Jean-Paul Hévin convida-o a viver este ano um Natal em Paris para sempre! O chocolatier e pasteleiro artesanal, um verdadeiro amante do cacau, criou uma série de criações de fazer crescer água na boca para a época festiva de 2023.
Para o Natal de 2023, o famoso chocolatier faz o que sempre faz, propondo criações tão bonitas quanto saborosas, com combinações originais ou simplesmente chocolate, para os estetas do cacau.
E este ano, apaixonámo-nos pelo tronco "Sous le ciel de Paris", com um toque de geleia de pera. Vamos apresentar-lhe os troncos de Natal de Jean-Paul Hévin para 2023?
Este tronco de Natal apresenta um delicioso biscoito sem farinha, sublimado com uma mousse de chocolate Grand Cru du Pérou, um biscoito pain de gênes, uma subtil geleia de pera e uma leve mousse de baunilha. Está disponível em duas versões: com a sua bonita casca cor-de-rosa (122 euros para 6 a 8 pessoas) e sem (49 euros para 6 pessoas).
Este tronco vai seduzir o seu paladar com o seu biscoito de chocolate sem farinha e pistáchio gianduja, coberto com um creme de cardamomo caramelizado e uma mousse de chocolate preto Grand Cru do Peru.
Preço: 49 euros para 6 pessoas
Com a sua gianduia de avelã, o seu biscoito de amêndoa de chocolate preto ligeiramente perfurado com bagas de sansho e a sua mousse de chocolate preto Grand Cru du Pérou, este tronco "Sunset", disponível por entrega, irá surpreender e deliciar o paladar de muitos.
Preço: 49 euros para 6 pessoas
Para os amantes de bolos de gelado, optem por este tronco de gelado, feito com um biscoito de castanha, um delicioso sorbet de cereja Morello, mousse de castanha, creme de castanha, merengue francês e chantilly de baunilha de Madagáscar.
Preço: 58 euros para 9 pessoas
No interior, 24 surpresas! Do rocher praliné ao mendiant e ao caramel beurre salé, todos os dias de dezembro prometem ser diabolicamente deliciosos!
Preço: 46 euros
Em suma, há muito por que esperar no final de 2023!
Localização
Boutique Jean-Paul Hévin
231, rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Site oficial
www.jeanpaulhevin.com