Частный гид по ресторанам

Chez Clo - Lasagnes artichaut, petit pois, ricottaChez Clo - Lasagnes artichaut, petit pois, ricottaChez Clo - Lasagnes artichaut, petit pois, ricottaChez Clo - Lasagnes artichaut, petit pois, ricotta

Chez Clo, изысканная и доступная бистро-гастрономия в старом борделе

Дух деревенской Datcha ушёл в прошлое! Chez Clo вселяет новую энергетику в этот адрес на Фоли-Мерикур, где днём — бистро по доступным ценам, а вечером — праздничное убежище.
AbstinenceAbstinenceAbstinenceAbstinence

Abstinence : уютный стол пятнадцатого округа, блюда на общие тарелки

Abstinence - это новый ресторан от шеф-повара Лукаса Фельзине, который радует наши вкусовые рецепторы своими озорными блюдами, чтобы поделиться ими с друзьями и отпраздновать возвращение к нормальной жизни после нескольких месяцев воздержания!
À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmandeÀ la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmandeÀ la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmandeÀ la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande

В ресторане La Fontaine Gaillon шеф-повар Мари-Викторин Маноа изобретает элегантность для гурманов

Этот культовый ресторан, перешедший под управление Fitz Group летом 2024 года, с Мари-Викторин Маноа во главе кухни, предлагает классическое меню с новыми смелыми нотками и уютную атмосферу. Погрузитесь в атмосферу, где соединяются терруар и творчество.
Campagne #36978 - Sacré Frenchy Moment gourmand pour deuxCampagne #36978 - Sacré Frenchy Moment gourmand pour deuxCampagne #36978 - Sacré Frenchy Moment gourmand pour deuxCampagne #36978 - Sacré Frenchy Moment gourmand pour deux

Священная Французщина: нео-французская праздничная брюссера в самом сердце Парижа

В сердце 3-го округа Парижа, между Маре, Монторгёй и Шателем, Le Sacré Frenchy — ново‑брasserie французская, одновременно вне времени и модная: место притяжения, задуманное Жаном‑Эудом Берна́ром и реализованное вместе со Стефаном Пети Галгатте (создателем множества знаковых адресов в Париже и за рубежом, в том числе в группе Paris Society — Le Piaf, Les Planches, Raspoutine…), с домашней кухней от шефа Карен (прошла через Ladurée и George V), джазовые вечера, пианист и диджей с четверга по субботу, воскресный детский бранч, большая терраса и Salon Pompadour, который можно арендовать полностью для вечеринки, дня рождения или корпоративного события.
La Ferrandaise - Blanquette de veauLa Ferrandaise - Blanquette de veauLa Ferrandaise - Blanquette de veauLa Ferrandaise - Blanquette de veau

La Ferrandaise, традиционный аувернанский бистро у края сада Люксембург

Работает уже более 20 лет в двух шагах от Люксембургского сада, La Ferrandaise отстаивает кухню терруара, верную духу Аверна. Щедрый ресторан, не подверженный модным веяниям, с солнечной террасой на тёплые дни!
Les Frérots - Burger cheddarLes Frérots - Burger cheddarLes Frérots - Burger cheddarLes Frérots - Burger cheddar

« Les Frérots», — это гастрономические бургеры в популярном бистро в 17-м округе, которое у всех на слуху.

В 17-м округе Les Frérots делают настоящую сенсацию, предлагая гурманские бургеры, наполненные французскими деликатесами, а для любителей острых ощущений — щедрый слой чеддера.
Uni Paris - Sashimi thon otoro truffeUni Paris - Sashimi thon otoro truffeUni Paris - Sashimi thon otoro truffeUni Paris - Sashimi thon otoro truffe

UNI Paris — роскошный японский ресторан шеф-повара Акмала Ануара в Золотом треугольнике

В самом изысканном районе Парижа, Триллионе-Доре, ресторан UNI Paris создает атмосферу утонченной элегантности и предлагает амбициозную японскую кухню. Во главе кухни — шеф-самурай из Сингапура, Акмал Ануар, который радует гостей изысканным меню, где исключительные продукты и креативность гармонично сочетаются с шиком.
Le Camélia restaurant à Bougival- photos.Le Camélia restaurant à Bougival- photos.Le Camélia restaurant à Bougival- photos.Le Camélia restaurant à Bougival- photos.

Le Camélia, уютный ресторан в Йвельенах, сочетание традиционной кухни и авторских идей

В Юврине, в Бугивале, ресторан Le Camélia переживает второе рождение благодаря шеф-повару Адриену Бернару-Брюэту. Сезонная кухня, местные продукты и трогательная история передачи мастерства — мы отправились проверить это уютное бистро, которое явно не лишено своих достоинств.
Cassaro's - DécorationCassaro's - DécorationCassaro's - DécorationCassaro's - Décoration

Cassaro's — итальянский ресторан 50-х в самом сердце Сен-Жермен-д’Пари

Итальянский ресторан Cassaro's представляет свои лучшие блюда в сердце Сент-Жермен-де-Пре.
Nonno Matteo - Pizza 4 fromagesNonno Matteo - Pizza 4 fromagesNonno Matteo - Pizza 4 fromagesNonno Matteo - Pizza 4 fromages

Vesper, le restaurant japonais Paris 7e, façon izakayaVesper, le restaurant japonais Paris 7e, façon izakayaVesper, le restaurant japonais Paris 7e, façon izakayaVesper, le restaurant japonais Paris 7e, façon izakaya

Vesper, японский ресторан в 7-м округе Парижа, переосмысляется в стиле izakaya

В двух шагах от École Militaire, в 7-м округе Парижа, Vesper переосмысляется в современную японскую izakaya под руководством шефа Руди Петерсен. В меню этого гламурного ресторана Fitz Group — суши, карамелизированная мисо-черная палтуса и изысканные коктейли, в стильной атмосфере, где Токио встречается с Парижем; теперь открыт и днём, и вечером.
Chez Monix au SplashChez Monix au SplashChez Monix au SplashChez Monix au Splash

В «Monix»: зимний шале и канатная дорога у Splash в Асньер-сюр-Сен

В ресторане Monix в Splash, расположенном в Асньер-сюр-Сен, создают атмосферу зимней сказки — здесь установлены винтажные канатные дороги, царит альпийское настроение, а кухня в стиле горных традиций от шефа Дэнни Кехзара, бывшего участника Top Chef, расположилась прямо у берегов Сены.
L'Omakasé confidentiel du restaurant Zen, une immersion Japonaise à ParisL'Omakasé confidentiel du restaurant Zen, une immersion Japonaise à ParisL'Omakasé confidentiel du restaurant Zen, une immersion Japonaise à ParisL'Omakasé confidentiel du restaurant Zen, une immersion Japonaise à Paris

Конфиденциальный Omakasé ресторана Zen, погружение в японскую культуру в Париже

Ресторан ZEN открыл невероятный зал с типично японским декором на первом этаже здания по адресу 8 rue de l'échelle, Париж, 1-й округ. Резервируемый только для групп от 8 человек, OMAKASE by Zen предлагает вам настоящее погружение в Японию с высококлассной кухней и вневременной атмосферой.
Aux Lyonnais - Quenelle de brochetAux Lyonnais - Quenelle de brochetAux Lyonnais - Quenelle de brochetAux Lyonnais - Quenelle de brochet

Aux Lyonnais, парижский бушон Алена Дюкасса, блестяще переделанный братьями Дюман

Бистро Aux Lyonnais с первых дней своего существования было и останется канальей. После почти 25 лет работы под руководством Алена Дюкасса этот истинно лионский бушон в самом сердце Парижа сменил хозяина. В то время как многозвездочный шеф-повар продолжает следить за своим любимым рестораном, бразды правления с блеском взяли на себя неудержимые братья Дюман.
Le Bon Bock - Joue de boeuf braisée coquillettesLe Bon Bock - Joue de boeuf braisée coquillettesLe Bon Bock - Joue de boeuf braisée coquillettesLe Bon Bock - Joue de boeuf braisée coquillettes

Le Bon Bock, заведение на Монмартре, сочетающее в себе старинный декор и французскую кухню

Le Bon Bock переживает новую жизнь под руководством Бенджамина Мореля и Кристофа Прешеза. Это заведение на Бутте Монмартр стремится (заново) привлечь клиентов, будь то туристы или местные жители, своей традиционной французской кухней, восхитительным старомодным декором и пиано-баром, спрятанным в задней комнате.
Le Coq de Bougival dévoile sa nouvelle décoLe Coq de Bougival dévoile sa nouvelle décoLe Coq de Bougival dévoile sa nouvelle décoLe Coq de Bougival dévoile sa nouvelle déco

Le Coq de Bougival, легендарный ресторан в Ивелине

Отправляйтесь в Le Coq de Bougival, расположенный всего в 20 минутах езды от Парижа, чтобы открыть для себя красивое, теплое здание с богатой историей, предлагающее щедрую, аутентичную кухню, такую, как мы любим. Откройте для себя современную и уютную обстановку и огромную летнюю террасу, чтобы максимально использовать хорошую погоду.
Kuna Bada - Brochettes de poulet épicéKuna Bada - Brochettes de poulet épicéKuna Bada - Brochettes de poulet épicéKuna Bada - Brochettes de poulet épicé

Kuna Bada, яркая индийская закусочная рядом с площадью Виктуар

Семья Куна открывает Kuna Bada, свой третий адрес в Париже. На этот раз это большая индийская брассерия, расположенная в двух шагах от площади Виктуар.
Episodes - Langoustine, céleri, bergamoteEpisodes - Langoustine, céleri, bergamoteEpisodes - Langoustine, céleri, bergamoteEpisodes - Langoustine, céleri, bergamote

Oka становится Episodes под руководством шеф-повара MOF Гийома Гупиля

Новый шеф-повар и новое меню для ресторана OKA, который после ухода Рафаэля Рего становится Episodes под эгидой шеф-повара Гийома Гупиля.
Le Petit Marguerite, le Bistrot des Halles à ParisLe Petit Marguerite, le Bistrot des Halles à ParisLe Petit Marguerite, le Bistrot des Halles à ParisLe Petit Marguerite, le Bistrot des Halles à Paris

Le Petit Marguerite : новый парижский бистро в стиле классического буфета, расположенный в отеле Novotel Paris Les Halles

В начале этого года в центре Парижа открылся новый ресторан «Le Petit Marguerite» — стильный бистро, который чтит классические французские блюда. Расположенный в самом сердце квартала Галль, этот ресторан сочетает атмосферу традиционных парижских бистро с современной ноткой. Идеальное место для тех, кто хочет насладиться уединением и атмосферой Парижа прошлых лет — настоящее скрытое сокровище, которое стоит открыть.
Colère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf poché

Colère, второй (лучший!) ресторан Элоя Шпиннлера, звездного шеф-повара социальных сетей

Шеф-повар Элой Спиннлер, звезда социальных сетей, наконец-то открывает свой второй ресторан в Париже. Он называется Colère и является продолжением его первого ресторана Orgueil и оказывается ужасно капризным.