Familia Bistrots Pas Parisiens se extinde cu sosirea unui al zecelea loc numit Papa Pool! Situat în inima noului cartier ecologic Panorama din Clamart, restaurantul oferă în prezent o atmosferă caldă de cabană de munte, cu telecabine și brazi acoperiți de zăpadă, până în jurul sfârșitului lunii martie. Locul se va transforma apoi într-o stațiune balneară de îndată ce va sosi vremea frumoasă. Cu probabil cea mai mare terasă din grup și o vedere neîntreruptă asupra unui lac atractiv de 2 hectare, Papa Pool este destinația ideală pentru iubitorii de gastronomie franceză.
Chef Arnaud Delvenne, fost finalist la Top Chef, și-a părăsit Belgia natală pentru a înființa acest prim hot-spot în Clamart:"Papa Pool este o provocare complet nouă pentru mine. Am căzut imediat sub vraja Panorama și am simțit imediat că pot să o transform într-un loc de bucurie și de întâlniri care să se simtă ca acasă pentru mine. Am pus în el tot ceea ce mă motivează: mâncare gourmet, bună dispoziție și împărtășire", spune bucătarul.
Acest bistrot de familie are 138 de locuri în interior și 200 pe terasă, ceea ce face ca aceasta să fie cea mai mare terasă de vară din Hauts-de-Seine. Meniul se schimbă în funcție de anotimpuri și oferă un meniu cu antreu, fel principal și desert pentru 29,99 euro, cocktailuri explozive pentru 11,99 euro și o listă de vinuri care se concentrează pe podgoriile franceze.
În aceste zile încă răcoroase, veți avea parte de mâncăruri reconfortante și generoase. Începem cu niște cocktailuri bune și apoi optăm pentru supa de ceapă groasă și gustoasă, pentru cartofii cu eglefin și salată de ceapă sau pentruoul perfect cu velouté de Dubarry, salpicon de șuncă Rostella, conopidă și suc de carne.
Apoi se trece la umplutura serioasă, cu varză umplută cu caserolă de vițel și orez, Risoni (risotto de paste cu ciuperci de buzunar, ciuperci de stridii, shimeji și parmezan învechit) și nelipsita Tartiflette cu bacon afumat Tuyé de la Papy Gaby.
Bineînțeles, vom încheia cu un desert generos. Lasă-te tentat de Pavlova cu fructe roșii, de decadentul Chou praliné cu ciocolată topită sau de regresivul Pain perdu.
Una peste alta, este simplu și bun, exact ce aveți nevoie pentru a vă simți bine alături de familie și prieteni. La Papa Pool, mesele mari stau alături de mesele mici de duo. Nu se poate nega, există mult spațiu. Ne place senzația confortabilă, caldă și decorul la modă, cu panouri reversibile care pot fi ușor adaptate pentru a trece la modul de vară într-o clipită.
Amintim că Bistrots Pas Parisiens au în comun dorința de a face bucătăria bucătarilor, unii dintre ei cu stele Michelin, accesibilă tuturor. Cele nouă restaurante și brutăria combină mâncarea bună cu prețuri accesibile, toate acestea fiind amplasate la doar câteva minute de agitația din Paris. Printre adresele cunoscute se numără Splash din Asnières sau Chez Monix pentru versiunea de iarnă, Sapristi din Reuil-Malmaison, Saperlipopette din Puteaux, Bistrot Top Chef din Suresnes, Bistrot Pas Parisien din Colombes, Là-Haut din Suresnes, La Pas Parisienne din Normandia și brutăria Perlin Tatin din Rueil-Malmaison.
Papa Pool promite să fie locul ideal pentru a petrece un moment de convivialitate cu familia și prietenii. Aici, vă puteți bucura de o atmosferă relaxată și jovială într-un cadru drăguț, savurând în același timp o bucătărie de bistrot gourmet, accesibilă tuturor. Priveliștea asupra lacului adaugă o schimbare suplimentară de decor pentru o experiență culinară încântătoare.
Acest test a fost realizat în cadrul unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne informați în comentarii.
Date și orar
De la 7 martie 2023,
Loc
Restaurant Papa Pool
6 Allée du Tour du Lac
92140 Clamart
Prețuri
Cocktails : €11.99
Menu entrée + plat + dessert : €29.9
Vârsta recomandată
Pentru toți
Site-ul oficial
www.bistrot-papapool.fr
Mai multe informatii
Restaurantul Papa Pool este deschis în fiecare zi a săptămânii, între orele 08:00 și 23:00.
