De byr på søtsaker som tilfredsstiller alle ganer, enten man følger Ramadan, eller bare er nysgjerrig på disse delikatessene fra Maghreb og Midtøsten. Honning, mandel, pistacie, appelsinblomstsirup... hver bit er en liten reise gjennom smaker og kulturer uten å forlate byen. Vi har vandret gjennom Paris sine bydeler, fra 11. til 19., via 15. og 20., for å finne de beste stedene. Enten det er for å kjøpe inn for ftour (eller Iftar), det tradisjonelle måltidet som avslutter fasten hver kveld, eller bare for å unne seg disse vakre verkene året rundt, finnes det noe for enhver smak.
Blant de zlabias, de søte safranfargede fries som er typiske, de gazellhorn, de baklava med pistasj, de makrouds fylt med dadler, og de marokkanske chebbakia dyppet i honning, er blant de mest populære
Enten du le etter en algerisk kafé i Paris, en marokkansk søtbutikk, en eller en libanesisk kafé, har hovedstaden alt du trenger. Her er våre anbefalte steder som er testet og godkjent – perfekte for å kose seg både i Ramadan og ellers i året.
Deilige, sjenerøse og forankret i en kultur for deling, vil Paris' orientalske bakverk appellere til alle ganer. Her er de beste stedene å gå!
Gamra, den hjemmelagde marokkanske restauranten som setter smak på 17. arrondissement i Paris
En ny marokkansk restaurant åpner i 17. arrondissement i Paris. Gamra åpner dørene på rue Cardinet med hjemmelaget, tradisjonell marokkansk mat: tajine, couscous, myke brød og deilige marokkanske søtsaker. Dette sjarmerende stedet byr også på et eget Ftour-meny under Ramadan for de som vil oppleve en ekte marokkansk iftar. [Les mer]
Darkoum: en autentisk marokkansk kaféopplevelse
Beliggende på Daguerre-gaten i 14. arrondissement i Paris, byr Darkoum på autentisk og rik marokkansk mat. Her finner du smakfulle retter og orientalske bakverk. Under Ramadan tilbyr denne familieeide spisestedet en spesiell Iftar-meny til 30 €, og vi gir deg alle detaljene. [Les mer]
Maison Ambre og deres hjemmelagde gourmetbakverk
På Maison Ambre er ikke utvalget av bakverk stort. Det må sies at alt er hjemmelaget og garantert ferskt. Cornes de gazelle, briwates, chebakias og ghribas lages på stedet med ekte honning og mindre sukker. En skikkelig godbit! [Les mer]
Laouz, det fine algeriske konditoriet, kafeen og tesalongen i Paris
Laouz er navnet på dette algeriske selskapet som tilbyr fine orientalske bakverk, så kawaii. Selskapet har i dag hele 6 butikker i Paris og fortsetter å glede oss med klassiske kreasjoner og mer originale godbiter. Som små juveler blir du forført av disse søtsakene med smaker fra fjern og nær. Huset er også en tesalong og tilbyr et komplett utvalg av cateringtjenester. [Les mer]
Qasti Patisserie and tearoom by Alan Geaam, gourmetstedet for libanesiske søtsaker.
Er du på utkikk etter gode, tradisjonelle libanesiske konditorier i Paris? Alan Geaam, Michelin-stjernekokken vi er så glade i, lanserer Qasti Pâtisserie libanaises, en takeaway og tesalong der du kan nyte orientalske spesialiteter. [Les mer]
Maison Gazelle, paradiset for marokkanske gasellehorn
Maison Gazelle er boutique-te-rommet der du kan nyte marokkanske gasellehorn. De er tynnere enn algeriske gasellehorn, kommer i syv ulike smaker og serveres med kaldpresset mandelmelk eller iskrem av gasellehorn. Og hvis du ikke vil gå glipp av all moroa, kan du også prøve de saltede gasellehornene! [Les mer]
Maison Aleph, Myriam Sabets levantinske konditori i Paris
Matelskere bør ta turen til hovedstadens 4. arrondissement for å oppdage Maison Aleph, som tilbyr en rekke deilige bakverk som kombinerer tradisjonelle produkter fra Levanten med kunnskapen fra moderne fransk konditori. [Les mer]
Ismaïl, fargerik og velsmakende indo-libanesisk mat
Restauranten Ismaïl tilbyr en kombinasjon av to kjøkken med mange fellestrekk. Det indiske og det libanesiske kjøkkenet forenes i fargerike, krydrede og smakfulle retter. [Les mer]
Finn plasseringen av alle disse adressene ved å klikke på kartet nederst i artikkelen.
Orientalske tesaler i Paris, våre favoritter
I Paris feirer orientalske tesaler de søte tradisjonene fra Maghreb og Midtøsten. Mynte-te, honningkaker og en koselig atmosfære venter på deg for en solrik pause. [Les mer]
Orientalske tesaler i Paris, våre favoritter
