Anegdota kuchnia przewodnik

Saviez-vous que votre coupe à champagne rend hommage aux attributs d'une célèbre favorite de l'histoire de France ?Saviez-vous que votre coupe à champagne rend hommage aux attributs d'une célèbre favorite de l'histoire de France ?Saviez-vous que votre coupe à champagne rend hommage aux attributs d'une célèbre favorite de l'histoire de France ?Saviez-vous que votre coupe à champagne rend hommage aux attributs d'une célèbre favorite de l'histoire de France ?

Czy wiesz, że? Zaskakująca historia kultowego okrągłego kształtu kieliszka do szampana

Kieliszek do szampana ma o wiele bardziej zaskakującą historię, niż mogłoby się wydawać. Za jego zaokrąglonymi krzywiznami kryje się legenda ściśle związana z emblematyczną postacią królewską w historii Francji...
Bloody Mary, dry Martini... Ces cocktails qui ont été inventés à ParisBloody Mary, dry Martini... Ces cocktails qui ont été inventés à ParisBloody Mary, dry Martini... Ces cocktails qui ont été inventés à ParisBloody Mary, dry Martini... Ces cocktails qui ont été inventés à Paris

Boulevardier, Bloody Mary, Mimosa, French75, Blue Lagoon: koktajle wymyślone w Paryżu

Legendarne kreacje z Harry's New York Bar i Ritz Bar w Paryżu, odkryj pochodzenie, legendarne przepisy i anegdoty koktajli, które wymyślił Paryż: Krwawa Mary, French 75, Monkey Gland, Boulevardier, Mimosa i Blue Lagoon.
Boulangerie l'Essentiel Paris BrestBoulangerie l'Essentiel Paris BrestBoulangerie l'Essentiel Paris BrestBoulangerie l'Essentiel Paris Brest

Czy wiesz, w którym mieście w regionie Île-de-France znajduje się Paryż-Brześć?

Ciasto Paris-Brest, będące dziełem par excellence dla smakoszy, można obecnie znaleźć w większości francuskich piekarni i cukierni. Dowiedz się więcej o historii tego ciasta.
Le saviez-vous ? Il reste un vestige des anciennes Halles de Paris, à Nogent-sur-MarneLe saviez-vous ? Il reste un vestige des anciennes Halles de Paris, à Nogent-sur-MarneLe saviez-vous ? Il reste un vestige des anciennes Halles de Paris, à Nogent-sur-MarneLe saviez-vous ? Il reste un vestige des anciennes Halles de Paris, à Nogent-sur-Marne

Czy wiesz, że? Pozostał tylko jeden ślad po dawnych Halles de Paris, w Nogent-sur-Marne

Jedyny ocalały z dwunastu pawilonów z żelaza i szkła zaprojektowanych przez Victora Baltarda w celu modernizacji handlowego serca Paryża, numer 8 stoi obecnie w Nogent-sur-Marne. Cenne świadectwo architektury przemysłowej Drugiego Cesarstwa, od 1976 roku cieszy się drugim życiem jako miejsce wydarzeń.
Éveil Boulangerie aux farines anciennes Paris 17e - Baguette traditionÉveil Boulangerie aux farines anciennes Paris 17e - Baguette traditionÉveil Boulangerie aux farines anciennes Paris 17e - Baguette traditionÉveil Boulangerie aux farines anciennes Paris 17e - Baguette tradition

Bagietka - historia tego paryskiego pieczywa, które stało się francuską tradycją i symbolem narodowym

Bagietka, ponadczasowy symbol codziennego życia we Francji, narodziła się w Paryżu na początku XX wieku, ukształtowana przez historię, rzemiosło i kilka legend. Odkryj jej pochodzenie, mity i wzrost, aby stać się symbolem w oczach świata.
Visuels musée et monument Grande Halle de la VilletteVisuels musée et monument Grande Halle de la VilletteVisuels musée et monument Grande Halle de la VilletteVisuels musée et monument Grande Halle de la Villette

Czy wiesz, że? W Grande Halle de la Villette mieściła się niegdyś ogromna rzeźnia.

Niektóre paryskie zabytki ukrywają swoje prawdziwe oblicze... tak jak Grande Halle de la Villette. Obecnie gościnne centrum wystawiennicze, kiedyś było domem dla jednej z największych rzeźni na świecie!
Brie de Meaux, brie de Melun, brie de Coulommiers, quelles différences ?Brie de Meaux, brie de Melun, brie de Coulommiers, quelles différences ?Brie de Meaux, brie de Melun, brie de Coulommiers, quelles différences ?Brie de Meaux, brie de Melun, brie de Coulommiers, quelles différences ?

Brie de Meaux, Brie de Melun, Brie de Coulommiers - jakie są różnice między tymi serami z regionu 77?

Brie de Meaux, Brie de Melun, Brie de Coulommiers - jakie są różnice między tymi trzema serami produkowanymi w Seine-et-Marne (77)? Opowiemy Ci wszystko o tych serowych skarbach z regionu Ile-de-France.
Le saviez-vous ? Du safran est cultivé dans la région francilienne de la Brie Le saviez-vous ? Du safran est cultivé dans la région francilienne de la Brie Le saviez-vous ? Du safran est cultivé dans la région francilienne de la Brie Le saviez-vous ? Du safran est cultivé dans la région francilienne de la Brie

Czy wiesz, że? Szafran jest uprawiany w regionie Brie w Ile-de-France.

W ostatnich latach szafran powrócił do regionu Brie w departamencie Seine-et-Marne. Odkryj tę delikatną roślinę, jej rzadkie smaki i zaskakujące anegdoty o regionie.
Le Bistrot des Fables - oeufs mimosaLe Bistrot des Fables - oeufs mimosaLe Bistrot des Fables - oeufs mimosaLe Bistrot des Fables - oeufs mimosa

Jajka z majonezem, jajka z mimozą... Ale jaka dokładnie jest różnica?

Jajka z majonezem czy jajka z mimozą - najtrudniejszy wybór. Ale czy znasz różnicę między tymi dwoma słynnymi przepisami bistro, prawdziwymi totemami tradycyjnej kuchni francuskiej?
L'Orangerie, le restaurant 2 étoiles du George V - les photos - A7C03626L'Orangerie, le restaurant 2 étoiles du George V - les photos - A7C03626L'Orangerie, le restaurant 2 étoiles du George V - les photos - A7C03626L'Orangerie, le restaurant 2 étoiles du George V - les photos - A7C03626

Przewodnik Michelin: Czy gwiazdki przyznawane są tylko restauracjom dla smakoszy?

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, czy gwiazdki Michelin są przyznawane tylko restauracjom dla smakoszy? Mamy odpowiedź!
L'Attilio Paris - EscargotsL'Attilio Paris - EscargotsL'Attilio Paris - EscargotsL'Attilio Paris - Escargots

Dlaczego we Francji jada się ślimaki i jak stały się one specjalnością?

Dlaczego ludzie jedzą ślimaki we Francji? Odkryj historyczne i kulturowe korzenie tej francuskiej specjalności gastronomicznej, od czasów prehistorycznych po Burgundię, i dowiedz się, dlaczego ślimaki stały się symbolem świątecznych potraw.
Domaine du bois brillant, la renaissance d'un vignoble historique en île-de-FranceDomaine du bois brillant, la renaissance d'un vignoble historique en île-de-FranceDomaine du bois brillant, la renaissance d'un vignoble historique en île-de-FranceDomaine du bois brillant, la renaissance d'un vignoble historique en île-de-France

Czy wiesz, że? Île-de-France była niegdyś największą winnicą na świecie!

Odkryj, jak winorośl, sadzona już w starożytności, uczyniła Île-de-France wiodącą winnicą na świecie w XVIII wieku (ponad 40 000 ha) i odkryj miejskie i wiejskie winnice, które dziś wskrzeszają tę prestiżową tradycję.
Quai des OrfèvresQuai des OrfèvresQuai des OrfèvresQuai des Orfèvres

Les poulets de la Commune: kiedy policja przykucnęła na... targu drobiu

Podczas Komuny Paryskiej w 1871 r. policja mieściła się w starych koszarach zbudowanych na dawnym targu drobiu. Legenda głosi, że właśnie stąd wziął się ich przydomek "poulets" (kurczaki). Chociaż ta anegdota może wywołać uśmiech na twarzy, należy ją traktować z przymrużeniem oka...
Encore plus d'Auvers-sur-Oise - IMG 2410Encore plus d'Auvers-sur-Oise - IMG 2410Encore plus d'Auvers-sur-Oise - IMG 2410Encore plus d'Auvers-sur-Oise - IMG 2410

Czy wiesz, że 5 niezwykłych anegdot o Auberge Ravoux, gdzie Van Gogh mieszkał w Auvers-sur-Oise?

Auberge Ravoux, punkt orientacyjny w Auvers-sur-Oise, jest najbardziej znany z tego, że był domem dla ostatnich dni Vincenta van Gogha. Za tą reputacją kryje się jednak wiele zaskakujących historii. Oto pięć mniej lub bardziej znanych anegdot o tym niezwykłym zajeździe!
PâquesPâquesPâquesPâques

Króliki, latające dzwonki i polowanie na jajka: jakie jest pochodzenie symboli Wielkanocy?

Latające dzwoneczki, wielkanocny zajączek i zdobione jajka - to symbole, które towarzyszą tradycyjnym świętom wielkanocnym. Ale skąd wzięły się te legendy, które naznaczyły nasze dzieciństwo? Wyjaśniamy!
Que mange-t'on pour la Saint-Patrick 2022 ? Les spécialités irlandaises traditionnellesQue mange-t'on pour la Saint-Patrick 2022 ? Les spécialités irlandaises traditionnellesQue mange-t'on pour la Saint-Patrick 2022 ? Les spécialités irlandaises traditionnellesQue mange-t'on pour la Saint-Patrick 2022 ? Les spécialités irlandaises traditionnelles

Co na Dzień Świętego Patryka 2025? Tradycyjne irlandzkie specjały

17 marca po raz kolejny nadszedł czas, aby świętować Dzień Świętego Patryka na ulicach, w pubach i restauracjach Paryża. Ale jak dobrze znasz najlepsze dania kuchni irlandzkiej? Rzućmy okiem na kilka tradycyjnych irlandzkich specjałów, aby zaostrzyć apetyt!
Val-d'Oise : où trouver la meilleure galette aux amandes 2024 du département ? Val-d'Oise : où trouver la meilleure galette aux amandes 2024 du département ? Val-d'Oise : où trouver la meilleure galette aux amandes 2024 du département ? Val-d'Oise : où trouver la meilleure galette aux amandes 2024 du département ?

Święto Trzech Króli: Co świętujemy tego dnia i dlaczego 6 stycznia jemy galette des rois?

Po Bożym Narodzeniu i Nowym Roku nadchodzi Święto Trzech Króli. Oficjalnie obchodzone co roku 6 stycznia, jest to dzień, w którym można skosztować słynnego "galette des rois" (ciasto królów). Ponieważ 6 stycznia nie jest dniem wolnym od pracy, uroczystości mogą rozpocząć się w pierwszą niedzielę miesiąca, która w tym roku przypada na niedzielę 5 stycznia 2025 roku. Ale czy wiesz dlaczego? Czy znasz również historię i pochodzenie Święta Trzech Króli? Powiemy ci.
Berkeley Garden, l'excellent restaurant indien à deux pas du Pont de l'Alma - A7C7518Berkeley Garden, l'excellent restaurant indien à deux pas du Pont de l'Alma - A7C7518Berkeley Garden, l'excellent restaurant indien à deux pas du Pont de l'Alma - A7C7518Berkeley Garden, l'excellent restaurant indien à deux pas du Pont de l'Alma - A7C7518

Co na Diwali 2024? Tradycyjne indyjskie specjały

Co dokładnie jemy na Diwali 2024? Dowiedz się, jakie tradycyjne specjały są przygotowywane i spożywane podczas wielkiego indyjskiego i hinduskiego festiwalu!
Passage JouffroyPassage JouffroyPassage JouffroyPassage Jouffroy

Czy wiesz, że? Pasaż Jouffroy kryje sztabkę złota i pierwszą restaurację fast-food w Paryżu!

Pasaż Jouffroy, położony między Grands Boulevards i rue de la Grange-Batelière, to miejsce pełne niespodzianek i historycznych anegdot. Zbudowany w 1846 roku, słynie z metalowej architektury i szklanego dachu, które zainspirowały wiele innych paryskich pasaży. To charakterystyczne miejsce jest domem dla wyjątkowych sklepów i niezwykłej historii obracającej się wokół tajemniczej sztabki złota, która wywołała sensację w XIX wieku. Aby się tam dostać, możesz wejść od bulwaru Montmartre przy Musée Grévin lub od rue de la Grange-Batelière, każde wejście oferuje inną perspektywę na tę przestrzeń przesiąkniętą historią.
Doit-on laisser un pourboire au restaurant à Paris ? Combien, comment ? On vous explique toutDoit-on laisser un pourboire au restaurant à Paris ? Combien, comment ? On vous explique toutDoit-on laisser un pourboire au restaurant à Paris ? Combien, comment ? On vous explique toutDoit-on laisser un pourboire au restaurant à Paris ? Combien, comment ? On vous explique tout

Czy powinienem zostawić napiwek w restauracji w Paryżu? Ile i w jaki sposób? Wyjaśniamy to wszystko

Jest to pytanie, które zadaje sobie wielu turystów przyjeżdżających do Paryża: czy należy zostawić napiwek w restauracji we Francji? Tak, nie, ile i jak? Wyjaśniamy wszystko.