Situada no Haute Vallée de Chevreuse, a Trattoria di Bambini é o novo restaurante italiano no terreno daAbbaye des Vaux de Cernay e, mais especificamente, da Ferme de l'Abbaye, um hotel de natureza que oferece uma experiência de dolce vita rodeada de animais. Assim, é preciso ir até Yvelines, entre Auffargis e Cernay-la-Ville, para descobrir este novo local gourmet, aberto a todos de quinta a domingo para o jantar, e também ao sábado e domingo para o almoço. Mas não se esqueça de reservar a sua mesa.
Chegará a um ambiente descontraído, no meio de uma antiga quinta transformada em hotel desconectado, rodeado de animais. Galinhas ao ar livre, burros, cabras - o cenário está montado.
O restaurante, situado no edifício principal, possui grandes janelas salientes e um bonito terraço, ideal para almoçar ao sol ou deixar as crianças a correr. A sala de jantar é acolhedora, com cestos de vime pendurados e candeeiros que proporcionam um ambiente acolhedor à noite. A sala de jantar, banhada de luz, tem uma lareira, um balcão antigo e um forno de pão onde são preparadas as pizzas no forno a lenha.
La Trattoria di Bambini oferece uma cozinha italiana generosa e amigável. Faz parte da oferta gastronómica do Domaine, que já inclui o Réfectoire des Moines e Les Chasses . Concebido a pensar nas famílias, o restaurante apresenta uma cozinha italiana autêntica, com ênfase na partilha e na simplicidade.
O menu oferece uma variedade deantepastos, como a stracciatella com manjericão, o arancini de tomate e mozzarella e o vitello tonnato. Os amantes de massa vão adorar o mafaldine com trufa ou o trofie com pesto de pistáchio.
Pela nossa parte, recomendamos vivamente as pizzas, que são deliciosas. Da clássica Margherita ao Tartufo com creme de trufas, sem esquecer a de quatro queijos, que adorámos, há muito para entreter. Quanto às sobremesas, o tiramisu, os donuts napolitanos e os gelati caseiros encerram a refeição de forma doce.
As crianças não ficam de fora, com um menu dedicado que inclui pizza ou rigatoni, acompanhados por donuts de chocolate ou gelado. Às sextas-feiras e sábados à noite, o ambiente é reforçado pela presença de um guitarrista, que dá um toque musical à experiência culinária.
Em suma, se procura um restaurante italiano em Yvelines, num ambiente natural e histórico, a Trattoria di Bambini, naAbbaye des Vaux-de-Cernay, pode muito bem agradar-lhe. Os preços são um pouco elevados. Embora a massa não nos tenha convencido completamente, a pizza era realmente deliciosa e o tiramisu muito saboroso. Com a família ou com os amigos, este é um endereço que vale a pena conhecer.
Este teste foi realizado no âmbito de um convite profissional. Se a sua experiência for diferente da nossa, por favor informe-nos.
Datas e horário de abertura
Do 9 de janeiro de 2026
Localização
La Trattoria di Bambini em Les Vaux-de-Cernay
Route de l'Abbaye
78720 Cernay la Ville
Site oficial
www.abbayedesvauxdecernay.com
Reservas
www.sevenrooms.com
