Z'Oeufs Party w Coq Rico tego lata

Przez · Opublikowane na 4 lipiec 2019 o 18:07
Szef kuchni Coq Rico, Antoine Westermann, wprowadza do menu swój wybór ekologicznych jaj, którym towarzyszyć będą mouillettes z bardzo wykwintnymi dodatkami podczas Z'Oeufs Party, od lipca do września 2019 roku.... Jedzmy!

Ponieważ lato to idealny czas na zbieranie pożywnych ekologicznych jaj, Antoine Westermann postanowił wprowadzić ten składnik do menu w Le Coq Rico z jego Z'Oeufs Party: jaja z wolnego wybiegu z regionu Landes we Francji, musy dla smakoszy i wielokolorowe kubki na jajka z Le Creuset.

Od lipca do września tradycyjne mouillettes, które zwykle towarzyszą naszym gotowanym jajkom, są ponownie prezentowane w trzech przepisach: z kremem z karczochów i fleur de sel, ze świeżym pesto z kolendry lub z hummusem z fasoli kokosowej z cytryną konserwową i prażonymi ziarnami sezamu.

Cet été, c'est Z'Oeufs Party au Coq RicoCet été, c'est Z'Oeufs Party au Coq RicoCet été, c'est Z'Oeufs Party au Coq RicoCet été, c'est Z'Oeufs Party au Coq Rico

Wszystkie jaja pochodzą od kur hodowanych na lokalnej, ekologicznej paszy, wybranych przez rolnika Jérôme'a Gaudina i kolektyw hodowców z farmy Biogalline w Saint Jean de Thurac. Każde z tych jajek podawane jest w kolorowych kieliszkach do jajek kultowej marki Le Creuset, których ceramika utrzymuje jajko w odpowiedniej temperaturze przez cały czas degustacji.

Pozostaje tylko życzyć smacznego i Wesołego Z'oeufs Party!

Przydatna informacja

Miejsce

98 Rue Lepic
75018 Paris 18

Dostęp
Lamarck-Caulaincourt (linia 12)

Ceny
l'oeuf coque et ses 3 mouillettes : €9

Zalecany wiek
Dla wszystkich

Oficjalna strona
lecoqrico.com

Rezerwacje
www.lafourchette.com
01 42 59 82 89

Uwagi
Udoskonal wyszukiwanie
Udoskonal wyszukiwanie
Udoskonal wyszukiwanie
Udoskonal wyszukiwanie