Przewodnik po najlepszych restauracjach

Xavier Pincemin otwiera „Encore.”, swój pierwszy fast food w Paryżu, w pobliżu Parc des Princes.

Xavier Pincemin, zwycięzca programu Top Chef 2016, pod koniec roku otwiera „Encore.”, nową restaurację z jedzeniem ulicznym w 16. dzielnicy Paryża, kilka kroków od parku Parc des Princes. Opowiemy Ci wszystko.

Pop-up Groot la Tourte w Samaritaine, obowiązkowy punkt programu dla miłośników ciast

Restauracja Groot la Tourte otwiera swój pop-up w Samaritaine do 4 marca 2026 roku. To okazja, aby odkryć charakterystyczne tarty zwycięzcy programu Top Chef 2023, Hugo Ribouleta, i Albane Auvray.

Philippe Etchebest otwiera w Paryżu swój efemeryczny sklep z ravioli o nazwie Signature.

Philippe Etchebest uruchamia w Paryżu od 9 do 31 października 2025 r. punkt sprzedaży ravioli Signature. Wyróżniony dwiema gwiazdkami Michelin szef kuchni będzie oferował swoje popisowe ravioli w 11. dzielnicy, po sukcesie swojego konceptu w Bordeaux, który stał się już stałym punktem.

Nie nazywaj jej Datsha, tylko Finka!

Wcześniej znana jako Datsha, ta eksperymentalna restauracja z ukrytym barem stanie się Finka we wrześniu 2025 roku.

Le Chou de Chanorier, nowa restauracja w Yvelines prowadzona przez finalistkę Top Chef Charlie Anne

Bistrots pas Parisiens, którzy zachwycają nas swoimi restauracjami, głównie w Hauts-de-Seine, otworzyli swoją pierwszą restaurację w Yvelines! I to nie byle gdzie, bo w Château Chanorier w Croissy-Sur-Seine. I niespodzianka, można odkryć menu zaprojektowane przez Charliego Anne, finalistę Top Chef 2025.

Zwycięzca Top Chef 2025 Quentin Mauro otwiera swoją tymczasową restaurację w Asnières

Zwycięzca 16. sezonu Top Chef, Quentin Mauro, którego finał był transmitowany w środę 2 lipca 2025 r. na kanale M6, otwiera tymczasową restaurację w Asnières-sur-Seine od czwartku 3 lipca do 31 sierpnia 2025 r.

Vaisseau, długo oczekiwana restauracja szefa kuchni Adriena Cachota w Paryżu

Najlepszy szef kuchni Adrien Cachot w końcu otworzył własną restaurację w Paryżu. Nazywa się Vaisseau i już stała się ofiarą własnego sukcesu - i zasłużenie.

Le Bistrot Micheline, niezwykła restauracja dla smakoszy na dawnym dworcu kolejowym w Sèvres - 92

Micheline to nazwa restauracji Bistrots Pas Parisiens, która wyrwie cię z codziennej rutyny. Grupa prowadzona przez Hakima Gaouaoui i wspierana przez Stéphane'a Rotenberga postawiła na wyjątkowe i niezwykłe otoczenie dawnego dworca kolejowego Pont de Sèvres. A gdy menu jest zaprojektowane przez 3-gwiazdkowego szefa kuchni Gillesa Goujona, nie można się pomylić! Zabierzemy Cię na wycieczkę po lokalu i menu.

Monsieur Claude, nietypowa restauracja Danny'ego Khezzara w Rueil-Malmaison, ujawnia swoją tożsamość.

Monsieur Claude otworzył swoje podwoje! Rueil-Malmaison w Hauts-de-Seine, tuż pod Paryżem, to miejsce, w którym można odkryć nową restaurację Bistrots Pas Parisiens prowadzoną przez Danny'ego Khezzara, finalistę 14. sezonu Top Chef i nagrodzonego gwiazdką Michelin szefa kuchni w Bayview. Ta niezwykła restauracja przeniesie Cię z powrotem do lat dwudziestych. Opowiemy o niej wszystko.

Disneyland Paris: przetestowaliśmy nową restaurację Jeana Imberta w kultowym hotelu w parku

Jean Imbert spełnia marzenie z dzieciństwa dzięki La Forêt Secrète, swojej pierwszej restauracji dla smakoszy w samym sercu hotelu Disneyland. W menu: zaczarowana sceneria i najwyższej klasy kuchnia inspirowana klasykami Disneya, przeznaczona dla smakoszy i fanów magii Disneya, zarówno młodych, jak i starszych!

Szef kuchni Mohamed Cheikh otwiera świątynię smażonego kurczaka w Val-de-Marne o nazwie Chik'Chill

Szef kuchni Mohamed Cheikh, zwycięzca 12. sezonu Top Chef w 2021 roku, otwiera Chik'Chill, nową restaurację street food poświęconą w 100% francuskiemu smażonemu kurczakowi. Ten przyjazny lokal, zlokalizowany w Créteil Soleil w regionie 94 we Francji, otworzy swoje podwoje dla smakoszy 22 lutego 2025 roku.

Meïda, inspirowana kuchnią śródziemnomorską brasserie szefa kuchni Mohameda Cheikha w Saint-Ouen

We wrześniu szef kuchni Mohamed Cheikh oficjalnie otworzył sklep w Saint-Ouen-sur-Seine, otwierając Meïda, brasserie, która przenosi Morze Śródziemne do Paryża (cóż, tuż obok).

Groot, pyszny sklep z ulicznymi ciastami prowadzony przez najlepszych szefów kuchni Hugo Riboulet i Albane Auvray

Zwycięzca Top Chef 2023 Hugo Riboulet otwiera Groot, restaurację street food opartą na ciastach, w towarzystwie swojego byłego kolegi z drużyny i przyjaciela Albane Auvray. Chodzi o wygodę i odpust!

Somewhere, morska restauracja dla smakoszy prowadzona przez najlepszego szefa kuchni Floriana Barbarota

Zanurz się w głębinach i zanurz się w świecie otchłani w towarzystwie szefa kuchni Floriana Barbarota, w sercu jego restauracji dla smakoszy. W Chez Quelque Part honoruje on najlepsze owoce morza... ale nie tylko.

Mojju, francusko-koreańska restauracja prowadzona przez szefa kuchni Thibaulta Sombardiera

Szef kuchni Thibault Sombardier uruchomił Mojju, koreańską restaurację z francuskim akcentem.

LAVA, bistronomiczna restauracja Wilfrieda Romaina, równie egzotyczna, co seksowna

Louis Vins ustępuje miejsca LAVA, bistronomicznej restauracji szefa kuchni Wilfrieda Romaina z wpływami z innych krajów. Ekscentryczny i szczerze kuszący stół.

"Des Restes": Efemeryczna restauracja Jeana Covillaulta w dzielnicy Marais za 22 euro.

"Des Restes" to nazwa tej efemerycznej restauracji, która zostanie otwarta od 26 listopada 2024 r. do 30 marca 2025 r. w 3ᵉ dzielnicy Paryża. Pomysł byłego uczestnika konkursu Top Chef Jeana Covillaulta, restauracja ta oferuje wyłącznie dania przyrządzone ze składników, których byś nie trzymał, a wszystko to w przystępnym menu za 22 €! Opowiadamy o tym wszystkim.

Finalistka Top Chef Clotaire Poirier przybywa do Paryża do restauracji Bambino i Gaya

W końcu będziemy mogli skosztować kuchni Clotaire Poirier, finalisty ostatniego sezonu Top Chef, który zachwycił nas swoim cukierkowym wyglądem. Kreatywna kuchnia tego wszechstronnie utalentowanego szefa kuchni będzie prezentowana w restauracji Bambino, a później w Gaya.

Zrelaksowany tapas bar Tiny, Cristiny i Pierre'a Chometów, 6. dzielnica Paryża

Bonusowe ostrzeżenie! Cristina i Pierre Chomet (Top Chef 2021) otwierają zupełnie nową restaurację i bar tapas w 6. dzielnicy Paryża. Wyruszyliśmy, aby odkryć to fajne, wykwintne miejsce, w którym wykwintne hiszpańskie dania idą w parze z biesiadną atmosferą.

Quentin Maufrais (Top Chef 2024) jako rezydent w restauracji Sadarnac

Quentin Maufrais, który właśnie opuścił Top Chef 2024, będzie rezydował od 25 do 29 czerwca 2024 r. w restauracji Sadarnac.