Amantes de Babka, eis algumas notícias que vos devem encantar: Sarah e Emmanuel Murat vão abrir um novo discurso Babka Zana no centro de Paris na quarta-feira, 31 de Maio! É no dia 8, rue du Pas de la Mule, que vamos descobrir este novo local imaginado à maneira de um café!
De facto, enquanto no primeiro endereço, só foi possível levar as babkas de Babka Zana e outras maravilhas, este segundo endereço localizado a um passo da Place des Vosges tem 12 lugares, para que se possa sentar no local durante todo o dia, desde o pequeno-almoço até ao chá da tarde!
O menu inclui os clássicos de Babka Zana, desde babkas a hallot, incluindo rugelah, bostock, mouna e as criações do mês. Há também uma selecção de bebidas quentes e sumos de fruta fresca.
Para o almoço, uma oferta mais extensa de salgados deve ser descoberta neste segundo local. A assinatura Reuben, sanduíches tunisinas e Sabich e os Borekas que tanto gostamos são oferecidos, mas também há alguns novos itens, ainda baseados em sabores Levantine, com saladas, pastas para barrar e todo o tipo demolhos a serem encontrados no menu!
Note que tudo é preparado no mesmo dia e montado na hora do almoço para garantir a frescura das saladas, pastas de barrar e outros sanduíches .
Finalmente, os curiosos em busca dos segredos das babkas que são a conversa de Paris podem agora comprar o primeiro livro de receitas da casa, à venda na loja.
Em suma, este é um endereço onde vai adorar parar durante todo o dia!
Localização
Babka Zana
8 Rue du Pas de la Mule
75004 Paris 4
Informação sobre acessibilidade
Tarifas
Babka Roll: €3.7
Sandwichs, Boreka, salades: €7.5 - €11
Babka 4 à 5 personnes: €12 - €26
Idade recomendada
Para todos
Site oficial
www.babkazana.com