerne av BO&MIE, bestemt seg for å styrke BO&MIE-teamet ved å ansette en ny konditor, Nicolas Wickart, for å forbedre utvalgetav bakverk.
Kort sagt, er du klar til å unne deg noe ekstra?
Plass
Bo&Mie Rivoli
91 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Offisiell side
www.boetmie.com
Reservasjoner
www.boetmie.com
