Tradycyjna galette królewska przenosi się na zimowe miesiące… i kieruje swoje kroki na Cour Vendôme. Do 18 stycznia 2026, Potel et Chabot zaprasza na wyjątkowy pop-up smakoszy, ukryty w tym eleganckim, wąskim przejściu, bezpośrednio łączącym się z placem Vendôme. Od 10:00 do 18:30 luksusowy caterer zamienia zimową atmosferę Paryża w wyjątkową, chrupiącą przerwę. To miejsce jak pałacowa przystań, w której mistrzostwo kuchni podaje się na pojedynczych kawałkach, zapraszając do rozkoszowania się każdym kęsem.
Założona w 1822 roku, Potel et Chabot od lat wyznacza standardy w sztuce francuskiego savoir-vivre i eleganckiego przyjęcia. Ikoniczne uroczystości, wykwintne stoły, precyzyjna gastronomia — ten pop-up to wyraz jasnej wizji, by uczynić markę dostępną dla szerokiej publiczności, nie tracąc przy tym z oczu detali i jakości.
Na środku koronki znajduje się Galette Signature. Pozornie prosta w wyglądzie, skrywa jednak mistrzowskie rzemiosło: cienkie, złociste ciasto francuskie o równomiernej powierzchni oraz frangipane z orzecha laskowego o wyraźnym smaku i jedwabistej konsystencji. To dzieło autorstwa Marc Rivière, dwukrotnego mistrza świata w cukiernictwie (2009, 2017), wykonanego wraz z jego zespołem. Wnętrze wypełnia ceramiczna fasolka, ozdobiona symbolem znanego traiteur. Całość można podzielić na pełną galette za 75 € dla 8 osób lub na pojedynczą porcję za 8 €, oferując naprawdę hojną dawkę słodkości.
Z myślą o pocieszeniu ciepłe napoje pozostają celowo w przystępnych cenach: espresso za 3 €, cappuccino za 5 €, a najsmaczniejszy czekoladowy napój wiedeński z piankami zapalonymi, za 8 €. W dodatku, ekskluzywną ofertę stanowi zestaw żelek z marshmallow i pralinami (23 € za zestaw 4), a także tabliczka czekolady Paris’Chocolate (18 €). Na szybko, na wynos albo do skosztowania na miejscu – adres nie posiada stolików, żeby się dłużej zatrzymać.
Prawdziwa uczta dla podniebienia... Place Vendôme, elegancki i smakowity przerywnik podczas Epifanii Epifania 2026.
Ten test został przeprowadzony w ramach zaproszenia zawodowego. Jeśli Twoje doświadczenia różnią się od naszych, prosimy o informację.
Daty i harmonogramy
Z 6 styczeń 2026 Na 18 styczeń 2026
Miejsce
Pavillon Vendôme
7 Place Vendôme
75001 Paris 1
Dostęp
Metro 1, 8 lub 12 Concorde
Ceny
Café expresso : €3
Cappucino : €5
Chocolat Chaud : €6
Galette à la part : €8
Chocolat Chaud Viennois : €8
Tablette de chocolat : €18
Oursons en chocolat : €23
Galette (8 personnes) : €75
Oficjalna strona
poteletchabot.com