Przewodnik po restauracjach z ciągłą obsługą

Bouillon sur Seine w Boulogne (92): znamy już datę otwarcia restauracji XXL

Pierwotnie zapowiadany na październik 2026 roku Bouillon sur Seine zostanie ostatecznie otwarty za kilka dni na wyspie Île Seguin w Boulogne-Billancourt. W planach: 1100 m², 570 miejsc i duży taras z widokiem na Sekwanę.

Restauracja La Québécoise – prawdziwy kawałek Quebecu w Paryżu, obfity i pełen kulinarnych przyjemności

Masz ochotę na poutine, smoked meat i tak serdeczne przyjęcie, że rozgrzewa równie mocno jak jedzenie? Rzut beretem od placu Bastylii i dworca Lyon, La Québécoise zabierze Cię za Atlantyk. To przytulne, pełne smaków i naprawdę niezwykle sympatyczne miejsce, do którego przychodzi się na specjały z Pięknej Prowincji, a już po chwili czuje się jak u siebie w domu!

Nonno San, włosko-japońska restauracja w Saint-Germain-des-Prés — udane połączenie

Grupa Kobo otwiera Nonno San w Saint-Germain-des-Prés — lokal zaprojektowany przez Keitę Sukeno i Victorię Luciano, łączący włoską kuchnię z japońską precyzją, od porannej kawy po późną kolację.

Fougue, smakowita brasserie serwowana non-stop autorstwa Fuga w Beaupassage

W Beaupassage, w 7. dzielnicy Paryża, Fougue to nowa brasserie podpisana przez FUGA, która stawia na hojną kuchnię francuską prowadzoną przez szefową Fanny Herpin, w miejscu zaprojektowanym do życia od rana do wieczora, we wnętrzu lub na dużym tarasie, w spokojnej atmosferze.

Le Petit Brochant, nowa brasserie Jean-Baptiste Ascione na Batignolles

Jean-Baptiste Ascione otwiera Le Petit Brochant wraz ze swoim partnerem Mendelem Uzzanem, w sercu Batignolles. Ta nowa brasserie z 17. dzielnicy proponuje kuchnię francuską, łączącą przepisy z pazurem, starannie dopracowane produkty i duże porcje do dzielenia.

All’Antico Vinaio otwiera w Montmartre swój największy na świecie lokal.

All’Antico Vinaio kontynuuje swój rozwój w Paryżu, zapowiadając drugą lokalizację u stóp Montmartre. Od 8 października 2026 roku sieć toskańska zajmuje budynek o powierzchni 500 m², rozmieszczony na czterech piętrach, a w centrum koncepcji ponownie pojawia się jej słynna schiacciata!

Hotel Madame Rêve powierza swoją nową restaurację szefowi kuchni z gwiazdką Michelin, Tomowi Meyerowi.

Restauracja hotelu Madame Rêve otwiera nowy rozdział wraz z przybyciem szefa kuchni Toma Meyera. MOF, który kieruje także La Chèvre d’Or w Èze, kreśli nową kartę, łącząc klasykę kuchni francuskiej z bardziej osobistymi kreacjami, w sercu dawnej Poczty przy Luwrze.

Le Petit Chaillot: klasyczne i smakowite bistro tuż obok Muzeum Człowieka i Pałacu Galliera

W sercu 16. dzielnicy, w pobliżu Muzeum Człowieka i Pałacu Galliera, Petit Chaillot jawi się jako autentyczna przystań dla tych, którzy szukają lokalnej perełki oddającej klimat typowych paryskich bistrotów.

Rouge Suffren, restauracja z wyśmienitymi mięsami, zaledwie kilka kroków od Wieży Eiffla

W pobliżu naszej ukochanej Wieży Eiffla Rouge Suffren ponownie odtwarza klimat chic paryskiej brasserie. To sympatyczne i solidnie prowadzone miejsce, którego położenie i ceny przede wszystkim przyciągają turystów.

The Indian Arms, przytulny gastropub Manoja Sharmy, gdzie Indie spotykają Wielką Brytanię

W Paryżu szef kuchni Manoj Sharma prezentuje The Indian Arms, restaurację, w której klasyczne dania brytyjskie spotykają się z indyjskimi smakami, na miarę najlepszych gastropubów londyńskich.

Sara's Kitchen: rodzinna i autentyczna sri lankijska restauracja z bufetem na wszystko w 18. dzielnicy

Chcesz podróżować na Sri Lankę bez wsiadania w samolot? Sara's Kitchen zaprasza na immersję w tradycyjną kuchnię państwa w restauracji o klimacie rodzinnej stołówki, gdzie czeka bufet bez ograniczeń i wyraziste, w 100% autentyczne specjały.

Les Bavards, przyjazne miejsce spotkań w Ménilmontant

W Ménilmontant Les Bavards stawia na przyjazną atmosferę. To brasserie z dzielnicy, w której chętnie zatrzymujemy się na dużym tarasie i przy aperitifie, częściej niż dla kuchni bistrot, która pozostaje bardzo klasyczna.

Pénates, Stéphanie Moquet otwiera swoją pierwszą restaurację po czasie spędzonym w Fuga

Była dyrektorka wykonawcza grupy Fuga, Stéphanie Moquet, otworzy we wrześniu 2026 roku restaurację Pénates — swój pierwszy własny projekt kulinarny, w którym zaproponuje kuchnię inspirowaną Morzem Śródziemnym, wzbogaconą o wpływy japońskie wokół grillowania robata nad ogniem z drewna.

Buvette Paris, kuchnia w stylu bistro i koktajle przez cały dzień

Mniejsza siostra nowojorskiego adresu, Buvette Paris, jest otwarta przez cały dzień, oferując klasyki bistro, opcje brunchu i koktajle tostowe.

W La Fontaine Gaillon szefowa kuchni Marie-Victorine Manoa na nowo odkrywa elegancję dla smakoszy

Ten kultowy adres, przejęty przez Fitz Group latem 2024 r., z Marie-Victorine Manoa odpowiedzialną za kuchnię, oferuje klasyczne menu z odważnymi nowymi akcentami i przytulną atmosferą. Zanurz się w doświadczeniu, w którym terroir i kreatywność łączą się ze sobą.

Maison Baroche, ostoją dobrego smaku Davida Baroche'a, łącząca sklep wędliniarski, delikatesy i restaurację z wspólnym stołem

Na dwa kroki od Grands Boulevards Maison Baroche myli tropy dobrego jedzenia. Zarówno delikatesy, wędliny rzemieślnicze, jak i stołówka z menu dnia — ta żywa, hojna i wyjątkowa adres, to dzieło szefa Davida Baroche i jego żony Delphine, napędzani niegasnącą pasją do piękna i dobrego produktu.

Numer 10 w Pigalle – tanie burgery typu smash, rockowa atmosfera i salon tatuażu w piwnicy

W Pigalle, numer 10 łączy z pasją świetnie wykonane i niedrogie smash burgery oraz rockową atmosferę, a w podziemiach kryje się ukryte studio tatuażu. To miejsce tętniące życiem, do którego chętnie wraca się po raz kolejny!

Slak, dwie ikony tureckiego street foodu, które musisz spróbować: mokry burger, dostępny w Pigalle

Pigalle nigdy nie brakowało energii ani wyrazistych smaków, ale Slak wprowadza tam nową dawkę autentycznej street food. W tym malutkim punktu cateringowym, nawiązującym do popularnych kiosków z lat 70., rodzeństwo, które jest również założycielem L’Atelier Dürüm, tworzy miejsce, które celebruje dwie tureckie ikony: mokrego burgera i tantuni.

Munch – nowojorskie bajgle w samym sercu Batignolles

W dzielnicy Batignolles, Munch wnosi do paryskiego krajobrazu nutę nowojorskiego klimatu. Bagietki na zakwasie, sezonowe produkty i wyraziste przepisy tworzą miejsce szybkie i pełne smaku.

Le Mistral, dawna ikona ulicy des Pyrénées – między tradycją a nowoczesnym odświeżeniem

Na szczycie Rue des Pyrénées, Le Mistral przenosi się przez dekady, nie tracąc swojego ducha. Połączenie tradycji bougnat i nowoczesnego powiewu sprawia, że ten paryski bistro emanuje serdecznością, którą podkreśla autentyczna kuchnia francuska i tętniąca życiem winnica.