To dość... oryginalne bistro! Na początkukwietnia tego roku w 8. dzielnicy Paryża zostanie otwarta restauracja Hasard, lokal, w którym można jeść i pić od rana do nocy, ale także spróbować szczęścia w grach losowych. Z pewnością nie jest to adres dla każdego.
Hasard ma na celu ożywienie tradycji barów sąsiedzkich, otwartych od wczesnego ranka na kawę i rogalika przy barze, przez kolację, gdzie można delektować się aperitifem z przyjaciółmi przydaniach w stylu francuskim i wyśmienitych winach, aż po lunch, gdzie można znaleźć tradycyjne dania kuchni francuskiej dzień po dniu.
Restauracja została zaprojektowana tak, aby była ciepła i tętniąca życiem, podobnie jak lokalne kawiarnie we francuskich wioskach, więc nic dziwnego, że można spróbować szczęścia w zdrapkach, które można zamówić przy stoliku lub ladzie. Aby unowocześnić te tradycje, zachowując jednocześnie popularną duszę restauracji w sąsiedztwie, studio Depict zaprojektowało wystrój z zabytkowymi i antycznymi meblami, takimi jak słynne krzesła Formica.
W kuchni włoski szef kuchni Matteo Renzi stworzył tradycyjne menu na lunch(jajka z majonezem, terrina, żabie udka, blanquette, faszerowana kapusta, croque-monsieur, mus czekoladowy i pływająca wyspa na deser) oraz talerze do dzielenia się z gośćmi wieczorem: krokiety z głowy cielęcej, sardynki i ziemniaki confit, ostrygi - wszystko sezonowe i przyjazne dla środowiska.
Hazard niesie ze sobą ryzyko: zadłużenie, uzależnienie... Zadzwoń pod numer 09 74 75 13 13 (Joueurs Info Service, bez dopłaty)
Miejsce
Losowo
7 Rue de l'Isly
75008 Paris 8
