Апперитив отправляется в плавание на плавучей барже-гуинге́те на набережной Сены! С 1 апреля по 30 сентября 2026 года это открытое место под открытым небом, подписанное Федерацией французских аперитивов, соединяет местные продукты, крафтовое пиво и праздничную атмосферу между Hôtel de Ville и Saint-Paul, чтобы насладиться возвращением тёплых дней.
В 6-м округе Osabaita предлагает щедрую баскскую кухню — от тапас на компанию до традиционных блюд. Это дружелюбное место, верное продуктам и ценностям Юго-Запада.
После успеха своего концептуального магазина vegan Aujourd'hui Demain, Шейма Бургиба и Рафаэль Франциско открывают Présent — вегетарианский бистро в 11-м округе. Это амбициозное заведение с оригинальным подходом к классическим мясным блюдам, переосмысленным в полностью растительной версии... и такое, от которого не оторваться!
Шеф-повар Максім Буттье открывает ресторан Этанол в феврале 2026 года на углу улиц Фоли Мерикур и Жан-Пьер Тимбо. Это новое место, которое сочетает в себе атмосферу винного бара и местного бистро, расположенное в отреставрированном старинном сапожном мастерской.
Открытый еще в 60-х годах в самом сердце 11-го округа, кафе-ресторан Les Indécises переживает второе рождение под руководством шеф-повара и ресто要ра Ника Швери, сохраняя классическую парижскую атмосферу.
Совершите путешествие на Корсику в Alma, ресторане и тапас-баре, типичном для этого прекрасного острова, в районе Монторгейль, где вы сможете насладиться хорошей едой в живой и гостеприимной атмосфере.
Хотите отправиться в открытое море? Ресторан Quilles & coquilles ждет морских гурманов, чтобы попробовать морепродукты в своем дружелюбном погребе Iode в Венсене. В меню: устрицы, раки, бритвенные моллюски и другие морские деликатесы по отличной цене.
Прямо напротив своего первого ресторана Тифайн Моллард и Ромен Касас открыли P'tit Deux, небольшой погребок, где подают тапас и озорные крокеты, дополненные коктейлями и французскими винами. А на обед дуэт представляет фирменное блюдо баскской уличной кухни: талоас!
Хотите попробовать раклет, который можно съесть всем желающим? Это происходит в сыроварнях и ресторанах Монбле! Это ваш шанс открыть для себя Père Lacheese, новую сыроварню-буфет в Монбле, расположенную в двух шагах от Пэр-Лашез!
Тщательно отобранные вина, блюда в стиле бистро, приготовленные с любовью, и очень дружелюбная обстановка - вот что предлагают вам Алексис и Готье, управляющие винным баром Euphorie, не похожим ни на один другой, в 18-м округе Парижа.
Хорошие планы! La Trincante - это место, куда стоит отправиться любителям устриц и воскресным охотникам за выгодными покупками. В этом дружелюбном баре в 18-м округе Парижа вы сможете отведать тарелки с морепродуктами по низким ценам и встретиться в подвале, чтобы найти отличные находки на тайном блошином рынке.
Недавно в Le Sentier открылся праздничный ресторан, где в дружеской атмосфере вы сможете насладиться настоящими иберийскими тапас и взрывными коктейлями: La Noceria.
Vignes en Ville - это новый винный бар, предлагающий вино оптом, чтобы взять его с собой домой, запечатав бутылку в сургуч, или насладиться им на месте во время аперитива в сопровождении хорошей закуски!