Når termometeret faller, er det én ting alle tenker på: en skive raclette. Og heldigvis rykker den inn hver fredag på det sjarmerende Barn, et hotell som ligger vakkert til i de idylliske Yvelines (78), med en elegant landlig sjarm. Her har vinteren funnet sitt gastronomiske tilfluktssted.
Le Barn Hôtel: et naturlig tilfluktssted fra Paris' kjas og mas
Barn Hôtel ligger i hjertet av den regionale naturparken Haute Vallée de Chevreuse, og inviterer deg til å ta en pause og nyte naturen. På programmet: sykkelturer, ridning, båtliv på dammen eller bare avslapping i solen! [Les mer]
Bestemt kalt Fredagens raclette, denne sesongbaserte samlingen er en perfekt gjenspeiling av det vi elsker med vinteren: godhet, fellesskap og varme. Enten man nyter det under den store glassgalleriet i vinterstua eller koser seg foran peisen, deles det et festmåltid skreddersydd for osteelskere: flere varianter å velge mellom - villhvitløk, morbier eller den klassiske - servert med varme poteter, en sprø salat, sylteagurk og en rikelig pølse- og charcuterie-fat som deles. Alt dette for 550 kr per person.
Atmosfæren? Varme, innbydende og fylt med myk musikk som skaper en behagelig ramme rundt samtalene uten å overdøve dem. Et enkelt, hyggelig og lystig øyeblikk, designet for både familiebord og vennegjenger på jakt etter en smakfull avkobling. For de som bare er på gjennomreise, behøver man ikke å bo på hotellet for å nyte dette, bordet er åpent for alle, på forhåndsreservering.
Og fordi sesongen ikke bare handler om ost, er fondue også tilbake på menyen hver helg. Et lekkert hint av høyfjellstemning som lar deg nyte ostekosen uten å forlate den franske landsbygda i Île-de-France. En vinterlig tradisjon du kan kose deg med frem til 8. mars 2026, blitt en fast og kjær rutine for sesongen!
Datoer og timeplaner
Av 5. desember 2025 På 6. mars 2026
Plass
Le Barn
Le Moulin de Brétigny
78830 Bonnelles
Priser
Raclette par personne : €55
Offisiell side
lebarnhotel.com
Reservasjoner
reservation@lebarnhotel.com
0186380000



Le Barn Hôtel: et naturlig tilfluktssted fra Paris' kjas og mas


















