Частный гид по ресторанам

« Les Frérots», — это гастрономические бургеры в популярном бистро в 17-м округе, которое у всех на слуху.

В 17-м округе Les Frérots делают настоящую сенсацию, предлагая гурманские бургеры, наполненные французскими деликатесами, а для любителей острых ощущений — щедрый слой чеддера.

UNI Paris — роскошный японский ресторан шеф-повара Акмала Ануара в Золотом треугольнике

В самом изысканном районе Парижа, Триллионе-Доре, ресторан UNI Paris создает атмосферу утонченной элегантности и предлагает амбициозную японскую кухню. Во главе кухни — шеф-самурай из Сингапура, Акмал Ануар, который радует гостей изысканным меню, где исключительные продукты и креативность гармонично сочетаются с шиком.

Le Camélia, уютный ресторан в Йвельенах, сочетание традиционной кухни и авторских идей

В Юврине, в Бугивале, ресторан Le Camélia переживает второе рождение благодаря шеф-повару Адриену Бернару-Брюэту. Сезонная кухня, местные продукты и трогательная история передачи мастерства — мы отправились проверить это уютное бистро, которое явно не лишено своих достоинств.

Cassaro's — итальянский ресторан 50-х в самом сердце Сен-Жермен-д’Пари

Итальянский ресторан Cassaro's представляет свои лучшие блюда в сердце Сент-Жермен-де-Пре.

Vesper, японский ресторан в 7-м округе Парижа, переосмысляется в стиле izakaya

В двух шагах от École Militaire, в 7-м округе Парижа, Vesper переосмысляется в современную японскую izakaya под руководством шефа Руди Петерсен. В меню этого гламурного ресторана Fitz Group — суши, карамелизированная мисо-черная палтуса и изысканные коктейли, в стильной атмосфере, где Токио встречается с Парижем; теперь открыт и днём, и вечером.

В «Monix»: зимний шале и канатная дорога у Splash в Асньер-сюр-Сен

В ресторане Monix в Splash, расположенном в Асньер-сюр-Сен, создают атмосферу зимней сказки — здесь установлены винтажные канатные дороги, царит альпийское настроение, а кухня в стиле горных традиций от шефа Дэнни Кехзара, бывшего участника Top Chef, расположилась прямо у берегов Сены.

Конфиденциальный Omakasé ресторана Zen, погружение в японскую культуру в Париже

Ресторан ZEN открыл невероятный зал с типично японским декором на первом этаже здания по адресу 8 rue de l'échelle, Париж, 1-й округ. Резервируемый только для групп от 8 человек, OMAKASE by Zen предлагает вам настоящее погружение в Японию с высококлассной кухней и вневременной атмосферой.

Aux Lyonnais, парижский бушон Алена Дюкасса, блестяще переделанный братьями Дюман

Бистро Aux Lyonnais с первых дней своего существования было и останется канальей. После почти 25 лет работы под руководством Алена Дюкасса этот истинно лионский бушон в самом сердце Парижа сменил хозяина. В то время как многозвездочный шеф-повар продолжает следить за своим любимым рестораном, бразды правления с блеском взяли на себя неудержимые братья Дюман.

Le Bon Bock, заведение на Монмартре, сочетающее в себе старинный декор и французскую кухню

Le Bon Bock переживает новую жизнь под руководством Бенджамина Мореля и Кристофа Прешеза. Это заведение на Бутте Монмартр стремится (заново) привлечь клиентов, будь то туристы или местные жители, своей традиционной французской кухней, восхитительным старомодным декором и пиано-баром, спрятанным в задней комнате.

Le Coq de Bougival, легендарный ресторан в Ивелине

Отправляйтесь в Le Coq de Bougival, расположенный всего в 20 минутах езды от Парижа, чтобы открыть для себя красивое, теплое здание с богатой историей, предлагающее щедрую, аутентичную кухню, такую, как мы любим. Откройте для себя современную и уютную обстановку и огромную летнюю террасу, чтобы максимально использовать хорошую погоду.

Kuna Bada, яркая индийская закусочная рядом с площадью Виктуар

Семья Куна открывает Kuna Bada, свой третий адрес в Париже. На этот раз это большая индийская брассерия, расположенная в двух шагах от площади Виктуар.

Oka становится Episodes под руководством шеф-повара MOF Гийома Гупиля

Новый шеф-повар и новое меню для ресторана OKA, который после ухода Рафаэля Рего становится Episodes под эгидой шеф-повара Гийома Гупиля.

Le Petit Marguerite : новый парижский бистро в стиле классического буфета, расположенный в отеле Novotel Paris Les Halles

В начале этого года в центре Парижа открылся новый ресторан «Le Petit Marguerite» — стильный бистро, который чтит классические французские блюда. Расположенный в самом сердце квартала Галль, этот ресторан сочетает атмосферу традиционных парижских бистро с современной ноткой. Идеальное место для тех, кто хочет насладиться уединением и атмосферой Парижа прошлых лет — настоящее скрытое сокровище, которое стоит открыть.

Le Vendémiaire, шикарная брассерия во французском стиле в двух шагах от Les Invalides в 7-м округе.

Vendémiaire - это шикарная брассерия в двух шагах от Les Invalides. Здесь шеф-повар Сантьяго Герреро переиначивает классику, предлагая нам изысканные блюда, которые демонстрируют тонкую технику и подчеркивают французский терруар, а шеф-кондитер Азия Гонкальвес представляет на десерт изысканную выпечку!

Colère, второй (лучший!) ресторан Элоя Шпиннлера, звездного шеф-повара социальных сетей

Шеф-повар Элой Спиннлер, звезда социальных сетей, наконец-то открывает свой второй ресторан в Париже. Он называется Colère и является продолжением его первого ресторана Orgueil и оказывается ужасно капризным.

Campelli, мемориальная гастрономия от армянского шеф-повара Вартивара Джаркезяна

Армянин по происхождению, ливанец по рождению и получивший образование в Саудовской Аравии, шеф-повар Вартивар Джаркезян сочетает все эти традиции в своих гастрономических блюдах в ресторане Campelli.

Путешествие, кафе-ресторан и поздний завтрак в течение всего дня

В Sentier, напротив кофейни NOIR, та же команда открыла Journey, элегантное и стильное кафе-ресторан, где вы можете насладиться поздним завтраком в любое время суток... но не только!

Bistrot Darsy, очаровательный (и вкусный) ресторан в старом стиле в Ménilmontant

В Менильмонтане совершите путешествие в Париж прошлых лет в Bistrot Darsy, старомодном ресторане, столь же очаровательном, сколь и вкусном.

Wukong The Grand Master, бар с коктейлями и дим-самами, оформленный в стиле Вонга Кар-Вая.

Wukong The Grand Master с его мерцающим декором, напоминающим работы Вонга Кар-вая, - это праздничное место для любителей коктейлей и дим-самов на канале Сен-Мартен.