Os adeptos da Galette des rois vão ter uma surpresa nesta Epifania de 2019, graças a duas criações do Meilleur Ouvrier de France, Yann Brys.
Para oHotel Nolinski, ele criou a Galette Réjane. Deliciosa e elegante, esta pastelaria é aromatizada com pera e frutos secos.
Galette Réjane
Preço: 35 euros
Yann Brys concebeu a Galette du Brach para o Hôtel du Brach. Com a forma de uma folha, é uma homenagem à fachada frondosa e à horta no telhado do Le Brach.
Galette de folha mediterrânica
Preço: 45 euros
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Datas e horário de abertura
De 1 de janeiro de 2019 a 31 de janeiro de 2019
Localização
Nolinski
16 Avenue de l'Opéra
75001 Paris 1
Tarifas
à partir de: €35
Idade recomendada
Para todos
Site oficial
nolinskiparis.com
