Midt i hjertet av den pulserende gaten Montorgueil, kommer en ny stoppested som vekker Parisernes sarte kafevaner. Jana Coffee Club er historien om et dynamisk samarbeid mellom Melissa og Julie (og deres to partnere), som brenner for å forene sine orientalske røtter – Syria, Libanon, Algerie, Iran – i et moderne og innbydende konsept. Her nytes matcha og kaffe i små, forseglede glass med lokale dattelpastiller, som avslører aromaer av
Aromatiske materialer og varme fargetoner gir inntrykk av å tre inn i en hule, omgitt av som lokker til utforsking når man entrer dette lille kafeen. Men det er i disken magien skjer, med en innovasjon som er både praktisk og visuelt slående: tørre drikkevarer som serveres i . Disse er utrolig praktiske for å rusle rundt i nabolaget, og samtidig estetiske, ettersom du kan se de ulike ingrediensene inni.
Originaliteten i smakene fra Levanten, som safran, kan likevel overraske ganer som er vant til mer tradisjonelle kaféer – en smaksopplevelse for nysgjerrige som søker nye inntrykk! For å følge disse drikkene, holder den beskjedne menyen fokus på komfortabel effektivitet: grillede oster og avokadotoaster til lunsj, samt hjemmelagde kjeks og kaker med pistasj, appelsinblomst eller dadler som en søt avslutning.
Vi har forelsket oss i signaturdrikken: en matcha-latte med en twist av dadel. For de som ikke nødvendigvis er store fans av tradisjonell matcha, er denne varianten mye mer tilgjengelig! Den naturlige sødmen fra dadelen myker opp den bitre smaken av grønn te, og skaper en subtil, søt og svært frisk smak. Du kan også velge en ube-latte eller en varm sjokolade med fruktpuré eller andre tillegg hvis du vil holde det klassisk.
Når det gjelder grillet ostesmørbrød, som ble laget foran oss i kjøkkenet og ristet med en gang, var det overraskende smakfullt og deilig smeltet takket være en generøs blanding av cheddar, smeltet emmental, med en tydelig stikk av sennep og syltede rødløklifer. Selv om vi rakk å sette oss før klokken tolv, er det verdt å nevne at stedet i hovedsak er tilpasset for take-away.
Selv om et lite hjørne med sitteplasser byr på et behagelig sted å slå seg ned, er plassen svært begrenset. På travle dager er det nesten umulig å finne plass, så det krever litt hell. En liten perle i nabolaget som er verdt et kjapt besøk – perfekt for å spice opp en en-travnt rutine med noe nytt og spennende!
Denne testen ble utført som en del av en profesjonell invitasjon. Gi oss beskjed hvis din erfaring er annerledes enn vår.
Datoer og timeplaner
Neste dager
mandag :
av 10:00 har 20:00
tirsdag :
av 10:00 har 20:00
onsdag :
av 10:00 har 20:00
TORSDAG :
av 10:00 har 20:00
fredag :
av 11:00 har 20:00
LØRDAG :
av 11:00 har 21:00
søndag :
av 11:00 har 21:00
Plass
Jana Coffee Club
69 Rue Greneta
75002 Paris 2
Priser
Sucré : €3.9 - €6.5
Cannettes : €6.5 - €8
Salé : €8 - €12
Offisiell side
www.instagram.com



































