Restauracje dostosowane do potrzeb seniorów – przewodnik

Le Sand, zespół Alfreda i Alfi kontynuują podbój rue du Mont-Thabor

Czterech restauratorów stojących za Alfred i Alfi's powraca na scenę przy rue du Mont-Thabor z Le Sand, neo-brasserie otwartą przez cały dzień, z kawiarnią.

Machizo, poetycka i wyrafinowana kuchnia szefa Masatsugu Takahashi

Szef kuchni Masatsugu Takahashi przedstawia Machizo, dyskretny adres, w którym japońska delikatność i francuska technika łączą się w przygotowywaniu potraw. Bardzo udane małżeństwo.

Geoélia, restauracja gastronomiczna prowadzona przez szefa kuchni Camille’a Saint M'leuxa

Utalentowany szef kuchni wyróżniony gwiazdką Michelin, Camille Saint M'leux, zdecydował się otworzyć swoją pierwszą paryską restaurację, Geoélia, w miejsce Tang, instytucji z 16. dzielnicy.

Maison Blossom, restauracja ogrodowa hotelu Sofitel Paris Le Faubourg, zmienia się we francuską restaurację

Urocze zielone otoczenie w samym sercu Paryża i francuskie menu przygotowane przez szefa kuchni Christophe'a Chottina - oto Maison Blossom, restauracja hotelu Sofitel Paris Le Faubourg.

Patio w La Réserve Hôtel & Spa, bukoliczna restauracja z tarasem, rzut kamieniem od Pól Elizejskich.

Gdy wychodzi słońce, La Réserve Paris Hôtel & Spa ponownie otwiera drzwi do swojej restauracji na tarasie. Bukoliczne i pyszne patio, zaledwie rzut kamieniem od Pól Elizejskich.

IRWIN, restauracja gastronomiczna szefa kuchni Irwina Duranda, między terroirem a pamięcią

Wyrusz na niezapomnianą eskapadę z Irwinem Durandem. Młody szef kuchni, dawna prawa ręka Guya Savoya, otworzył swoją pierwszą restaurację w Paryżu, którą trzeźwo nazwał IRWIN.

Zostera autorstwa Julien Dumas, gastronomiczne zanurzenie w głębinach

Szef kuchni Julien Dumas przejął instytucję Le Pergolèse w 16. dzielnicy. Obecnie lokal nosi nazwę Zostera i oferuje kulinarne zanurzenie w głębokich wodach nieskończonej poezji.

Amâlia, dwóch włoskich szefów kuchni u steru wspaniałej restauracji wyróżnionej gwiazdką Michelin

Włoscy szefowie kuchni Cécilia Spurio i Eugenio Anfuso otworzyli Amâlia, restaurację dla smakoszy, która jest strzałem w dziesiątkę. Jeden z naszych faworytów roku.

Bistrot Darsy, urocza (i pyszna) restauracja w starym stylu w Ménilmontant

W Ménilmontant warto wybrać się na wycieczkę do dawnego Paryża w Bistrot Darsy, staromodnej restauracji, która jest równie urocza, co pyszna.

Virtus, dwugwiazdkowa restauracja, skromna, a jednak błyskotliwa

Przejęty przez szefa kuchni Frédérica Lorimiera i jego żonę Camille Gouyer, Virtus natychmiast odzyskał gwiazdkę Michelin, która wyparowała po odejściu poprzednich szefów kuchni. I jest to w pełni zasłużone: choć wyjątkowo dyskretna, ta nagrodzona gwiazdką Michelin restauracja ma w zanadrzu więcej niż jedną sztuczkę, by roztopić serca gości.

Szefowa kuchni Sarah Chougnet-Strudel przejmuje stery w Trou Gascon, dawnej twierdzy Alaina Dutourniera.

Niczym feniks, paryska restauracja Au Trou Gascon, należąca do Alaina Dutourniera, cieszy się drugim życiem pod kierownictwem szefowej kuchni Sarah Chougnet-Strudel.

Datil, roślinny stół gastronomiczny szefowej Manon Fleury

Szefowa kuchni Manon Fleury w końcu podjęła decyzję i otworzyła swoją pierwszą restaurację w Paryżu, Datil. Gdy cała gastronomia z niecierpliwością czekała na jej przybycie, odniosła sukces, prezentując kuchnię nasyconą naturalnością, sezonowością i człowieczeństwem, z wielką delikatnością.

Bombance, najlepsze bistronomiczne odkrycie w Marais

Bombance, bistronomiczna restauracja w dzielnicy Marais w Paryżu, jest zachwycającym odkryciem, z daniami, które są zarówno dobrze przemyślane, jak i dobrze wykonane!