Bûche de noël chef guide - activities

Dzienniki świąteczne Niny Métayer z 2023 roku

Na Boże Narodzenie 2023 r. Nina Métayer zaprezentuje nie mniej niż 5 oryginalnych bali dla smakoszy. Soczysta, charakterystyczna kłoda, która podkreśli estetykę stołu, bezglutenowa kłoda, która ujawnia się w delikatnym szumie, oraz trzy klasyczne kłody, które również połaskoczą kubki smakowe najbardziej wyśmienitych podniebień.

Oryginalny brioche trompe l'oeil Yule log od Ochre

Dlaczego nie zdecydować się na gwieździstą kłodę Yule? Odkryj oszałamiający Bûche de Noël Trompe l'Oeil od Ochre, dzieło Baptiste'a Renouarda i Nicolasa Innocentiego. Dostępne w limitowanej edycji od 19 do 31 grudnia 2023 r. w Rueil Malmaison i z dostawą do Paryża, na zamówienie.

Dziennik świąteczny Hôtel Prince de Galles 2023 autorstwa Hélène Kerloeguen

Bûche de Noël 2023 autorstwa Hélène Kerloeguen w legendarnym Hôtel Prince de Galles oferuje oryginalne doznania kulinarne. Dostępna od 1 listopada do 31 grudnia 2023 r. kreacja inspirowana jest stylem Art Deco słynnego baru i restauracji 19.20.

Wyjątkowa jodłowa choinka Eddiego Benghanem dla Pałacu Trianon w Wersalu 2023

Oto Yule log na 2023 rok, który jest równie piękny, co niezwykły i z pewnością zrobi wrażenie na wigilijnym stole. Mon Beau Sapin to nazwa tego wykwintnego deseru, który zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych.

Kolekcjonerski dziennik Yule Log 2023 autorstwa Filipe Da Assunçao

Hôtel du Collectionneur zabiera nas w odkrywczą podróż z Bûche de Noël 2023 wymyśloną przez szefa kuchni Filipe Da Assunçao.

Dziennik świąteczny 2023 w Plaza Athénée: Mont Plaza, śnieżny trompe-l'oeil na sezon świąteczny

Na Boże Narodzenie 2023 r. w Plaza Athénée, tandem Angelo Musa i Élisabeth Hot przedstawia trompe-l'oeil log: Mont Plaza. Pod tą pokrytą śniegiem górą kryje się wyśmienita reinterpretacja Mont-Blanc, która z pewnością zrobi wrażenie na świątecznym stole!

L'Arbre Enchanté, regresywny Yule log szefa kuchni Adriena Bozzolo w hotelu Mandarin Oriental

Na Boże Narodzenie 2023 roku szef cukierni Mandarin Oriental, Adrien Bozzolo, postanowił dać nam różowe spojrzenie na życie! L'Arbre Enchanté, regresywna świąteczna kłoda o owocowych smakach, jest jednym z ulubionych produktów redaktora!

Hotel de Crillon prezentuje graficzny i regresywny Yule Log na Boże Narodzenie 2023 w Paryżu

W Hôtel de Crillon szef kuchni Matthieu Carlin i projektantka Victoria Wilmotte opracowali oryginalną kłodę Yule o eleganckim, eleganckim wyglądzie i smakach, które oznaczają pyszny powrót do dzieciństwa na Boże Narodzenie 2023!

Claire Heitzler's Avellana Christmas log dla miłośników pralinek

Na Boże Narodzenie i Sylwestra 2023 r. Claire Heitzler zaprezentuje smakowitą kłodę Yule: kłodę Avellana w kształcie wieńca i bombek świątecznych z orzechami laskowymi i praliną.

Świąteczne bale i czekoladki Sous la Neige 2023 autorstwa Nicolasa Cloiseau dla La Maison du Chocolat

La Maison du Chocolat prezentuje kolekcję "Under the Snow" na Boże Narodzenie 2023. Od czekoladowych gwiazdek po galaktyczne yule logs i magiczne kalendarze adwentowe, przyjrzymy się słodkim smakołykom, które będzie można odkryć od 7 listopada 2023 roku.

Dziennik Madeleine w Ritz Paris 2023: dzieło François Perreta dla smakoszy

The Ritz Paris 2023 Yule Log przenosi nas w czasie do historii hotelu i jego charakterystycznej cukierni. Bûche Madeleine, ozdobiony delikatnie splecionymi madeleines, oddaje hołd Marcelowi Proustowi i ulubionemu ciastu szefa kuchni. Zamów w przedsprzedaży już teraz lub ciesz się nim w grudniu 2023 r. w Comptoir i Bar Vendôme w Ritz Paris, z kilkoma dodatkowymi słodkimi przysmakami!

Dziennik świąteczny Shangri-La Black Diamond autorstwa Maxence Barbot 2023

Na Boże Narodzenie 2023 r. w Shangri-La Paris utalentowany Maxence Barbot prezentuje Bûche de Noël Diamant Noir, oszałamiające ciasto truflowe, które nikogo nie pozostawi obojętnym. Wanilia, karmel orzechowy i odrobina trufli są częścią tego wykwintnego dzieła.

Mrożone kłody Yule 2023 Davida Wesmaëla w La Glacerie Paris

W La Glacerie Paris, David Wesmaël, Meilleur Ouvrier de France glacier, prezentuje swoje lody na sezon świąteczny, o smakach wspaniałych francuskich wypieków.

Świąteczna charlotte i świąteczne makaroniki 2023 autorstwa Jeremy Del Val dla Dalloyau

Na sezon świąteczny Jeremy Del Val wymyślił najbardziej oryginalny z bali... świąteczną charlotte! Oczywiście w menu znalazły się również dwa nowe świąteczne makaroniki!

Wyjątkowa kłoda Ladurée, kłody trompe-l'oeil i makaroniki na Boże Narodzenie 2023 r.

Na Boże Narodzenie 2023 w Paryżu, szef cukierni Ladurée, Julien Alvarez, oferuje świąteczne kłody, które imitują słynne makaroniki firmy w stylu trompe-l'oeil, a także wyjątkową kłodę, która wyróżnia się na tle innych.

Czekoladki Hugo & Victor i kłody Yule na Boże Narodzenie 2023 r.

W sezonie świątecznym 2023 Hugo & Victor stawia na oryginalność, oferując szereg bali, z których każdy jest piękniejszy i smaczniejszy od poprzedniego.

La Halle aux Grains z 2023 r. "Yule log" z kaszy gryczanej i orzechów laskowych, prawdziwy faworyt

Już drugi rok z rzędu La Halle aux Grains prezentuje Yule log i galette des Rois. W tym roku skupiono się na kaszy gryczanej i orzechach laskowych, a my zakochaliśmy się w obu kreacjach!

Dzienniki świąteczne 2023 od MOF Arnauda Larhera

Szef cukierni MOF Arnaud Larher prezentuje swoje kreacje na Boże Narodzenie 2023 z czekoladą, orzechami laskowymi, kasztanami i pistacjami.

Dzienniki świąteczne Jean-Paula Hévina z 2023 r.

Z okazji Świąt Bożego Narodzenia 2023 Jean-Paul Hévin oferuje smakoszom trzy pyszne kłody i kłodę lodów!

Hotte Yule log Adriena Salaverta dla Belles Perdrix de Troplong Mondot

Adrien Salavert, szef cukierni w restauracji Les Belles Perdrix w Troplong Mondot, przedstawia swój wysublimowany dziennik dożynkowy, który będzie można odkryć w Saint-Emilion, ale także dostarczyć do Bordeaux i Paryża w Boże Narodzenie 2022 roku.