Miłośnicy nowoczesnych czy klasycznych przepisów kulinarnej pasji znajdą coś dla siebie podczas Szągu Targów Książek o Kuchni Dawnej i Współczesnej, które odbędą się w dniach 13 i 14 czerwca 2026 roku w samym sercu Targów Książek, w parku Georges’a Brassensa. W ramach tej czwartej edycji, w pełni bezpłatnej i dostępnej dla każdego, na odwiedzających czeka 50 autorów, wspieranych przez szefów kuchni, ekspertów i pasjonatów, którzy przez dwa dni będą świętować gastronomię.
W obecności François-Régis Gaudry, głównego patrona Targów, stowarzyszenia ACE15, wydawcy Marché du Livre Paris, księgarni Le Divan oraz wydawnictwa L’Épure, macie okazję spotkać się na miejscu, w tej dawnej hali dla koni, wpisanej na listę kulturowego dziedzictwa miasta Paryża.
Entuzjaści i nowicjusze będą mogli odkryć różnorodną i zróżnicowaną kolekcję dzieł: eseje, praktyczne prace, książki szefów kuchni, książki regionalne, światowe książki kucharskie, rzadkie książki, książki dla dzieci, a także dużą kolekcję dzieł z XIX i XX wieku - ilustrowane skarby, stare czasopisma, książki z przepisami i rękopisy.
Miłośnicy dobrego jedzenia i smakosze – już za kilka tygodni spotkajmy się, aby poznać prelegentów obecnych na miejscu, którzy podpiszą swoje książki oraz zapoznają się z pełnym programem wydarzeń i atrakcji!
Daty i harmonogramy
Z 13 czerwiec 2026 Na 14 czerwiec 2026
Miejsce
Park Georges'a Brassensa
2 Place Jacques Marette
75015 Paris 15
Oficjalna strona
www.ace15.org
