Jest to jeden z samorodków dzielnicy, który podbił kubki smakowe zarówno mieszkańców, jak i turystów, którzy chcą odkryć Paryż paryżan. Dzięki nieklasyfikowalnej kuchni wegetariańskiej i pescetariańskiej, restauracja Persil była zdecydowanym faworytem, dzięki wyobraźni szefowej kuchni Kumpi, wspomaganej przez jej mężaRicharda. W tym przytulnym kokonie, w którym poczujesz się jak w domu, odkryjesz pomysłową, domową kuchnię.
Persil: pomysłowa restauracja wegetariańska i pescetariańska w 11. dzielnicy Paryża
Persil to dzielnica, która czeka na odkrycie w 11. dzielnicy Paryża. Ta restauracja w stylu berlińskim oferuje pomysłową kuchnię z menu, które jest w połowie wegetariańskie, a w połowie wegańskie. Adres, pod którym każdy może się zgodzić! A przy ładnej pogodzie można usiąść na tarasie! [Czytaj więcej]
Chociaż szefowa kuchni lubi myśleć o niektórych swoich przepisach, takich jak gyozas i mikate, jako o swoich popisowych daniach, w rzeczywistości ta sama kreatywność czeka na nas w całym menu. Niektóre nazwy dań mogą brzmieć znajomo, ale nie daj się zwieść, ponieważ przepisy Kumpi to swobodne reinterpretacje znanych ci specjałów. Jedynie czyści mięsożercy mogą się tu nie odnaleźć, gdyż dania bazują wyłącznie na produktach wegetariańskich lub rybach.
Ze swojej bazy w niezbyt turystycznej 11. dzielnicy Paryża, restauracja Persil przyciągnęła zarówno lokalnych, jak i międzynarodowych klientów. To skłoniło koncepcję do migracji do bardziej nomadycznej i wciągającej wersji, Domaine Persil, podróżującego table d'hôte, który ma zostać otwarty wiosną przyszłego roku na południu, w pobliżu Montpellier. Tak więc paryska przygoda dobiega końca... ale nie ma mowy o wyjeździe bez pożegnania.




W piątek 12 i sobotę 13 września 2025 r. restauracja Persil zorganizuje imprezę zamknięcia, w wyśmienitej i świątecznej atmosferze. W programie: set DJ-a od aperitifu, tapas i wyśmienite wino przez cały wieczór... To idealna okazja, aby zafundować sobie ostatnią przyjemność przed nadzieją, że Domaine Persil zatrzyma się ponownie w regionie paryskim!
Daty i harmonogramy
Z 12 wrzesień 2025 Na 13 wrzesień 2025
Miejsce
Pietruszka
120 Rue Amelot
75011 Paris 11
Dostęp
Stacja metra Filles du Calvaire (linia 8)
Ceny
Tapas + vin au verre : €15
Formule tapas duo (3 assiettes et deux verres de vin) : €39
Oficjalna strona
persil-restaurant.com
Strona Instagram
@persil.persil



Persil: pomysłowa restauracja wegetariańska i pescetariańska w 11. dzielnicy Paryża














