Galette des Rois 2023 de Landemaine: Galette des Bois

Av My de Sortiraparis, Manon de Sortiraparis · Bilder av My de Sortiraparis · Publisert på 6. januar 2023 kl. 09:32
Til Epiphany 2023 lanserer Maison Landemaine sin Galette des Bois, en kongekake som kombinerer mandler, pekannøtter og lønn.

Til Helligtrekongersdag2023 har Maison Landemaine laget en original galette des rois kalt"Galette des Bois".

Det er faktisk en svært velsmakende galette som venter på deg i år. Denne galetten er laget av omvendt butterdeig (man bytter ikke ut et vinnerlag) og skjuler en mandelkrem beriket med pekannøtter og lønnesirup. En hjort er sjablongtegnet på kaken ved hjelp av melis. Og for samlere, legg merke til at ville dyr fra skogen, laget av Faïencerie de Clamecy, er skjult i disse ville galettene.

Denne Galette des Bois for 4 personer er tilgjengelig frem til 31. januar 2023 til en overkommelig pris på 19 euro for 4 personer.

Maison Landemaine tilbyr også den mer tradisjonelle Galette des rois amande, som skiller seg ut med sin omvendte butterdeig med mer smør og fyll av 100 % mandelkrem.

Priser: 4-6 personer, €19 / 6-8 personer, €29 / 8-10 personer, €39

God helligtrekongersdag til alle!

Nyttig informasjon

Datoer og timeplaner
Fra 2. januar 2023

×

    Plass

    28 Boulevard Beaumarchais
    75011 Paris 11

    Offisiell side
    www.maisonlandemaine.com

    Reservasjoner
    www.maisonlandemaine.com

    Kommentarer