Com os seus grandes espaços verdes, o seu canal tranquilo, as suas vistas desimpedidas e o seu ambiente popular em plena evolução, o 19.º arrondissement impõe-se como um dos locais mais agradáveis de Paris para um brunch ao fim de semana. Longe da agitação do centro, este bairro em plena efervescência cultural e culinária atrai cada vez mais parisienses em busca de tranquilidade, natureza e bons endereços acolhedores.
Do parque Buttes-Chaumont ao parque da Villette, passando pelas margens do canal Ourcq e pelas ruelas do bairro Mouzaïa, o 19.º arrondissement convida a um passeio antes ou depois de um bom brunch. Lá encontramos famílias, corredores, músicos, passeantes e uma vida de bairro efervescente. É também um bairro em transformação, onde novos endereços convivem com locais mais antigos que se tornaram cultos.
No que diz respeito ao brunch, a oferta não para de crescer. Vários cafés com ambiente descontraído oferecem menus completos e cuidadosamente elaborados, preparados com produtos frescos e locais. Os menus dão destaque aos clássicos, como ovos mexidos, granola, sumos frescos, panquecas e torradas, mas também a propostas mais criativas ou vegetarianas, refletindo a diversidade dos habitantes do bairro.
Perto de Jaurès e Crimée, estabelecimentos recentes recebem os apreciadores de gastronomia no fim de semana. A poucos passos de Buttes, os brunchs na esplanada têm um ar de férias, enquanto o canal atrai apreciadores de croissants ao sol e longas conversas. Em La Villette, também se pode tomar um brunch antes de ir ao cinema, ao museu ou a um concerto.
Tomar um brunch no 19.º arrondissement é aproveitar uma Paris mais tranquila, mais verde e também mais familiar, onde se aproveita o tempo. Uma ótima maneira de começar o fim de semana num bairro ainda pouco conhecido, mas que tem tudo para seduzir os amantes de bons momentos à mesa.
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