Summum Rooftop, gigantyczny taras-restauracja-bar i szalony brunch - zamknięte

Dachy wychodzą z Paryża, aby odsłonić szalone, niedrogie tarasy. Podążając śladami Canopée w Montrouge, Summum Rooftop znajduje się tuż poza stolicą, w Créteil. Ale nie martw się, miejsce jest dostępne metrem (linia 8, stacja Pointe du Lac ) i różnymi liniami autobusowymi.

Świeżo otwarty w maju Summum Rooftop jest pomysłem grupy Monsieur T Invest, która już zachwyciła nas swoją ciemną kuchnią Kuto w Paryżu. Ten nowy dach znajduje się wEspace Grand Paris, ogromnym nowoczesnym społeczno-kulturalnym centrum kongresowym z szeregiem innowacyjnych przestrzeni. To właśnie na 4. piętrze tego budynku znajduje się panoramiczna restauracja i jej 3 ogromne tarasy o powierzchni nie mniejszej niż 600 m2.

Summum Rooftop to wodna przestrzeń z barem, restauracją, ogródkiem piwnym, strefami relaksu i niedzielnym brunchem. Krótkie, sezonowe menu szefa kuchni Benjamina Grandclémenta to połączenie tradycji z nowoczesnością. Tatar, dorsz gotowany na parze, burgery z bekonem i sałatki Cezar serwowane są obok w 100% domowej pizzy, gotowanej w tradycyjnym piecu opalanym drewnem.

W niedziele od 11:00 do 16:00 serwowany jest wykwintny brunch. Tosty z awokado, Oeuf Bénédicte, prawdziwe burgery i słodkie lub pikantne naleśniki serwowane są wraz z granolą i pysznymi francuskimi tostami brioche.

Wśród 3 tarasów, po prawej stronie po przyjeździe, znajduje się ogródek piwny z dużymi świątecznymi stolikami, idealny na po pracy lub aperitif z przyjaciółmi. Z pomocą menu można skosztować różnych piw, dzięki czemu można spróbować wszystkiego po trochu. Jest tu także krótkie menu tapas do dziel enia się.

• Przeczytaj także
• Najlepsze okazje tego tygodnia w Paryżu i regionie Île-de-France, od 16 do 22 marca 2026

Po lewej stronie znajduje się całkiem długi taras, z zacienionymi parasolami, ale także w słońcu .

Naprzeciwko restauracji znajduje się trzeci taras na dwóch poziomach, oferujący 3 różne miejsca. Klasyczny taras ze stolikami i meblami ogrodowymi oraz dwa zagłębione tarasy z pufami i leżakami. Tarasy są oświetlone w nocy, dzięki czemu można cieszyć się muzyką i tętniącymi życiem wieczorami. Te różne obszary mogą być również prywatne na świąteczne imprezy.

W tych różnych miejscach można wybierać z menu à la table lub menu tapas, oferującego mieszane półmiski, falafel, pikantne guacamole, hummus i inne przysmaki, którymi można się podzielić przy dobrym koktajlu lub mocktailu.

Jak widać, ten nowy dach z różnymi strefami otwartymi dla wszystkich z pewnością zachwyci nasze wieczory i niedziele. Jest otwarty od środy do soboty od 17:00 do 2:00, a w niedziele od 11:00 do 2:00.

Zapraszamy na taras!

A jeśli chodzi o inne dachy do odkrycia:

Nowe tarasy na dachach w Paryżu i na Île-de-France, nasze topowe adresy na rok 2026
A może by tak spojrzeć na Paryż z góry, dzięki nowym dachom na tarasach? Odkryjcie najnowsze miejsca na szczycie, z Wieżą Światła w tle. [Czytaj więcej]

Nieodłączne tarasy na dachach Paryża i Île-de-France – nasze topowe miejsca na 2026 rok, które musisz odwiedzić, wspinając się na wysokości
Odkryj najlepsze tarasy na dachu w Paryżu, aby delektować się drinkiem lub posiłkiem z panoramicznym widokiem na stolicę. [Czytaj więcej]

Tanie tarasy widokowe w Paryżu i regionie Île-de-France — nasze sprawdzone miejsca w 2026 roku
Kto powiedział, że tarasy widokowe w Paryżu muszą być drogie? Sprawdź nasz wybór tanich i jednocześnie zachwycających miejsc na najwyższych piętrach! [Czytaj więcej]

Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia, spożywaj z umiarem.

Ten test został przeprowadzony w ramach zaproszenia zawodowego. Jeśli Twoje doświadczenia różnią się od naszych, prosimy o informację.