Noo-York: cachorros-quentes e bagels orgânicos e bons americanos

No Marais, a um passo do Centro Pompidou, há apenas um endereço para os amantes de cachorros quentes: Noo-York. Na 46 rue des Gravilliers, podem encontrar-se cachorros quentes, bagels, batidos e sobremesas caseiras, com produtos biológicos e sazonais, a preços reduzidos!

Vai um cachorro quente ou um pãozinho no distrito de Beaubourg? Dirija-se ao 46, rue des Gravilliers, para uma refeição 100% americana. O proprietário Sargin oferece diferentes receitas, sopas ou saladas, batidos e batidos e algumas sobremesas, tudo feito em casa com produtos biológicos! Apenas um endereço: Noo-York.

Produtos frescos, entregues por padeiros, açougueiros e horticultores locais. Feito em casa, por encomenda, diante dos olhos dos gourmets. Produtos sazonais, biológicos e artesanais, para a máxima qualidade. Sargin e o seu restaurante Noo-York têm todos os ingredientes para uma boa refeição.

Os pãezinhos de cachorro quente e bagel são cozidos no mesmo dia. Os pãezinhos são feitos com uma escolha de quatro pães diferentes: simples, sésamo, queijo ou papoila. Uma receita vegetariana e uma receita vegana devem agradar a todos os paladares. No lado do cachorro quente, a salsicha de carne é acompanhada de queijo cheddar, ketchup, mostarda, cebola frita ou pimentos, dependendo da receita.

Sargin oferece as receitas tradicionais de cachorro-quente: uma salsicha num pão longo e roliço, cebola frita, uma boa dose de ketchup e mostarda: simples mas eficaz, um verdadeiro deleite. Para aqueles que querem variar os prazeres, o Texaco (carne de vaca, pimentos, cebola frita e molho barbecue) também merece uma visita. O proprietário do restaurante inventou a maior parte das receitas do seu menu, e experimenta com o bagel do dia como lhe apetece.

A diversidade das opções do bagel faz-nos querer voltar regularmente para experimentar todas as receitas. Pastrami, salmão, frango, atum, abacate, tomate, pepino... Tudo coisas boas! Noo-York é um restaurante de comida de rua, claro! Mas é um restaurante de qualidade. Menção especial ao bagel Soprano, tão delicioso quente como frio (testado e aprovado!).

Para completar o menu, deixe-se seduzir pelas sopas e saladas caseiras. Elas mudam todos os dias, dependendo do que a Sargin recebe do mercado. No Inverno, as sopas de abóbora, lentilhas e coral e outros vegetais reconfortantes mantêm-nos quentes. Assim que o sol sai, mudamos para as saladas, preparadas diante dos nossos olhos.

As porções são generosas e as sobremesas são um final agradável para a refeição. Se quiser ficar na veia americana, pode experimentar as bolachas caseiras. Para algo mais leve, optamos pela salada de fruta caseira, sempre preparada com produtos da época, ou escolhemos a sobremesa do dia.

E como os cachorros quentes e os pãezinhos são o último takeaway, seria errado falhar. No Verão, os sortudos podem desfrutar de uma mesa no terraço, que é muito agradável para beber um batido caseiro fresco ou um batido caseiro.

O restaurante Noo-York está presente em várias plataformas de entrega de refeições: Deliveroo, Uber Eat e Just Eat. É uma óptima maneira de apreciar o seu cachorro quente favorito, mesmo que não consiga chegar à Rue des Gravilliers. Encontre Noo-York nas suas páginas do Facebook e Instagram. Então, está pronto para uma pequena viagem de sabor aos Estados Unidos?

Este teste foi conduzido como um convite profissional. Se a sua experiência difere da nossa, por favor diga-o nos comentários.