Guia de restaurantes libaneses

Zoutra, o restaurante-bar de vinhos e comida levantina que encanta Montmartre

Zoutra é o novo restaurante e bar levantino do 18.º arrondissement, em Montmartre. Irmã mais nova do Adraba, este bar de vinhos com pratos criativos e saborosos para partilhar é uma bela descoberta. Contamos-lhe mais sobre a nossa descoberta.

Karamna: o generoso restaurante libanês de gestão familiar no 16º arrondissement

Mesmo à saída da Place Victor Hugo, o Karamna celebra a generosidade da cozinha libanesa, com saborosas sanduíches, mezze para partilhar e carnes grelhadas saudáveis para comer no local ou para levar.

Restaurante Alan Geaam, o cenário repleto de estrelas do chefe e da sua cozinha gourmet com um suave sotaque libanês

No coração de um ambiente tranquilo, a dois passos da Place de l'Etoile, o chefe Alan Geaam revela uma cozinha gastronómica - coroada com uma estrela - que honra as suas raízes libanesas e presta homenagem ao savoir-faire da alta cozinha francesa.

Mazmez, o delicioso restaurante libanês dirigido por Hugo Danaguezian aka @pari_beyrouth em Paris

Se tem acompanhado as aventuras de Hugo Danaguezian, também conhecido por @pari_beyrouth, nas redes sociais, vai gostar de saber que ele abriu finalmente o seu restaurante libanês em Paris... e é um sucesso!

Almas, quando o Líbano, o Irão e a Rússia se juntam num só restaurante

Três chefes de cozinha de três países diferentes criaram o Almas, um restaurante na fronteira entre o Líbano, o Irão e a Rússia.

Em Sherif, o restaurante libanês monegasco, abre em Paris

Em Sherif, o famoso restaurante libanês do Mónaco, vai mudar-se para Paris em janeiro de 2025.

Chez Zena, cozinha libanesa de estilo familiar no 18º arrondissement

Quer fazer uma viagem ao coração do Mediterrâneo sem sair de Paris? Então, dirija-se ao Chez Zena, um restaurante libanês no 18º arrondissement, que serve uma cozinha familiar com sabores inebriantes. É uma óptima maneira de se afastar de tudo, enquanto desfruta de uma refeição deliciosa!

Nemesis, a loja de kebab artesanal de inspiração libanesa

Situado atrás da Butte Montmartre, na bonita Rue Caulaincourt, Nemesis é uma loja de kebab artesanal que oferece sanduíches e acompanhamentos 100% caseiros. Um local moderno, com sabores libaneses, a descobrir no 18º arrondissement de Paris.

Boulevard Beirut, o restaurante libanês certo em Poissy, Yvelines (78)

Quer um pouco de sol no seu prato e no serviço? Então, dirija-se ao Boulevard Beirut, uma bela surpresa aninhada entre a Collégiale Notre Dame e a antiga ponte que era o marco da cidade de Poissy, no departamento de Yvelines.

Qasti Green, o restaurante libanês vegetariano de Alan Geaam

Em janeiro de 2024, o chefe Alan Geaam, galardoado com uma estrela Michelin, abrirá um novo restaurante (mais um!) dedicado à cozinha libanesa 100% vegetal.

Sama, o restaurante libanês que está a repensar os mezzés no 11º arrondissement

Resultado de uma colaboração entre três amigos, o restaurante libanês Sama repensa os mezzés, com toda a hospitalidade típica das mesas levantinas.

Les Bascules, o delicioso restaurante mediterrânico na rue de la Bourse

Descubra Les Bascules, um novo restaurante mediterrânico em Paris, com especialidades libanesas, na rue de la Bourse. Para um almoço ao sol, rico em sabores ou jantares festivos e noites musicais, este é o local ideal para passar um bom bocado.

Qasti, cozinha libanesa requintada do chefe Alan Geaam, galardoado com uma estrela Michelin

Alan Geaam, o chefe com estrela Michelin que passou a sua infância nas ruas e mercados de Tripoli, conta a história do seu bistro, Qasti, na Rue Saint-Martin. Um sítio excitante para comer.

Kubri, um restaurante libanês contemporâneo que reinventa o género de forma brilhante

Inaugurado por três mulheres, entre as quais a chefe Rita Higgins, o Kubri está a baralhar as cartas da cozinha libanesa com pratos contemporâneos nunca antes vistos - e muito menos provados - em Paris. Uma história de sucesso a dois passos do Cirque d'Hiver.

Faurn e os seus man'ouchés, as pizzas libanesas de Alan Geaam

Alan Geaam abriu o Faurn, um restaurante a dois passos dos seus anteriores endereços, onde faz questão de apresentar aos comensais o man'ouché, o primo libanês da pizza!

Ismaïl, cozinha indo-libanesa colorida e deliciosa

O restaurante Ismaïl oferece um casamento de duas cozinhas com muitos pontos em comum. A cozinha indiana e libanesa juntam-se em pratos coloridos, picantes e saborosos.

Gargouille, cozinha mediterrânica em Pigalle

Egipto, Líbano, Israel, Grécia, Itália, França... O novo restaurante Gargouille inspira-se em todo o Mediterrâneo.

Eats Thyme, cozinha libanesa colorida e generosa

No Eats Thyme, a chefe Carla Rebeiz faz as delícias do bairro Halles com a sua cozinha libanesa colorida e (muito) generosa.

Didon, cozinha bistronómica com toques libaneses, cozinhada no carvão

A nova criação de Carole e Imad Kanaan, Didon oferece cozinha bistronómica com um toque libanês: a maioria dos pratos é cozinhada no carvão.

Qasti Shawarma & Grill de Alan Geaam, a cantina libanesa

Alan Geaam está a ir de vento em popa no seu bairro do Marais. Depois do Qasti, do Saj, da padaria e do Auberge Nicolas Flamel, abre agora um novo restaurante libanês de comida de rua, o Qasti Shawarma & Grill.